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Par JOEAL CALUPITAN et PATRICK WHITTLE
TANAUAN, Leyte, Philippines (AP) – Les Philippines, une nation composée de milliers d’îles, abritent environ 1,6 million de personnes qui travaillent dans la pêche, et la majorité de ces pêcheurs sont des pêcheurs à petite échelle qui capturent collectivement près de la moitié de le poisson de la nation.
Des années de pressions du marché, le manque de gestion des pêches et la surpêche incontrôlée des grands pêcheurs commerciaux ont entraîné un déclin des petits poissons tels que les sardines dont dépendent les communautés côtières rurales du pays d’environ 110 millions d’habitants. Les données ne sont pas disponibles sur l’état de nombreux stocks de poissons, mais le groupe de conservation Oceana a déclaré que plus de 75% des zones de pêche du pays sont épuisées.
Le problème de la surpêche est particulièrement préjudiciable aux personnes les plus pauvres du pays, dont beaucoup gagnent leur vie en pêchant, a déclaré Ruperto Aleroza, un militant anti-pauvreté qui a passé des décennies à récolter de petits poissons comme les sardines et les scads ronds dans les eaux autour de l’archipel. Les petits poissons sont importants pour le régime alimentaire dans certaines régions des Philippines où d’autres sources de protéines ne sont pas disponibles, a-t-il déclaré. Le poisson est utilisé dans des plats traditionnels tels que le kinilaw, un plat de poisson cru similaire au ceviche.
« Nous, les pêcheurs, sommes les deuxièmes les plus pauvres de notre pays » derrière les agriculteurs, a déclaré Aleroza.
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Cette histoire a été soutenue par un financement de la Walton Family Foundation. L’AP est seul responsable de tout le contenu.
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Le défi que pose la surpêche aux personnes qui vivent de la mer et qui comptent sur le poisson pour les protéines de leur alimentation est vécu dans le monde entier. Alors que la surpêche a un impact sur le kinilaw aux Philippines, elle affecte les plats traditionnels et les modes de vie dans des endroits comme les Bahamas, où les scientifiques et les responsables gouvernementaux s’inquiètent de la pêche commerciale de la conque., un escargot marin au cœur du régime alimentaire et de l’identité de la nation insulaire, pourrait bientôt ne plus être possible. Et au Sénégal, la surpêche a largement anéanti le mérou blanclongtemps la base du plat national de thieboudienne.
Aleroza accuse des années de mauvaise gestion de la pêche et de pratiques de pêche non durables d’avoir enlevé à la fois un mode de vie et une source essentielle de protéines à certaines des personnes les plus pauvres de son pays.
« Cela menace la source alimentaire locale. Nous ne pouvons pas nourrir notre famille. Et cela aggrave la pauvreté des pêcheurs artisanaux », a-t-il déclaré. « La surpêche aggrave la dépression économique parmi nous. »
Récemment, le pays a commencé à faire des progrès dans la reconstruction des pêcheries avec des fermetures de frai, a déclaré Mudjekeewis Santos, scientifique à l’Institut national de recherche et de développement des pêches du ministère philippin de l’agriculture.
« Et les communautés sont heureuses que cela se soit produit, car leurs prises ont augmenté », a-t-il déclaré. « Les poissons ne se soucient pas de la juridiction, et ils sont décimés. »
Mais il reste beaucoup de travail à faire, a déclaré Santos.
Les organisations non gouvernementales telles que le Fonds de défense de l’environnement travaillent avec le gouvernement philippin pour adopter des pratiques de pêche durables fondées sur la science, a déclaré Edwina Garchitorena, qui dirige ces efforts pour EDF dans le pays.
Le problème va au-delà des petits poissons. La perte de petits poissons océaniques tels que les anchois est également dévastatrice pour les plus gros poissons, qui mangent les petits poissons, a-t-elle déclaré.
Garchitorena et d’autres ont blâmé la surexploitation des espèces de poissons plus grandes pour répondre à la demande internationale, ce qui, selon elle, a accru la pression de pêche sur les stocks de poissons plus petits qui vivent plus près de la côte.
« Nous avons systématiquement réduit tous les types de poissons dans l’océan », a-t-elle déclaré.
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Whittle a rapporté de Portland, Maine.