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En ce qui concerne la grande confrontation du pain de maïs, la recette de poêle au beurre noisette de Garten est ma préférée.
Je fais maintenant du pain de maïs de Garten à chaque saison des fêtes.
Anneta Konstantinides/initié
Le pain de maïs de Parton est plus rapide et plus facile que la recette de Garten, et je l’ai vraiment apprécié. Mais le pain de maïs de Garten a quelque chose de spécial qui le rend vraiment mémorable. Faire dorer le beurre ajoute cette douceur qui fonctionne si bien avec la croûte salée, et la magnifique couleur dorée en fait une pièce maîtresse. De plus, le pain de maïs de Garten a toujours un goût super frais même des jours plus tard.
Si vous voulez un pain de maïs rapide pour accompagner un petit-déjeuner ou un dîner facile, Parton’s est une excellente option. Mais pour une recette spéciale de vacances, rien ne vaut le Barefoot Contessa.
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