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En ce qui concerne les complexes de luxe, il n’y a pas beaucoup d’endroits dans le monde capables de correspondre aux normes établies aux Maldives.
Les jeunes mariés, les couples et les familles ne se lassent pas de l’île paradisiaque, et la destination est l’une des réussites du tourisme dans un monde post-pandémique.
L’Anantara Maldives Resort, qui a ouvert ses portes il y a 17 ans, est l’une des destinations les plus établies du pays. Situé à Dhigufinolhu sur l’atoll de Malé Sud, son emplacement idéal à seulement 21 kilomètres de la capitale de Malé garantit la popularité de ce refuge tropical.
Avec trois stations dans une seule destination, la station réservée aux adultes Anantara Veli a fermé ses portes en mars de l’année dernière pour une rénovation complète de neuf mois.
En décembre, après les améliorations apportées par l’architecte primé Yuji Yamazaki, l’Anantara Veli Maldives Resort a rouvert ses portes avec de nouveaux hébergements, des restaurants améliorés, un spa étendu et un hôte de villa dédié à chaque client.
Le National s’est envolé pour l’archipel tropical pour être l’un des premiers clients à explorer l’hôtel récemment ouvert.
L’accueil
Atterrissant à l’aéroport international de Velana à Malé à 6h du matin, nous sommes accueillis par le personnel d’Anantara et conduits directement dans le salon privé du complexe où nous dégustons une tasse de café bien méritée. Dix minutes plus tard, nous nous dirigeons vers notre hors-bord pour le voyage de 30 minutes vers Dhigufinolhu.
En naviguant vers la promenade en bois d’Anatara Veli, une fête de bienvenue a déjà retenti en pleine chanson accompagnée du rythme d’un bodu beru traditionnel maldivien. Ayant récemment regardé HBO Lotus blanc, il est impossible de ne pas établir de parallèles.
Nous recevons un verre de bienvenue rafraîchissant et sommes guidés vers une voiturette de golf par Alam, qui nous dit qu’il sera notre hôte de villa dédié pendant notre séjour. Après une rapide visite de l’île, nous traversons une promenade en bois jusqu’à notre villa de luxe sur pilotis – notre maison pour les prochains jours.
Le quartier
Les Maldives ne sont pas une destination pour faire du tourisme – chaque station est sur sa propre île, donc partir à la découverte des sites locaux n’est pas vraiment une option, à moins que vous ne choisissiez de passer du temps à Malé.
Ce qu’Anantara Veli Maldives Resort offre par rapport à de nombreux autres complexes de luxe de l’archipel est un concept multi-îles. Nous séjournons à Anantara Veli, qui est réservé aux adultes, mais Anantara Dhighu, le complexe familial de la marque, est à seulement cinq minutes en bateau et les clients sont invités à monter à bord de la navette ponton pour utiliser les installations, manger aux restaurants ou essayez les activités qui se déroulent sur chaque île.
Alors que les jeunes mariés préféreraient peut-être rester dans leur cocon réservé aux adultes, nous avons constaté que le fait de pouvoir se rendre sur l’autre île pour un repas occasionnel ou une promenade sur la plage signifiait que nous n’avions pas la « fièvre de l’île » que nous avions sur la précédente – vacances insulaires aux Maldives.
La chambre
Nous séjournons dans une spacieuse villa sur pilotis avec piscine, qui s’étend sur 125 mètres carrés et offre une vue infinie sur l’océan Indien. Entièrement rénové pendant la fermeture du resort, il présente des intérieurs tropicaux et une palette naturelle avec des pièces en rotin, des meubles en bois et des motifs organiques, tous inspirés par la nature.
Un immense lit king-size occupe le devant de la scène et donne sur des baies vitrées coulissantes, idéales pour se réveiller avec une vue sur l’eau au lever du soleil. Il y a beaucoup d’espace de rangement et une salle de bain bien aménagée avec des lavabos pour lui et pour elle, et une baignoire autonome offrant certaines des vues les plus sereines que nous ayons jamais vues – rien d’autre qu’un océan azur sous un ciel bleu turquoise.
À l’extérieur, nous avons une terrasse privée, des chaises longues et une piscine de bonne taille, ainsi que des marches menant directement au lagon en contrebas, rempli de vie marine.
Le service
Fantastique tout au long de notre séjour – avec un clin d’œil spécial à Alam qui est joignable jour et nuit via WhatsApp pour répondre à toutes vos questions, recommander des activités ou faire des réservations pour le dîner ou les soins au spa. Il enchaîne même avec un texte d’adieu après notre départ.
Le service de ménage est irréprochable, le personnel semble avoir un deuxième sens pour savoir quand nous sortirons et utiliser intelligemment ce temps pour réparer notre villa, refaire le plein d’eau et baisser notre chambre pour l’heure du coucher. Des notes manuscrites, des animaux en forme de serviette et des motifs de fleurs complexes posés sur le lit sont une belle touche personnelle.
La scène
Anantara Veli est un complexe réservé aux adultes, et l’ambiance est en grande partie des couples et quelques familles avec des enfants plus âgés. Jusqu’au début de la soirée, les clients d’Anantara Dhighu sont invités à dîner dans les restaurants du complexe. Il y a donc quelques enfants plus petits à l’heure du dîner, tous très bien élevés.
Toute l’île a une ambiance décontractée et pieds nus – la réception de l’hôtel a même du sable à la place d’un tapis ou d’un sol. Les restaurants et les bars sont sophistiqués avec des configurations de table intimes et des serveurs attentifs, mais conservent une ambiance chic insulaire sans effort, sans codes vestimentaires stricts ni étouffement.
Le spa Balance Wellness a une belle énergie, offrant l’Ayurveda et d’autres traitements dans un espace bordé de palmiers et rempli de sable avec des passerelles en plein air et des salles de soins cocoonées. Nous goûtons au massage d’éveil sensoriel du couple et nos thérapeutes ont ce que l’on ne peut qualifier que de mains magiques. Après le traitement, nous nous détendons dans le jardin de détente doté d’une douche à effet pluie extérieure et de bassins profonds chauds et froids.
Les journées sont passées à se prélasser au bord de la piscine du complexe, qui a une ambiance funky de club de plage grâce à la musique house tropicale et un DJ set au coucher du soleil, et le personnel fournit des serviettes froides et des vaporisateurs de brouillard rafraîchissants. Sinon, on se retrouve largement à profiter de notre villa et de sa piscine et de son accès à l’océan.
En tant que plongeurs passionnés, nous sommes ravis de notre excursion de plongée avec Aquafanatics – les spécialistes de la plongée du complexe – où nous rencontrons une épave, des requins, des tortues et des coraux colorés et éclatants. Les autres activités disponibles incluent des pique-niques sur une île privée, des sports nautiques et des excursions de plongée avec tuba.
La nourriture
Chaque restaurant d’Anantara Veli a quelque chose d’unique. Le Dhoni Bar sert de petites assiettes de style tapas pour un repas surélevé au bord de la piscine, tandis que l’Origami propose une cuisine japonaise moderne allant du teppanyaki vivant à la morue noire, du homard rôti et des sushis roulés à la main.
Le cumin est le plus récent ajout et est le bienvenu pour tous ceux qui recherchent un avant-goût de la cuisine maldivienne traditionnelle ou des plats sri-lankais et indiens. C’est également là qu’un petit-déjeuner à la carte est servi chaque matin. Asseyez-vous dehors pour dîner et profitez du bruit des vagues tonitruantes, le complexe est également un spot de surf de choix. Flottant sur pilotis au milieu de l’océan Indien, Baan Huraa est le restaurant thaïlandais d’Anantara accessible par une passerelle en bois. Les chefs ici servent des plats thaïlandais authentiques, tous accompagnés d’une vue à 360 degrés sur l’océan.
L’expérience Dining by Design (à partir de 250 $ par couple) vaut la peine d’être réservée si vous célébrez une occasion spéciale. Les clients choisissent un menu – nous optons pour le maldivien à quatre plats – et le personnel crée une configuration romantique privée dans un endroit pittoresque. Nous avons la chance d’être nichés au bout de la jetée, juste au bord de l’océan et entourés de flambeaux. Un serveur dévoué sert un somptueux festin de quartiers de noix de coco frais, de thon albacore, de galettes de mérou, de currys familiaux maldiviens et d’un plateau de fruits de mer rempli de brochettes Wahoo charnues, de homard et de vivaneau.
Des hauts et des bas
L’emplacement est fantastique – le complexe est à proximité de Malé, mais offre toujours les vues paradisiaques et les eaux claires de l’océan dont vous rêvez lorsque vous passez des vacances aux Maldives. La variété des expériences proposées est également fantastique – avec tout, des boules sur la plage, une séance de cinéma sous les étoiles ou une croisière d’observation des dauphins au coucher du soleil.
Il est difficile de penser à un bas, mais si nous sommes pointilleux, les interrupteurs d’éclairage de notre villa étaient un peu déroutants – même après quelques nuits, nous n’avions pas tout à fait compris lesquels actionnaient quelles lumières.
Le conseil d’initié
Assurez-vous de réserver certaines des activités proposées. L’excursion familiale de plongée avec tuba dans les rayons est un incontournable, offrant aux clients de tous âges la possibilité d’explorer les eaux azur et de nager à côté des raies manta et des sympathiques requins nourrices.
Le verdict
Pour une escapade romantique qui va au-delà de la politique traditionnelle d’une île, d’un complexe et offre un service inégalé, vous ne pouvez pas vous tromper en visitant Anantara Veli.
La ligne du bas
Séjours à partir de 500 $ par nuit, hors taxes mais incluant le petit-déjeuner quotidien.
Cet examen a été effectué à l’invitation de l’hôtel. Il reflète les normes hôtelières pendant cette période, les services peuvent changer à l’avenir.
Mis à jour : 27 janvier 2023, 18 h 02
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