Quel type de restaurant êtes-vous – fade comme les Bidens ou un preneur de risques ?

Qui savait qu’un bol de pâtes (ou, surtout, deux) pouvait provoquer un tel tollé ? Les détails d’un récent dîner entre le président américain Joe Biden et la première dame Jill Biden ont envoyé Internet dans une frénésie absolue. En mangeant au restaurant The Red Hen à Washington, le premier couple a commandé une salade de chicorée, du pain et du beurre et les pâtes rigatoni signature du restaurant.

Jusqu’ici, si ordinaire – ou alors vous pourriez le penser. La «controverse» découle du fait que leur commande était un doublon, les deux se plongeant exactement dans le même plat principal. Et bien que le ragoût de saucisses à la tomate et au fenouil semble plutôt savoureux, les gourmets sont scandalisés que le couple n’ait pas chacun commandé un plat différent, avec près de 3 000 commentaires apparaissant sous Le Washington Postearticle original sur le sujet.

Que vous pensiez que la double commande des Bidens fait allusion à une compatibilité à long terme et à une sélection avisée (ils ont évidemment trouvé un plat qu’ils aiment et y restent fidèles), ou une attitude ennuyeuse et coincée dans la boue pourrait dépendre sur votre propre approche de l’alimentation. Poursuivez votre lecture pour découvrir notre aperçu des différents personnages qui commandent au restaurant et qui se bousculent pour trouver de l’espace autour de la table, puis réfléchissez : lequel êtes-vous ?

Persona : Le stratège

La nécessité de présenter aux stratèges un véritable menu est à peu près obsolète. Non seulement ils auront déjà consulté le menu en ligne, mais ils auront également lu les critiques, googlé le chef cuisinier et approfondi ses connaissances culinaires, se seront penchés sur le plat le plus vendu du restaurant, l’auront consulté sur Instagram et puis planifié le reste de leurs choix alimentaires autour dudit article. En tant que tel, le stratège a peu d’intérêt à entendre les spéciaux et est franchement déconcerté par ceux qui ne suivent pas leur approche studieuse.

Ce qu’ils vont commander : Le plat signature du restaurant, bien sûr.

Persona : le preneur de risques

Bear Grylls n’a rien contre le preneur de risques, qui considère chaque repas comme une opportunité d’expérimentation, d’exploration culinaire et la chance de goûter quelque chose de nouveau (et de le faire savoir au monde sur les réseaux sociaux). Les RT sont fiers de leur appétit intrépide et ont l’intention de rechercher le plat le plus obscur du menu, tout en régalant les autres convives avec des histoires de l’époque où ils ont avalé du jus de globe oculaire de mouton en Mongolie ou de la soupe aux œufs de fourmis blanches au Laos.

Ce qu’ils vont commander : Tout ce qui a un côté dangereux.

Persona : le surcommandeur

Dites bonjour au restaurant Fomo. Les surcommandeurs sont tellement inquiets de manquer d’essayer quelque chose de savoureux ou, pire encore, de faire un choix raté, ils poussent les choses à l’extrême et commandent de manière excessive. Le sur-commandeur est consterné à l’idée que les assiettes ne soient pas partagées, insiste pour demander quelques articles supplémentaires «pour la table» et tentera toujours de persuader ses compagnons de choisir des plats différents. À leur crédit, le surcommandeur n’a pas peur de demander un doggy bag pour ramener les restes à la maison.

Ce qu’ils vont commander : Tout.

Persona : le restaurant fidèle à ce que vous savez

Ce restaurant culinaire peu curieux n’a aucun intérêt à essayer tous les plats du menu, considérant – un peu comme les Bidens – qu’une fois que vous avez touché le jackpot du restaurant et découvert un repas que vous aimez, il n’y a plus aucun intérêt à s’en écarter. .

Et s’ils peuvent être accusés d’être trop prévisibles – en particulier par les goûts du preneur de risques – ce type de restaurateur est rarement déçu (à moins, bien sûr, que le restaurant en question supprime son plat préféré de la carte). Ils évitent également activement de partager; s’ils devaient adopter un mantra, ce serait celui de Matt LeBlanc de Amis: « Joey ne partage pas la nourriture ».

Ce qu’ils vont commander : L’habituel.

Persona : le mangeur ambivalent

Pour le mangeur ambivalent, l’expérience du restaurant va bien au-delà des plats au menu; à leurs yeux, c’est la musique, la compagnie, les plaisanteries et les boissons qui rendent un repas mémorable. En tant que tels, les mangeurs ambivalents regardent à peine le menu avant de choisir leur nourriture, une décision qui laisse simultanément le stratège et le diner fidèle à ce que vous savez sidérés, bien que pour des raisons entièrement différentes.

Ce qu’ils vont commander : Un plat pioché au hasard ou choisi par un ami.

Mis à jour : 06 mars 2023, 16:01