Cela ne ressemble pas vraiment à ce qu’il est dans la bouteille : pourquoi deviennent-ils blancs lorsque vous mettez de l’eau dans du raki ?

Chaque pays a une boisson alcoolisée préférée. La vodka russe et la tequila mexicaine sont très populaires. La boisson alcoolisée identifiée dans notre pays est le rakı. Raki n’est pas ivre avec tout le monde, car il a un poids. Un double, deux doubles, et il peut se saouler tout d’un coup. Le raki, qui est une boisson que l’on s’habitue à boire et que l’on ne préfère pas sécher en raison de sa forte odeur d’anis, a même une magie en soi en devenant blanc lorsqu’on y ajoute de l’eau. Eh bien, avez-vous déjà pensé à la raison pour laquelle les blancs sont blancs lorsque de l’eau est ajoutée au raki ?

Aujourd’hui, bien que le raki n’ait pas blanchi alors qu’il y a déjà de l’eau dedans, on l’ajoute plus tard. cause du blanchiment à l’eau nous allons vous expliquer. Voyons ensemble quelle est la raison du raki, alors qu’il n’y a pas de transition de couleur dans les autres boissons.

Pourquoi blanchissent-ils lorsqu’on ajoute ensuite de l’eau au raki ?

Ce qui donne l’odeur du raki, c’est l’huile d’anis. En général 40 à 45 % d’alcool Le reste du raki est déjà de l’eau. En d’autres termes, alors qu’il y a 40 à 45% d’alcool éthylique dans un raki que vous achetez sur le marché, le reste est principalement de l’eau. En dehors de cela, de l’huile d’anis est également ajoutée.

Vous vous demandez peut-être pourquoi le raki ne devient pas blanc alors qu’il contient déjà de l’eau. Cela est dû à la teneur en alcool. Lorsque la teneur en alcool est supérieure à 38 % insoluble pour libérer le pigment d’huile d’anis. Lorsque de l’eau y est ajoutée, le taux d’alcool chute rapidement et les pigments de l’huile d’anis deviennent actifs et ajoutent une couleur blanche à la boisson. Moins d’alcool C’est pourquoi il est de couleur plus blanche.

Il est utile d’être prudent lorsque vous buvez de l’alcool.

Tout d’abord, vous devez savoir que les boissons telles que le raki ont des taux d’alcool extrêmement élevés. Si vous avez moins de 18 ans, vous ne devez pas acheter ou consommer ces boissons. En dehors de cela, les boissons que vous boirez sont étiquetées ; Nous vous recommandons donc de faire attention au fait qu’il ne s’agit pas d’un faux. Cela peut être dû à un empoisonnement à l’alcool, qui peut entraîner de graves problèmes de vie, une consommation excessive d’alcool et, bien sûr, un faux alcool.

Aujourd’hui, nous vous avons expliqué pourquoi le raki devient blanc lorsqu’on y ajoute de l’eau. Si vous voulez plus de contenu comme celui-ci, n’oubliez pas de le partager avec nous dans la section des commentaires.