Velika Planina, Slovénie
Avec leurs toits en tuiles de bois en forme de cône qui atteignent presque le sol enneigé de leurs petits jardins clôturés, ces jolies cabanes, dispersées sur une haute plaine à Velika Planina, ont une apparence mignonne qui dément les origines de la noix dure. Il s’agissait des huttes traditionnelles de l’un des plus grands établissements d’éleveurs d’Europe, datant du XVIe siècle. Encore maintenant en été, les vaches sont amenées au pâturage ici. En hiver, les hôtes peuvent explorer les Alpes de Kamnik-Savinja, avec leurs kilomètres de pistes de ski, faire de la luge et du patin à glace ou faire du ski de randonnée sur le glacier de Skuta, puis se détendre dans le sauna finlandais du site.
À partir de 100 € la nuit pour deux personnes, adulte supplémentaire 30 € la nuit, enfant supplémentaire 5 €/20 €, séjour minimum de deux nuits, koca.si
Tyrol, Alpes autrichiennes
Des sapins trempés dans du sucre glace servent de toile de fond à Steindl Häusl, un numéro rustique à la lisière de la forêt, à 1 300 mètres d’altitude, avec vue sur les Alpes de Zillertal. Il fait partie des meilleures découvertes sur Huetten.com, une autre excellente ressource, aux côtés d’Almliesl.com, pour les authentiques cabanes alpines, répertoriant des centaines en Autriche, en Suisse, en Italie, en Allemagne et en France. Ici, il y a de la luge et de la randonnée à partir de la porte, et du ski à 500 mètres sur 6 km de pistes au Reitherkogelbahn, ou un peu plus loin à Alpbach, avec 46 km de pistes. Réchauffez-vous dans l’espace de vie lambrissé, avec poêle à bois et poêle traditionnel.
Une semaine d’auto-restauration pour quatre à partir de 990 € pour quatre personneswww.huetten.com
La Clusaz, Alpes françaises
Certains d’entre nous veulent l’atmosphère de l’arrière-pays d’une cabane en pleine nature, mais aussi le luxe au-delà de celui d’une grange de base. Chalet Hôtel de la Croix Fry dans le village de Manigod a cheval sur les deux avec ses 14 mazots, cabanes aménagées pour créer leur propre hameau de montagne. Les murs en bois brut sont ornés de décorations rustiques; il y a un feu, mais un bon chauffage aussi, plus le wifi, des lits confortables et l’accès à l’hôtel avec son spa et son restaurant raffiné. Il y a même un service de navettes vers les pistes de la vallée des Aravis : la douce petite Manigod et la plus grande La Clusaz.
Capacité d’accueil de 2 à 4 personnes, sept nuits en location à partir de 1 680 €, hotelchaletcroixfry.com
Près de Gstaad, Suisse
Café réchauffé sur le poêle, chaises en bois découpées en forme de cœur, tapis aux couleurs profondes : de tels détails font un séjour dans Alphütte près de Gstaad cabine une joie. Bien que dans une position isolée sur une pente boisée dans le village de Matten, il est relié par un ski-bus qui passe par St Stephan (un plus grand village avec une gare) à proximité de la remontée mécanique de Parwengesattel, qui relie l’immense station Gstaad Mountain Rides , et la fastueuse Gstaad, pour profiter du meilleur des deux mondes.
Une semaine de gîte pour deux à partir de 1785 €alp.holidaybooking.ch
St Anton, Alpes autrichiennes
Si Wes Anderson devait refaire Fifi Brindacier, il pourrait être tourné au Wunderbar Lodge, dont l’extérieur cool et pittoresque de bois marron avec des garnitures vertes et jaunes cache un intérieur moderne mêlant couleurs profondes, lumières industrielles et couvertures funky. Ouvert en 2021 et pouvant accueillir neuf personnes, le chalet est skis aux pieds, pratique pour les bars animés de St Anton et le système de remontées mécaniques Rendl, avec accès à la station la plus exaltante d’Autriche.
