Nous avons essayé la bouteille de vin de l’épisode tragique « The Last of Us » de Frank et Bill. C’était bon marché et facile à boire.

• The Last of UsAttention : il y a des spoilers à venir pour le troisième épisode de « The Last of Us ».
• Nous avons essayé le vin que Bill et Frank partagent au déjeuner et au dîner dans l’épisode 3 de « The Last of Us ».
• C’était léger, facile à boire et surtout, très bon marché.

Quiconque suit le dernier hit de HBO, « The Last of Us », a vécu des montagnes russes émotionnelles inondées d’amour, de perte et, bien, de vin, en regardant le troisième épisode de dimanche, « Long Long Time ».

L’épisode de plus d’une heure suit deux personnages secondaires, Bill et Frank (joués respectivement par Nick Offerman et Murray Bartlett), que nous rencontrons pour la première fois. Avant l’épisode de dimanche, leurs noms étaient simplement mentionnés en passant et désignés comme des amis qui enverraient des signaux à la radio sous la forme de singles à succès des années 1980 si des problèmes se profilaient dans la banlieue post-apocalyptique de Boston.

Bill, un « survivaliste » autoproclamé, se cache dans son bunker qu’il a lui-même fabriqué pendant que l’agence gouvernementale militante, FEDRA, rassemble les citoyens de leur petite ville pour les expédier dans la zone de quarantaine de Boston en 2003. Le gouvernement tente de déplacer ces qui n’ont pas été infectés en sécurité quelques jours seulement après qu’une épidémie fongique s’est infiltrée dans le monde et de nombreux humains qui l’habitent, les envoyant dans des spirales violentes et enragées avec un seul objectif en tête : infecter tous ceux que vous pouvez trouver.

Lorsque la ville est nettoyée, Bill fait irruption dans Home Depot, l’épicerie locale et un magasin d’alcools pour rassembler des fournitures afin de sécuriser sa maison et de rester à l’aise pour tout ce qui l’attend. Bill a également notamment une immense cave à vin chez lui, de sorte que les téléspectateurs comprennent qu’il est un peu un expert.

Quatre ans plus tard, Bill est toujours en vie, bien que seul, au milieu de l’apocalypse. Entrez : Frank, un autre être humain normal essayant juste de se mettre en sécurité. Les 10 autres personnes avec qui il voyageait de Baltimore à Boston ne sont pas allées aussi loin.

Bill invite à contrecœur Frank à l’intérieur pour une douche et un repas au cours duquel ils partagent leur première bouteille de vin : Un Louis Jadot Beaujolais Villages « Combe aux Jacques ». (Il semble qu’il n’y ait pas de repas avec lequel Bill ne savoure pas un verre ou deux.)

HBO

« Un homme qui sait associer un lapin à un Beaujolais », commente Frank. Il prend une gorgée, s’assoit dans son fauteuil et soupire bruyamment, appréciant clairement ce qui est probablement sa première gorgée en quatre ans.

Les deux trouvent rapidement de la compagnie et de l’amour l’un pour l’autre et passent les 16 prochaines années à vivre seuls ensemble au milieu d’une ville abandonnée à 10 miles à l’ouest de Boston.

C’est jusqu’à ce que Frank tombe malade et déclare qu’un jour serait son dernier – et il veut en profiter. Pour fêter ça, Bill prépare à Frank le même repas qu’ils ont d’abord partagé ensemble, avec une autre bouteille du même Louis Jadot Beaujolais Villages.

Seize ans après leur première rencontre, les hommes aiment toujours le Beaujolais alors qu’ils partagent leur dernier souper, amenant Internet à se demander : « Le goût du vin de Bill est-il aussi avancé qu’il le laisse paraître ? » Il s’avère que ce n’est pas à moitié mauvais.

Le Beaujolais de Bill est moins cher que nous ne le pensions

Rebecca Cohen

Le rouge est décrit sur le site de Louis Jadot comme « un vin facile à boire fait avec des raisins de haute qualité cultivés dans la partie sud du Beaujolais ». La description ajoute qu’il y a une « expression légère et fraîche du Gamay ».

Jadot dit que le vin se marie le mieux avec « des hors-d’œuvre, des fromages doux ou des plats de volaille » et qu’il s’agit d’un vin « fruité » avec « des arômes et des saveurs expressifs de fraises et de cerises noires avec des notes d’épices ». (Dans l’épisode, Frank échange notamment des graines de fraises et fait pousser certains des délicieux fruits comme une surprise pour Bill.)

Les journalistes d’initiés Rebecca Cohen et Eve Crosbie ont décidé d’essayer le vin jeudi dans leurs villes respectives – Rebecca à New York et Eve à Londres.

Bien que Rebecca ne soit pas une sommelière, il lui est arrivé d’apprécier le rouge léger et frais, surtout pour le prix – elle a pu le faire livrer au bureau d’Insider à New York pour 16,79 $.

En tant que personne qui n’atteint généralement pas le vin rouge sur l’étagère, elle pensait qu’il était facilement buvable et pas trop lourd. Elle se voyait servir un verre pour une soirée charcuterie avec des amis ou avec un dîner de poulet ou de poisson. Elle le reprendrait dans un magasin d’alcools si elle était dans le besoin.

