Customize this title in frenchLes échanges d’épicerie qui pourraient vous faire économiser des CENTAINES de dollars par an : Abandonnez le poulet pour du bœuf, des légumes surgelés pour du frais et de la bière pour du vin

Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsLes ménages ont finalement obtenu un répit face à l’inflation galopante cette semaine après qu’il est apparu que les prix des produits alimentaires commençaient à baisser. Les chiffres du Bureau of Labor Statistics montrent que le coût des aliments a augmenté de 8,5% au cours de l’année jusqu’en mars 2023, contre un précédent record de 9% en septembre.Mais ne vous laissez pas berner par les gros titres positifs : l’inflation est toujours bien supérieure à l’objectif de 2 % de la Fed – et de nombreux produits restent extrêmement chers.La bonne nouvelle est qu’il existe des échanges faciles que les consommateurs peuvent faire pour réduire de centaines de dollars leurs factures d’épicerie annuelles. Par exemple, le coût des légumes surgelés a augmenté de 20,1 %, celui des œufs de 36 % et celui de la farine de 17,5 %. Pourtant, les fruits frais sont moins chers qu’il y a un an, ayant chuté de 1,5 %, tandis que le prix du bacon a diminué de 5,5 %.Ici, Dailymail.com explique les meilleurs articles à acheter pour battre la flambée des prix… Remplacer la volaille par du bœufLes données gouvernementales montrent que le coût moyen du poulet et de la volaille a grimpé de 7,5 % au cours de l’année jusqu’en mars.Pourtant, le prix de la viande rouge est en baisse. Le prix du bœuf et du veau a baissé de 1,9 % en mars. Étonnamment, les steaks de bœuf ont baissé de 0,7 %, tandis que les rôtis de bœuf non cuits ont chuté de 4,4 % en prix. Séparément, le coût du bacon « et des produits connexes » a également chuté de 5,5 %.Bien que cela ne signifie pas que la viande rouge soit nécessairement moins chère que le poulet au supermarché, cela signifie qu’elle peut être d’un meilleur rapport qualité-prix. Le Bureau of Labor Statistics des États-Unis montre que le coût moyen du poulet et de la volaille a augmenté de 7,5 % au cours de l’année jusqu’en mars. Mais le boeuf et le veau ont baissé de 1,9% Remplacer le beurre par de la margarineC’est un vieux débat : faut-il manger du beurre ou de la margarine ? C’est peut-être un appel serré, mais les derniers chiffres suggèrent que le beurre est un pari de meilleure valeur. Les deux pâtes à tartiner ont été victimes de l’inflation, les producteurs de margarine accusant l’invasion de l’Ukraine par la Russie d’avoir perturbé la production de ses principaux ingrédients, notamment les huiles végétales. Pendant ce temps, les producteurs laitiers ont considérablement réduit leurs troupeaux pendant la pandémie et ont maintenant du mal à répondre à la demande. Le coût du beurre a augmenté de 8,7 % en mars par rapport à l’année précédente. Cependant, la margarine a grimpé de 33,4%, beaucoup plus douloureux. La margarine et le beurre ont été victimes d’une inflation galopante au cours des 20 derniers mois. Le coût du beurre a augmenté de 8,7 %Remplacez les légumes surgelés par du frais Vous avez l’habitude d’acheter des légumes surgelés pour réduire vos coûts ? C’est peut-être le moment d’arrêter.Le coût des légumes surgelés a augmenté de 20,1 % au cours de l’année jusqu’en mars, tandis que les légumes frais n’ont augmenté que de 1,4 %. Même les légumes en conserve ont augmenté de 9,3 %. Les légumes les moins touchés étaient la laitue – qui n’a augmenté que de 1,2 % dans un contexte de hausse de l’inflation – et les tomates qui ont augmenté de 0,3 %. Cependant, il convient de noter que les légumes frais ont une durée de conservation beaucoup plus courte. Le coût des légumes surgelés a augmenté de 20,1 % au cours de l’année jusqu’en mars, tandis que les légumes frais ont augmenté d’un maigre 1,4 %.Remplacez les fruits en conserve par des frais Les produits frais ont conservé des prix plus bas malgré l’inflation qui a fait des ravages dans tous les autres rayons des supermarchés. Le coût des fruits frais a chuté de 1,5 % par rapport aux prix de l’an dernier, mais les produits en conserve ont augmenté de 11,6 %.La différence est due en partie à la façon dont les fruits en conserve sont emballés et produits par rapport aux produits frais. Le coût des fruits frais a chuté de 1,5 % par rapport aux prix de l’année dernière, mais les produits en conserve ont augmenté de 11,6 %Boire de la bière dans les bars – et du vin à la maison L’alcool a longtemps été considéré comme à l’épreuve de la récession, les acheteurs étant toujours censés se faire plaisir, quelle que soit la difficulté des circonstances économiques.Mais à mesure que les prix augmentent, les ménages peuvent être enclins à changer leur choix de boisson. Le coût du vin consommé dans les bars et restaurants a augmenté de 6,9 ​​% au cours de la dernière année, tandis que la bière a augmenté d’un peu plus modeste 5,5 %. Mais à l’intérieur de la maison, le vin semble être le pari le moins cher. Le vin acheté en magasin a augmenté de 2,7 % tandis que la bière a augmenté de 6,1 %. Le coût du vin consommé dans les bars et restaurants a augmenté de 6,9 % au cours de la dernière année, tandis que la bière a augmenté de 5,5 % légèrement plus modestes.Remplacez le pain blanc par des alternatives Le pain blanc a été parmi les produits les plus touchés par la flambée de l’inflation.Au cours de l’année jusqu’en mars 2023, le coût a augmenté de 16,5 %. En comparaison, le « pain autre que blanc » a augmenté de 13,8 %.Le coût du pain a été impacté négativement par la flambée du prix de la farine, qui a bondi de 17,5 %. La farine est particulièrement vulnérable aux hausses de prix, car près d’un tiers de l’approvisionnement mondial provient de Russie et d’Ukraine. Conservez le lait entier et évitez les alternatives Le coût du lait entier a augmenté de 4,3 %, selon les données du gouvernement. Comparativement, le lait non entier a bondi de 6,5 %.Le coût d’une pinte de lait a longtemps été considéré comme la marque de la bonne marche de l’économie. Le lait dans son ensemble a augmenté de 5,5 % l’année dernière. Cependant, le lait entier s’en est tiré légèrement mieux que les alternatives plus minces. Le coût du lait entier a augmenté de 4,3 %, selon les données du gouvernement.Comparativement, le lait non entier a bondi de 6,5 %.

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