Une semaine de gîte à neuf en hiver à partir de 805 £ par personne, skisolutions.com. Ou double pour 170 € B&B du 3 au 17 décembre, stanton365.com
Forêt bavaroise, Allemagne
Arnbruck est une grande et belle cabane dans une vallée du parc naturel de la forêt bavaroise, qui devient véritablement une carte de Noël lorsque les neiges arrivent. Des plafonds à pignons, un poêle incandescent et un hamac se balançant dans le salon recouvert de pin renforcent l’ambiance des frères Grimm. Si vous osez, brisez la glace pour vous baigner dans le petit étang et partez pour des promenades hivernales le long du sentier Goldsteig, le plus long sentier de randonnée d’Allemagne. Arnbruck, la ville la plus proche, abrite des magasins de schnaps spécialisés et une attraction de fabrication de verre, avec des cafés, des jardins et des boutiques. Les propriétaires de la cabine recueilleront les invités qui voyagent en train (Regen est la gare la plus proche).
Une semaine de gîte pour quatre en hiver à partir de 373 £vrbo.com
Lombardie, Alpes italiennes
De lourdes poutres, des tables et des bancs taillés dans des dalles de bois, des échelles jusqu’à un grenier et un feu crépitant : le Baïta Fochin chalet de montagne est correctement rustique. Adapté à un grand groupe, c’est un endroit amusant où se terrer, à 1 580 mètres, au-dessus de Piandelvino dans le Valdidentro, à quatre miles de la station de ski de Bormio et à un peu plus d’un mile des remontées mécaniques et du village de Cima Piazzi-San Colombano. C’est à partir de là que le propriétaire vous conduira, vous et vos bagages, au chalet en motoneige. L’eau chaude provient d’une chaudière à bois, et il y a un sauna avec bassin profond.
Une semaine en gîte pour 12 (10 adultes, deux enfants) de 927 €www.huetten.com
Alpes suisses
Cette cabane en bois du XVIIIe siècle est typique des Walsers, des colons qui se sont installés dans les Alpes suisses lors de vagues de migration à partir du Xe siècle et qui ont leur propre culture et dialecte. Nüw Hus, construit en 1787 à Innercamana, un hameau perché dans une vallée reculée du parc naturel de Beverin, a été abandonné pendant un siècle après le départ des habitants en 1911, mais a depuis été préservé et transformé en location de vacances. Les stations de ski les plus proches sont à une heure de route (Flims ou Lenzerheide) bien qu’elles soient reliées par le CarPostal depuis la gare de Versam-Safien. Les intérieurs sont en bois, bois et encore bois, il n’y a pas de wifi ni de machine à laver, mais la cuisine est épurée, avec un poêle traditionnel. Qui a besoin de plus ?
Une semaine en gîte pour 10 à partir de 1 325 €, alp.holidaybooking.ch
Chamonix, Alpes françaises
Il y a des siècles, les alpins entreposaient leurs objets de valeur et leurs récoltes dans de petites cabanes en bois appelées mazots – élevés sur pilotis et séparés des habitations pour les protéger des nuisibles et des incendies. Transformé en refuge pour deux, il y en a un qui s’appelle Chez Brigitte, dont la chambre studio contient une petite cuisine, un lit double et beaucoup d’amour versé dans le décor. Agrémenté de rideaux et de tapis en laine épais et d’articles de toilette L’Occitane, il se trouve à seulement 10 minutes à pied des lumières lumineuses et arrosées de Chamonix. Son balcon couvert orienté plein sud surplombant le jardin est l’endroit idéal pour siroter vin chaud sous vue sur le Mont Blanc.
Une semaine de gîte pour deux à partir de 975 €www.collineige.com
Près de Stockholm, Suède
Vous n’avez pas besoin d’aller jusqu’au cercle polaire arctique pour profiter d’un séjour classique dans un chalet enneigé en Suède. À seulement 40 minutes de Stockholm (maintenant relié au Royaume-Uni par train couchette via Hambourg) se trouve le parc national de Tyresta (vers lequel il y a un bus) – une ancienne forêt moussue et rocheuse de 5 000 hectares. À son entrée se trouve le village de Tyresta, qui abrite quelques cabanes en bois rouge, dans la langue vernaculaire suédoise typique, disponibles sur Airbnb. Lillgården est une offre plus basique, avec poêle en pierre et placards en bois, tandis que Janssongården présente des intérieurs élégamment épurés avec des papiers peints sympas et des panneaux gris pâle.
Hébergement indépendant à partir de 95 £ la nuit pour quatre personnes à Lillgarden ; à partir de 161 £ la nuit pour huit personnes à Janssongarden, airbnb.co.uk