Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 words
Plus tôt cette année, j’ai déploré qu’on ne puisse pas acheter un bon pudding du Yorkshire dans un restaurant. Mais je suis, comme il se doit, dans le Yorkshire et je viens d’en trouver d’assez sublimes à Browns à Leeds, où une assiette entière de yorkies nous a été apportée avec un pichet de sauce. C’était peut-être une commande pour une autre table (je mangeais une salade de crabe), mais nous les avons pris. Je pourrais y retourner juste pour ceux-là.
J’ai visité les Yorkshire Dales, un peu de pêche sur le Swale, un peu de peinture sur poterie à Northallerton, où j’ai décoré un plat avec des images de poulets. J’ai visité trois chocolateries, dont deux étaient d’une qualité inspirante. Le premier était Chocolat Inspiré, sur un domaine commercial à Leyburn, qui vend des barres et des chocolats en vrac que vous sélectionnez un par un. J’ai eu un très bon chocolat au caramel, qui a atteint le point idéal pour une mastication parfaite. Mais la vraie surprise a été la barre de lait noir Arriba à 39% de cacao équatorien, 4 £/100g.
Continuation vers Richmond, la ville la plus douce avec une place de marché pavée construite sur une colline. Après avoir acheté de délicieuses tartes au Noted Pie Shop, je suis allé à Moka, un café qui vend des chocolats artisanaux. C’est l’un de ces magasins qui, dès l’instant où vous entrez, vous rend heureux. Le service était merveilleux. J’ai acheté un très bon gâteau à la courgette et au citron vert, et plusieurs chocolats, tous excellents (merci à la cacahuète et à la marmite, que l’assistant m’a suggéré d’essayer et ne s’est pas trompé). Vous ne pouvez pas sélectionner les saveurs sur le site Web, mais vous pouvez sélectionner le « type », c’est-à-dire les centres de fruits, les noisettes, l’alcool. Les prix commencent à environ 11 £ pour neuf chocolats.
Suivez Annalisa sur Twitter @AnnalisaB