Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsRles lasagnes prêtes à manger sont un aliment de base de mon alimentation, surtout quand il fait plus froid. Il n’y a rien de tel qu’un bon morceau de viande, de fromage et de glucides pour vous donner l’impression que vous venez de vous plonger dans une pasta doona. Manger des lasagnes sous une couverture manifeste un beau sens de symétrie : je ne fais qu’un avec l’univers dans toute sa splendeur multicouche.De plus, c’est abordable : vous pouvez avoir un repas complet pour moins de 3 $ – même si c’est un témoignage stupéfiant de la vitesse de l’inflation qu’il s’agit d’une augmentation de prix de 20 % depuis la dernière fois que j’ai écrit sur les lasagnes bon marché.En tant que service public, j’ai testé huit lasagnes réfrigérées ou surgelées trouvées dans les supermarchés Aldi, Coles et Woolworths. La plupart étaient des lasagnes de bœuf en portion individuelle, avec une version sans gluten incluse, et ont été préparées selon les instructions pour micro-ondes sur l’emballage. Chacun a été évalué en fonction de sa saveur (costaud, ringard), de son apparence (points bonus pour une garniture de persil) et, surtout, de son intégrité structurelle post-micro-ondes. Mes évaluations étaient-elles entièrement subjectives ? Oui, mais après avoir mangé plus de 3 kg de lasagnes en une semaine, je suis fondamentalement un expert.Le meilleur dans l’ensemble et le meilleur rapport qualité/prixCuisine internationale Lasagnes au boeuf à l’italienne 400g, 2,49 $ d’Aldi (congelées), 0,63 $ par 100gJe n’avais jamais essayé celui d’Aldi avant mon lasagnethon, mais c’est maintenant mon premier choix pour la saveur et la valeur. Il y a un bon contraste dans les textures, et c’est plus charnu et plus fromagé que certains autres avec 14 % de bœuf et plus de 3 % de fromage, selon la liste des ingrédients. Le fromage supplémentaire lui donne un aspect plus gras, ce qui ne me dérange pas personnellement (c’est un peu comme la façon dont l’huile et le lait de coco se séparent dans le rendang), mais certains pourraient trouver cela rebutant.Le reste de l’épreuveCuisine du Monde Bœuf Lasagne 1,2 kg, 7,99 $ d’Aldi (réfrigéré), 0,66 $ pour 100 gC’est incroyablement bon rapport qualité/prix. Les feuilles de pâtes sont épaisses et douces, le cheddar et la mozzarella sont riches et crémeux sans être écoeurants, et le ragoût est copieux et sain avec des tomates, des oignons, des carottes, des courgettes, du céleri, des épinards et du vin rouge. Il est livré dans une plaque à pâtisserie en aluminium, il est donc destiné au four, mais comme il s’agit de lasagnes fraîches, vous pouvez facilement en couper une portion et la mettre au micro-ondes à la place, si vous avez besoin d’une méthode plus rapide. Alors que d’autres lasagnes gonflent mollement lorsqu’elles sont transférées dans une assiette, la profondeur et l’intégrité structurelle de celle-ci en font une bonne option pour servir avec une salade ou des accompagnements. Honnêtement, si je ne vivais pas seul, je l’achèterais probablement régulièrement. Mais pour une personne, un kilo de lasagnes c’est… beaucoup.ignorer la promotion de la newsletterInscrivez-vous pour enregistré pour plus tardRattrapez-vous sur les trucs amusants avec le récapitulatif de la culture et du style de vie de Guardian Australia sur la culture pop, les tendances et les conseilsAvis de confidentialité: Les newsletters peuvent contenir des informations sur les organisations caritatives, les publicités en ligne et le contenu financé par des tiers. Pour plus d’informations, consultez notre Politique de confidentialité. Nous utilisons Google reCaptcha pour protéger notre site Web et