L’équipe derrière l’hôtel Erskineville de Sydney, également connu sous le nom de «The Erko», a déclaré qu’elle ne célébrerait pas la fête de l’Australie par respect pour les peuples des Premières Nations.
« Nous n’avons évidemment aucun drapeau.
« Nous ferons des cocktails de base pour les jours fériés, mais nous ne célébrons pas l’Australia Day. »
Le personnel du pub a également décidé que l’argent supplémentaire qu’il gagnerait demain en travaillant le jour férié serait reversé à un refuge pour femmes local.
La direction du groupe Taylor, qui gère les hôtels Torquay, Barwon Head et Grovedale dans le sud-ouest de Victoria, a adopté une position similaire avec Australia Day.
Il a annoncé qu’il n’y aurait pas de divertissement dans aucun des lieux demain car il « reconnaît que les aborigènes et les insulaires du détroit de Torres considèrent le jeudi 26 janvier comme un jour de deuil plutôt qu’un jour de fête ».
« Dans cet esprit, nous n’organiserons pas d’animations ce jour-là. Nos restaurants et bars seront tous ouverts pour le déjeuner et le dîner comme d’habitude », a partagé le groupe sur ses pages Facebook.
Le groupe Taylor a été contacté pour commentaires.
À Brisbane, The Plough Inn continue d’héberger son « Rib Eating Comp » annuel accompagné de musique live le 26 janvier.
Mais l’événement n’est plus commercialisé autour de l’Australia Day, s’étant éloigné des célébrations de l’Australia Day.
Un porte-parole du pub a déclaré que la décision de ne pas annoncer l’Australia Day était due à un changement à l’échelle de l’entreprise qui a eu lieu en 2020.
Mais de nombreux sites choisissent encore d’accueillir les événements de l’Australia Day.
L’un d’eux est le Mount Moriac Pub dans le sud-ouest de Victoria, où il y aura de la musique live, un zoo pour enfants et une tombola de viande.
Le directeur Ally Foot a déclaré que célébrer le jour férié était quelque chose que le pub faisait chaque année, 2023 devant être plus grand car il marque le premier anniversaire de l’ouverture de l’espace extérieur.
« Nous ne faisons que célébrer (l’Australia Day) parce que c’est ce que nous avons toujours fait. Nous aimons organiser des événements et tout le monde en profite », a-t-elle déclaré.
« C’est juste quelque chose que font la plupart des pubs country. »
Foot a déclaré que l’entreprise annonçant ses plans pour la journée avait été très bien accueillie.
« Nous avons eu des retours vraiment très positifs à ce sujet. En fait, nous n’avons eu aucun retour négatif à ce sujet.
« Tout le monde est vraiment pompé.
Foot a déclaré qu’elle comprenait que célébrer la fête de l’Australie n’était pas pour tout le monde.
« Je pense que chacun a le droit d’avoir sa propre opinion », a-t-elle déclaré.
Comment la nation a célébré la Journée de l’Australie
« Ceux qui choisissent de célébrer l’Australia Day sont invités à nous rejoindre, sinon, ils n’ont pas à le faire, mais l’option est là. »