Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsTEssa Clarke déménageait lorsqu’elle a découvert un problème sur lequel elle pourrait éventuellement créer une entreprise. Avec un chou, des patates douces et quelques autres morceaux de nourriture laissés dans son réfrigérateur le jour du déménagement, elle a eu l’idée de proposer un moyen de partager les surplus de nourriture avec les voisins.Aujourd’hui, ces restes de légumes sont devenus une entreprise sociale qui compte 7 millions de personnes, dont jusqu’à un million s’engagent régulièrement chaque mois.L’application Olio permet aux utilisateurs de donner de la nourriture en réserve – des restes d’une fête, peut-être, ou avant de partir en vacances. Ils peuvent également l’utiliser pour décharger des vêtements, des livres, des jouets, des articles de toilette, des produits de nettoyage, des cartons d’emballage et d’autres biens. Ayant débuté en tant que groupe WhatsApp dans quelques codes postaux de Londres en 2015, Olio a été suralimenté par la pandémie, au cours de laquelle son nombre a quintuplé.Les deux tiers de ce qui est partagé via l’application Olio proviennent désormais de partenariats avec de grands détaillants, dont Tesco et Islande, et d’autres entreprises. Les producteurs de programmes télévisés tels que Après-soleil de Love Island, Danser sur la glace et Défi universitaire utilisez Olio pour partager des denrées périssables inutilisées. La chaîne de magasins de produits de santé Holland & Barrett est le dernier groupe à s’être inscrit et utilise désormais l’application dans plus de 700 magasins.Olio a levé près de 50 millions de dollars lors de deux tours de financement, le dernier en 2021. Depuis, la vie est devenue plus difficile, devant freiner ses ambitions internationales alors que les financements devenaient de plus en plus difficiles à trouver dans un contexte de hausse des taux d’intérêt.Mais Clarke affirme que la pandémie a mis le feu à Olio : elle a « changé le discours » sur l’environnement et a amené les gens à apprécier les avantages d’une communauté locale et la connaissance de leurs voisins.La lutte contre le gaspillage alimentaire est considérée par certains experts comme la première mesure à prendre pour réduire les émissions de carbone. Avec 7,5 millions de tonnes de nourriture comestible, valant des millions de livres, gaspillées chaque année rien qu’au Royaume-Uni, cela est également considéré comme un moyen de lutter contre la faim dans le cadre de la crise du coût de la vie.« Avant Covid, la crise climatique s’appelait le réchauffement climatique et allait arriver à nos petits-enfants. Dans le monde post-Covid, cela s’appelle une crise climatique », déclare Clarke.Elle craint cependant que nous soyons passés directement du déni au désespoir : « Je pense que les gens se sentent très dépassés. Ils ne savent pas quoi faire. Il est donc plus important que jamais de proposer des solutions vraiment simples et agréables.En gros, je n’étais pas un gars d’une vingtaine d’années qui avait abandonné ses études et mangé des nouilles ramen. C’est tout ce que j’ai vu en tant qu’entrepreneurTessa ClarkeLa semaine dernière, l’entreprise a pu s’attendre à de bonnes nouvelles lorsque le nouveau secrétaire à l’Environnement, Steve Barclay, a déclaré qu’il envisageait de rétablir une mesure qui obligerait les grandes entreprises à divulguer la quantité de nourriture qu’elles gaspillent. Le changement d’avis est survenu après que les militants, menés par le groupe de pression sur le gaspillage alimentaire, Commentaires, menacé d’une contestation judiciaire.Clarke déclare : « Nous sommes ravis que le gouvernement réagisse. À l’heure actuelle, le gaspillage alimentaire se déroule à huis clos… Nous pensons que si nous surveillons le gaspillage alimentaire et que cela est rendu public, des pressions seront exercées sur les entreprises pour qu’elles résolvent le problème.La législation pourrait être importante car les clients professionnels d’Olio la paient pour retirer les objets dont ils ne veulent pas, ce qui représente l’essentiel de ses revenus. Une équipe de 10 000 bénévoles collecte la nourriture et la partage avec ses amis et voisins en échange d’une première portion de 10 % de ce qu’ils ramassent, ou simplement de la joie de contribuer à réduire les déchets.Olio – un mot espagnol signifiant à l’origine ragoût épicé qui désigne également un ensemble de choses diverses – est révolutionnaire à d’autres égards : il s’agit d’une entreprise technologique fondée et dirigée par des femmes – Clarke et sa cofondatrice, dont le prénom est Saasha. Céleste-Un. Comme beaucoup d’entrepreneurs, ils ont dû avoir le courage de quitter leur emploi salarié et de prendre des risques. Mais Olio a été confronté à des obstacles bien plus importants que nombre de ses contemporains.Au Royaume-Uni, selon l’analyse de Beauhurst, moins de 2 % des investissements en actions sont destinés à des entreprises à forte croissance dirigées par des femmes, 85 % allant à celles fondées par des hommes et le reste à des équipes mixtes. Ce n’est pas surprenant étant donné que la grande majorité du capital en Europe est déployée par des hommes. »C’est juste un mur d’hommes », explique Clarke. « Naturellement, ils sont attirés par la résolution de problèmes qu’ils comprennent et qui les passionnent, c’est pourquoi nous avons vu tant d’investissements dans la cryptographie, la fintech et l’IA… et si peu dans les solutions communautaires et la résolution de la crise climatique. Tant que nous n’aurons pas changé les gardiens du capital, nous ne changerons pas le sort des entreprises fondées par des femmes.»Après avoir emprunté un chemin bien tracé depuis l’Université de Cambridge jusqu’au conseil en gestion, Clarke a débuté sa carrière en entreprise chez l’éditeur Emap, où elle a contribué au développement d’une revue spécialisée. Semaine de la vente au détail, avant quatre ans à la tête du e-commerce chez Dyson, et un bref passage au sein du groupe financier Wonga.Ce n’est que lorsqu’elle s’est associée à son vieil ami Celestial-One, un enfant de parents hippies qui avait également suivi une carrière en entreprise, qu’elle a finalement pris des mesures.Clarke dit qu’il lui a fallu des années avant de trouver la confiance nécessaire pour créer sa propre entreprise, en partie parce qu’elle « attendait toujours que des idées tombent du ciel », mais aussi parce qu’il n’y avait aucun modèle qui lui ressemblait.Bien qu’elle ait obtenu un MBA à l’Université Stanford en Californie, à une époque où des sociétés comme Facebook prenaient leur envol et collectaient des millions de dollars, elle admet qu’elle n’a pas pris cette direction. « En gros, je n’étais pas un gars d’une vingtaine d’années qui avait abandonné ses études dans une université américaine et qui mangeait des nouilles ramen et tout ça. C’est tout ce que j’ai vu en tant qu’entrepreneur.Aujourd’hui, dit-elle, son point de vue a complètement changé et elle s’efforce d’aider d’autres fondatrices. « Je regarde tout ce qui concerne ma personnalité, ce que j’aime, les domaines dans lesquels je m’épanouis, et rétrospectivement, il était assez évident que j’allais devenir entrepreneur. »Âge 47Famille Mari, deux enfants (âgés de 11 et neuf ans) et quatre beaux-enfants.Éducation Diplôme en sciences sociales et politiques à Cambridge ; MBA de Stanford.Payer Non divulgué, « mais un avantage certain de ce travail est de disposer de beaucoup de surplus de nourriture ! »Dernières vacances « Quelques jours à mi-parcours à Center Parcs avec ma famille, ma co-fondatrice, Saasha, et sa famille.Le meilleur conseil qu’on lui ait donné « Très cliché, mais ‘ressentez la peur et faites-le quand même’. »La plus grosse erreur de carrière « