Customize this title in french La viande est-elle désormais un aliment de luxe ? Les Australiens deviennent végétariens alors que les factures d’épicerie montent en flèche pendant la crise actuelle du coût de la vie

Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsLes Australiens deviennent végétariens pour faire face à la montée en flèche des factures d’épicerie alors que la crise du coût de la vie continue de grever les budgets à travers le pays.Stef Levenska, maman de Sydney, a partagé un message la semaine dernière demandant des conseils sur la façon de préparer des repas abordables dans un contexte de forte hausse des prix de la viande.Elle a déclaré que le prix du hachis Woolworths, actuellement de 12 dollars le kilo, la laissait « se sentir malade » et se demandait si la viande était devenue un luxe plutôt qu’un aliment de base. »Est-ce que quelqu’un d’autre envisage de devenir végétarien dans la crise actuelle du coût de la vie? » elle a demandé.«Je me sentais inspiré d’être un peu économe et j’ai décidé de faire mes propres galettes de hamburger pour le dîner, j’ai marché dans l’allée de la viande hachée à Woolies et je me suis senti malade à l’intérieur.’Je n’ai jamais vraiment aimé cuisiner de la viande, surtout du poulet, et avec les prix actuels de tout, c’est logique [to go vegetarian]. »Le thon en conserve est probablement la seule exception que je ferais. » Une maman de Sydney a déclaré qu’elle envisageait de devenir végétarienne pour aider à faire face à l’augmentation des coûts alimentaires (photo, une femme faisant ses courses chez Woolworths) La mère a déclaré que le prix de la viande la rendait «malade» et que sa famille mangerait plus de repas végétariensDes dizaines de commentateurs ont déclaré qu’ils mangeaient également sans viande pour économiser de l’argent.«Nous ne sommes pas officiellement végétariens, mais nous avons certainement réduit le nombre de repas contenant de la viande. Le thon est génial et bon pour mélanger les repas », a écrit l’un d’eux. »Les haricots, les lentilles, le tofu et les protéines végétales texturées sont bien moins chers que la viande et si polyvalents », a écrit un autre. »C’est très facile et pas cher d’être végétarien si vous aimez la cuisine indienne, mexicaine, moyen-orientale et asiatique avec du tofu », a écrit une troisième personne.Une maman a partagé une gamme de recettes sans viande à essayer, en écrivant: « C’est super bon marché de manger végétarien et ce n’est certainement pas que des haricots et du riz! »«Vous pouvez acheter une aubergine pour 1,40 $ et vous faire un parmi de la chapelure ou vous pouvez jeter du miso et le faire rôtir.’Vous pouvez vous procurer un paquet de tofu pour 2,50 $ et faire [lettuce wraps]. Vous pourriez faire une quiche avec des champignons et de l’ail, super bon marché. »Certaines des cuisines les plus merveilleuses du monde sont végétariennes – comme la délicieuse cuisine du sud de l’Inde. » Des dizaines de commentateurs ont déclaré avoir largement supprimé la viande de leur alimentation, à l’exception du poisson en conserve Des dizaines de commentateurs ont suggéré des alternatives au hachis de Woolworths (à droite), comme la viande de noix en conserve (à gauche)D’autres ont suggéré d’essayer la viande de noix en conserve, à 6 $ pour 415 g, comme alternative à la viande et de faire preuve de créativité avec des «soupes copieuses».De nouvelles données de Compare the Market ont révélé que la hausse des prix des aliments a le plus grand impact sur plus d’un tiers des budgets australiens.Sur plus de 1 000 Australiens, 32% ont qualifié l’épicerie de leur plus gros fardeau financier, suivi des remboursements hypothécaires à 24%, du loyer à 15% et des coûts énergétiques à 7,7%.Près de la moitié des personnes interrogées, 46 %, ont déclaré qu’elles réduisaient régulièrement leur budget d’épicerie afin de payer d’autres factures. « Nos données montrent que l’Aussie moyen dépense 199,46 dollars en épicerie par semaine, soit environ 864 dollars par mois ou 10 372 dollars par an », a déclaré Noémi Hadnagy de Compare the Market. « Par rapport à il y a seulement deux ans, les Australiens dépensent 1 565 $ de plus en épicerie chaque année, ce qui s’additionne vraiment lorsque nous prenons en compte une augmentation des loyers, des augmentations répétées des taux hypothécaires, ainsi que des factures d’énergie élevées et des renouvellements d’assurance.« Lorsque vous additionnez cela, cela suffit pour financer une escapade d’un week-end, payer l’immatriculation annuelle de votre voiture, couvrir vos factures Internet pendant un an ou acheter un nouveau smartphone. « C’est assez alarmant. »Les données ont montré que les Australiens ont dépensé en moyenne 169,35 $ en épicerie chaque semaine en septembre 2021, contre 199,46 $ par semaine en avril de cette année. Une enquête de Compare the Market a révélé que plus d’un tiers des Australiens considèrent l’augmentation des factures d’épicerie comme leur plus gros fardeau financier et près de la moitié limitent les courses pour payer d’autres factures«La génération Z est la plus préoccupée par l’augmentation des factures d’épicerie et la génération qui dépense le moins au supermarché. En revanche, ce sont les Gen X qui dépensent le plus chaque semaine à 225,32 $ en moyenne », a déclaré Mme Hadnagy.«Bien sûr, ce groupe d’âge est très susceptible d’avoir des enfants et des familles et il est logique qu’ils paient plus que la génération Z ou même les baby-boomers. »Quel que soit votre âge, c’est vraiment le moment de vous réveiller pour perdre. Nous savons que les prix augmentent dans tous les domaines, mais il existe des moyens d’économiser. « Passer un peu plus de temps à planifier ou à comparer les prix est l’un des moyens les plus simples de réduire les dépenses d’épicerie. »Tim Dudding, directeur de la viande, de la volaille et des fruits de mer des supermarchés Woolworths, a déclaré à Daily Mail Australia: “ Il y a un certain nombre de spécialités de viande et de fruits de mer à Woolworths cette semaine qui peuvent apporter à la fois goût et commodité à la table pendant les mois d’hiver les plus froids. Tim Dudding, directeur de la viande, de la volaille et des fruits de mer des supermarchés Woolworths, a déclaré qu’il y avait un certain nombre de produits à base de viande en vente, dont deux portions de bœuf haché de 1 kg pour 20 $.«Nous savons que la valeur est plus importante que jamais pour nos clients qui recherchent plus de moyens d’économiser lorsqu’ils achètent des repas familiaux.« Les prix des bovins australiens ont récemment chuté en réponse à une série de facteurs et nous remercions nos fournisseurs de travailler en étroite collaboration avec nous alors que nous réagissons avec sensibilité aux changements du marché à l’échelle de l’industrie.«Le bœuf reste un aliment de base pour nos clients et nous avons pu les aider à profiter du bœuf australien de qualité à moindre coût grâce à des prix réduits sur des produits familiaux importants, notamment le bœuf haché, actuellement disponible dans les supermarchés Woolworths en portions de 1 kg à 2 pour 20 $. COMMENT ÉCONOMISER DE L’ARGENT SUR VOS ÉPICERIES HEBDOMADAIRES Recherche à l’avanceAchetez là où se trouvent les réductions, car les supermarchés proposent des promotions hebdomadaires. Vous pouvez même choisir de diviser votre boutique en plusieurs magasins pour maximiser vos économies.Être déloyal envers les marquesVous pourrez peut-être économiser considérablement en achetant une autre marque.Regardez le prix unitaire plutôt que le gros prix affichéCela vous aidera à déterminer s’il est moins cher d’acheter en gros ou en plus petite quantité.Flashez vos cartes de récompense et boostez dans les applicationsChaque dollar dépensé vous rapporte des points. Mais n’oubliez pas de booster dans les applications pour gagner plus de points et profiter des offres spéciales disponibles.Magasinez hors des sentiers battusLes magasins discount ou les grands magasins peuvent proposer certains articles, comme des sucettes, des chips, des boissons et même des produits de nettoyage à moindre coût. C’est payant de comparer.Voyez si vous êtes admissible à des économies par l’intermédiaire de votre assureur ou de votre détaillant d’énergieVérifiez vos polices d’assurance, vos plans d’énergie, vos offres de téléphonie mobile et plus encore, car vous pourriez avoir droit à des récompenses et des remises cachées dont vous n’êtes pas au courant. Par exemple, de nombreux assureurs vous permettent de gagner des points que vous pouvez échanger dans des magasins de récompenses spéciaux. Pendant ce temps, les ménages australiens avec une police d’assurance ou un forfait mobile avec Woolworths peuvent bénéficier d’une remise de 10% sur un magasin par mois.Source : Comparez le marché

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