Google Politique de confidentialité et Conditions d’utilisation appliquer.après la promotion de la newsletterColes Bœuf Surgelé Lasagne Pâtes 400g, 3 $ de Coles (congelées), 0,75 $ les 100 gAvec plus de sauce que de structure, les lasagnes de la marque Coles sont à manger directement du plateau, éventuellement avec une cuillère. Malgré quatre couches de feuilles de pâtes, il a un profil peu profond qui ne tient pas vraiment après le micro-ondes. Le ragu est assez léger sur le hachis (les ingrédients ne précisent pas la quantité de bœuf présente, ce qui me rend suspect) mais la combinaison globale est toujours réconfortante.Boeuf Woolworths Lasagne 375g, 4 $ de Woolworths (congelé), 1,07 $ les 100 gLa pincée de persil et de parmesan est une touche agréable, mais elle n’apporte pas grand-chose à la saveur, qui est agréablement fade. Celui-ci comporte trois couches de pâtes et une quantité très généreuse de béchamel (39%), mais il conserve toujours sa forme après avoir été tranché. La sauce à la viande contient 15 % de bœuf, mais c’est un hachis à texture fine qui ressemble plus à la garniture d’un pâté à la viande qu’à une bolognaise. Ce n’est pas une mauvaise chose, et j’en mangerais encore.Remarque: il y a soi-disant une autre lasagne moins chère de la marque Woolworths, mais elle n’était en stock dans aucun des magasins que j’ai visités à Melbourne.Boeuf McCain Lasagne 400g, 5,60 $ de Coles ou Woolworths (congelé), 1,40 $ les 100 gLa version de McCain a fait une bonne impression à la première bouchée, mais après quelques bouchées de plus, j’ai senti qu’elle était beaucoup trop dure pour la tomate. L’acidité était écrasante et m’a fait me sentir agité au lieu d’être confortable. Il est également intensément salé, ce qui ressort en petits caractères : 340 mg de sodium pour 100 g (d’autres étaient entre 200 et 305 mg). J’ai aimé la texture de la chapelure de parmesan mais sinon, celle-ci était celle que j’ai le moins préférée.Au Menu Bœuf Surgelé Lasagne 260g, 4,50 $ chez Woolworths ou Coles (congelés), 1,73 $ les 100 gC’est tolérable et rien de plus. Mes reproches sont certes mesquins : il n’y a pas de fromage, seulement de la béchamel ; il n’y a que trois couches de pâtes au lieu de quatre. Mais le défaut le plus grave est la taille. Je ne sais tout simplement pas quand j’aurais envie d’une portion de 260 g de lasagnes – c’est trop petit pour un repas et trop riche pour une collation.Tutto Pâtes Sans Gluten Lasagne 350g, 6,50 $ de Woolworths (congelé), 1,86 $ par 100gC’était l’option sans gluten la plus abordable que j’ai pu trouver et bien qu’elle soit plus chère que les lasagnes sans gluten, ce n’est pas mieux. Il y a quatre couches ici mais elles se désagrègent et se mélangent au fur et à mesure que vous mangez car les feuilles de pâtes (farine de riz, eau, œufs, tapioca, maïs maïs et gomme xanthane) ne tiennent pas ensemble. Il y a du bœuf épais, du fromage et beaucoup de tomates, mais pas de béchamel, donc ça ressemble plus à une polenta bolognaise qu’à des lasagnes. C’est cependant assez savoureux et cela m’a rappelé à quel point j’apprécie une cuisson de polenta.Boeuf Latina Lasagne 350g, 7,50 $ de Woolworths (réfrigéré), 2,14 $ pour 100 gCes lasagnes réfrigérées ou « fraîches » sont plutôt satisfaisantes. Il y a la conception innovante de mettre la béchamel au milieu plutôt que sur le dessus, et le ragoût est savoureux. En règle générale, les feuilles de pâtes ont tendance à avoir une meilleure texture dans les lasagnes réfrigérées que dans les lasagnes surgelées. Cela dit, vous pouvez obtenir trois fois le poids de lasagnes fraîches pour presque le même prix chez Aldi.
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