Le ragoût est l’un de ces plats à la mijoteuse où vous pouvez pratiquement jeter les ingrédients et partir.
Ragoût de bœuf.
John Kernick/Williams Sonoma
Le ragoût de bœuf, de dinde ou de poulet est un repas parfait pour les os pendant les mois froids d’hiver et d’automne.
« Le ragoût de boeuf est vraiment bon dans la mijoteuse », a déclaré Laidlaw. « C’est quelque chose avec lequel j’ai grandi avec la mijoteuse, et c’est tout aussi bon aujourd’hui. »
Mais le ragoût est également sans tracas.
« Les mijoteuses sont parfaites en hiver pour les soupes et les ragoûts », a déclaré Laidlaw. « La meilleure partie est que vous pouvez le régler le matin et partir. »