Customize this title in frenchUne alimentation riche en poisson et en antioxydants pourrait améliorer la qualité de vie des patients atteints de maladies pulmonaires

Les vitamines, les antioxydants et les aliments riches en acides gras oméga-3, comme les poissons gras, peuvent aider les personnes souffrant de maladies pulmonaires chroniques à réduire l’inflammation et à respirer plus facilement, selon une nouvelle analyse.

Des chercheurs de l’Université Semmelweis de Hongrie ont réalisé deux revues de littérature d’études portant sur des milliers de patients atteints de maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC), une maladie pulmonaire chronique entraînant une diminution de l’air dans les voies respiratoires et des problèmes respiratoires.

Ils se sont concentrés sur des études réalisées entre 2018 et 2023 et ont publié leurs résultats dans la revue Nutrients.

Les analyses documentaires réalisées par les chercheurs de Semmelweis ont révélé que les protéines, les acides gras polyinsaturés oméga-3 et les légumes semblent bénéficier aux patients atteints de BPCO.

« Il est nécessaire de changer le régime alimentaire du type occidental au type méditerranéen », a déclaré à Euronews Next le Dr János Varga, professeur associé au département de pneumologie de l’université Semmelweis.

Il a ajouté que « le régime occidental est pro-inflammatoire et le régime méditerranéen a des effets anti-inflammatoires ».

Les chercheurs de Semmelweis recommandent de réduire la consommation de viandes rouges et transformées, qui contiennent des niveaux élevés de graisses saturées. Varga recommande plutôt de consommer des poissons gras comme le saumon, le hareng et le maquereau deux fois par semaine.

Les personnes souffrant de BPCO ont besoin de plus d’énergie pour respirer, de sorte que leurs muscles peuvent avoir besoin de plus de calories qu’une personne sans BPCO, selon l’étude. Association pulmonaire américaine.

Manger moins de glucides et plus de graisses peut également aider les gens à mieux respirer, car le corps produit plus de dioxyde de carbone lorsqu’il métabolise les glucides.

Le Dr Craig Hersh, directeur de la clinique BPCO du Brigham and Women’s Hospital aux États-Unis, a déclaré que les experts « savent depuis un certain temps qu’une alimentation saine et équilibrée est bénéfique à la fois pour réduire le risque de développer une BPCO et pour le traitement ». des patients atteints de BPCO ».

« Chez les personnes atteintes d’une BPCO, surtout lorsque celle-ci s’aggrave, l’un des risques est de perdre du poids et surtout de perdre de la masse musculaire », a-t-il ajouté, affirmant qu’il s’agit de trouver un équilibre pour maintenir un poids santé. et ne pas perdre de poids.

« Lorsque les gens sont plus sévères, nous pouvons recommander plus de protéines maigres et nous assurer qu’ils conservent suffisamment de calories pour maintenir leur poids en masse musculaire », a ajouté Hersh.

Les vitamines pourraient-elles aider les patients atteints de BPCO ?

Selon les deux revues de littérature, la consommation quotidienne de vitamine C, d’acides gras oméga-3, de magnésium, de calcium et de vitamine D pourrait aider les personnes atteintes de BPCO. Une alimentation riche en antioxydants peut également aider à lutter contre l’inflammation, ont ajouté les chercheurs de Semmelweis.

Une étude citée par les chercheurs a révélé que la prise de 1 g d’huile de graines noires deux fois par jour avait des effets positifs sur la fonction pulmonaire et l’inflammation des voies respiratoires.

Hersh, qui est également professeur agrégé à la Harvard Medical School, a déclaré qu’il n’existe actuellement aucune recommandation visant à fournir des vitamines aux patients atteints de BPCO au-delà d’une alimentation équilibrée.

« Si les gens ne sont pas capables d’avoir une alimentation équilibrée, vous savez, ils recommandent souvent aux patients âgés de prendre une multivitamine mais ne prennent pas de vitamines spécifiques ou de suppléments nutritionnels au-delà », a-t-il déclaré à Euronews Next.

« Il y a eu et il y a encore des essais en cours sur différents suppléments nutritionnels pour le traitement de la BPCO et d’autres maladies respiratoires, mais je n’ai vu aucun résultat vraiment convaincant à ce jour », a-t-il ajouté.

Troisième cause de décès dans le monde

L’American Lung Association recommande aux patients atteints de BPCO de se reposer avant de manger, de manger lentement, de s’asseoir droit et de faire une pause entre les bouchées.

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On dit que manger tôt le matin peut aider si les gens sont trop fatigués plus tard. Ils ajoutent que les personnes atteintes de BPCO devraient également éviter les aliments qui provoquent des gaz ou des ballonnements.

La BPCO est la troisième cause de décès dans le monde, selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS).

Le tabagisme représente plus de 70 pour cent des cas de BPCO dans les pays à revenu élevé et 30 à 40 pour cent des cas dans les pays à revenu faible ou intermédiaire, le traitement contre la BPCO le plus efficace étant d’arrêter de fumer.

La pollution de l’air domestique est également un facteur de risque ou, dans certains pays, cuisiner au bois ou au charbon à l’intérieur. L’exposition professionnelle à la poussière peut également constituer un facteur de risque.

Hersh dit que les symptômes courants que les médecins voient quotidiennement chez les patients atteints de BPCO comprennent « l’essoufflement, en particulier avec l’activité, la toux et la production de mucosités ».

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« Les gens peuvent également avoir des poussées aiguës, que nous appelons des exacerbations, où elles s’aggravent et nécessitent un traitement supplémentaire, voire une hospitalisation, et les risques que nous observons à long terme s’aggravent, un essoufflement ou des symptômes nécessitant de l’oxygène tout le temps ou pour aider à l’activité », a-t-il ajouté.

Les chercheurs de Semmelweis affirment qu’une alimentation saine est meilleure lorsqu’elle est accompagnée d’un entraînement physique et de techniques de respiration.

« Cela entraînera non seulement une augmentation de la masse musculaire et de l’endurance, mais aussi une amélioration du mécanisme respiratoire ainsi qu’un affaiblissement des muscles respiratoires qui deviendront plus forts », a déclaré Varga.

« Globalement, la respiration devient plus facile ».