Ève Crosbie

Alors que Londres a quelques heures d’avance, Eve Crosbie, journaliste de divertissement au bureau britannique d’Insider, a pu ouvrir sa bouteille de Beaujolais en même temps qu’un repas pour en faire l’expérience comme le font Bill et Frank. Cependant, en tant que végétarienne, elle a opté pour des pâtes linguine cuites avec des tomates cerises fraîches et de l’ail plutôt qu’un lapin mijoté.

Après avoir scanné les rayons d’un supermarché local, elle a été surprise de constater qu’il était encore moins cher au Royaume-Uni et qu’il se vendait à seulement 11 £ (13,48 $). Elle était également ravie de constater que le Beaujolais est végétalien, ce qui n’est pas le cas de tous les vins, ce qui en fait une valeur sûre pour choisir quelque chose pour un dîner.

En tant que personne qui aime régulièrement partager une bouteille de rouge lors d’un dîner avec des amis, elle était un peu déçue car cette bouteille de Bourgogne n’avait rien de spécial. Si elle l’avait choisi au hasard dans l’étagère, il n’y avait rien à ce sujet – à part peut-être son prix – qui la ferait revenir à la recherche.

Cela ne veut pas dire que ce n’est pas très buvable. C’est aussi très sec, ce qui en fait le type de vin parfait à mélanger aux sauces, ce qu’elle a fini par faire simplement parce qu’elle en faisait une. Si vous le cherchez et que vous n’êtes pas trop séduit par le goût, c’est un moyen idéal de l’utiliser plutôt que de le jeter dans les égouts.

En fin de compte, ce n’était pas le meilleur rouge que Becca ou Eve aient jamais eu et c’était assez oubliable, mais ce n’était pas terrible. Il est un peu surprenant que les showrunners de « The Last of Us » n’aient pas choisi de montrer à Bill un vin plus haut de gamme, qui – excusez le jeu de mots – aurait mieux correspondu à sa personnalité d’homme aux goûts raffinés.

Nous pourrions peut-être attribuer cela au fait qu’il avait probablement des trucs de premier ordre mais qu’il ne voulait pas les partager avec Frank lors de leur première rencontre. Ou peut-être quatre ans après le début de l’épidémie, le Beaujolais était tout ce qui lui restait.

Un sommelier de New York pense que Bill a un mauvais goût pour le vin

Non seulement Bill et Frank appréciaient une bouteille plutôt bon marché, mais elle était également restée dans une cave pendant 20 ans avant de pouvoir en profiter une deuxième fois.

Lorsqu’on lui a demandé si le Beaujolais serait toujours bon après 20 ans, un sommelier qui travaille à New York a déclaré qu’il n’était même pas si bon au départ.

« Ce vin n’est vraiment même pas très bon dans sa jeunesse, il ne vieillirait certainement pas bien ! » le sommelier, qui a demandé à ne pas être nommé, a déclaré à Insider par message direct sur Instagram.

Bien que ce vin ne soit pas excellent après 20 ans, elle a suggéré qu’il y en avait « certainement » d’autres qui vieilliraient bien pendant ce laps de temps.

Quant à savoir pourquoi HBO a choisi de présenter cette bouteille ? « C’est peu coûteux et facile à trouver, donc je suppose que c’était juste un achat de dernière minute », a-t-elle déclaré.

Les fans de l’émission ont vécu leurs propres expériences avec le Beaujolais

Après la diffusion de l’épisode 3 de « The Last of Us », les fans du monde entier ont commencé à chercher la désormais célèbre bouteille de rouge.

Certains étaient surpris d’apprendre que c’est un vrai vin vous pouvez acheter sur une terre pré-apocalyptique. D’autres étaient immédiatement « influencé » essayer le vin à cause de l’amour pour lui dans le spectacle.

Mais certains qui ont déjà bu un verre n’ont pas tardé à rejeter le goût de Bill.

« La scène la plus poignante de The Last of Us a été celle où le personnage de Nick Offerman, avec tous les cavistes à sa disposition, a servi un Louis Jadot Beaujolais. Vous prieriez pour être mordu », a écrit le chroniqueur du Telegraph. Ed Cumming a écrit sur Twitter.

Jadot s’est amusé, tweeter, « Fier d’avoir fait une apparition dans l’épisode magnifiquement poignant de ce soir de » The Last of Us « de HBO », dimanche soir.

—Louis Jadot États-Unis (@LoveJadot) 30 janvier 2023

Le compte a également été rapide pour répondre aux fans partageant leurs réflexions sur leur vin et encourageant des sentiments positifs à son égard. Ils confirmé à un fan qu’il se boit bien avec « du fromage, de la nourriture épicée et … du lapin! »

Jadot a dit un autre fan qui a loué l’utilisation de la bouteille par l’émission – et les talents de coulée de Bill – que HBO a même obtenu l’étiquette 2002 sur sa bouteillemalgré le tournage en 2021 et 2022.