Customize this title in frenchL’Espagne confrontée à des pénuries alimentaires alors qu’une grave sécheresse entraîne de mauvaises récoltes

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Les agriculteurs du sud de l’Europe sont confrontés à une crise des récoltes. Des mois de sécheresse ont interrompu les récoltes de cette année et certains écologistes espagnols préviennent que le pays pourrait bientôt être incapable de maintenir des cultures céréalières telles que le blé et l’orge.

« Des dommages irréversibles ont été causés à plus de 3,5 millions d’hectares de cultures », prévient la principale association d’agriculteurs espagnols COAG, tirant la sonnette d’alarme sur une tendance qui, selon elle, est observée dans une grande partie du pays.

Quels sont les effets de la sécheresse sur l’agriculture ?

« Si précipitations ne s’améliore pas en quelques jours, la production des cultures pluviales, en particulier des céréales d’hiver, sera considérablement réduite », explique Sergio Vicente-Serrano, chercheur à l’Institut pyrénéen d’écologie de Saragosse.

« Si ça continue comme ça, alors, logiquement, le récolte diminuera, et donc les prix augmenteront. Il ne faut pas oublier que la sécheresse est un phénomène caractéristique de la méditerranéen climat, ce n’est pas quelque chose de nouveau, lié au processus de le réchauffement climatiqueet non un processus que nous n’avons connu qu’au cours des dernières décennies.

Mais le problème est que ces dernières années nous avons également souffert d’un manque de précipitations sur fond de augmentation de la température. »

Le Comité national de la sécheresse du gouvernement espagnol se réunit pour discuter du problème plus tard cette semaine.

L’Europe face à un été de sécheresse

D’autres pays européens sont également confrontés à ce problème. Une carte de sécheresses actuelles en Europe compilé par le Copernicus Climate Change Service a montré des avertissements de faible humidité du sol dans de nombreuses régions du sud du continent en janvier.

« Normalement, en particulier dans les pays d’Europe du Sud, nous nous attendons à une recharge automnale et hivernale des pluies », déclare Samantha Burgess, directrice associée de Copernicus. « Cela ne s’est pas produit cette année pour bon nombre de ces pays. Nous sommes donc sur le point d’aller dans ça agricole saison, la saison de croissance, avec une très faible humidité du sol.

Les agriculteurs sont en concurrence avec d’autres secteurs pour une part de l’approvisionnement. Le secteur français de l’énergie utilise l’eau dans les aménagements hydroélectriques, mais aussi comme fluide caloporteur pour réacteurs nucléaires.

Après son hiver le plus sec en 60 ans, le gouvernement français a pris la décision inhabituelle de commander restrictions d’utilisation de l’eau en février et mars.

Le service Copernicus sur le changement climatique affirme que de nouvelles solutions doivent être explorées.

« Nous devons également rechercher de nouvelles technologies qui utiliser moins d’eau et donc vraiment chercher à recycler autant d’eau ou à avoir une empreinte moindre sur l’eau disponible », explique Burgess.

Le gouvernement italien prépare une enveloppe d’aides d’une valeur de 7,8 milliards d’euros et un nouveau plan d’approvisionnement en eau après la chute des niveaux d’eau dans son le plus long fleuve, le Pô. En conséquence, des millions d’Italiens ont dû faire face à des restrictions d’utilisation de l’eau.

Regardez la vidéo ci-dessus pour voir les terres desséchées d’Espagne.

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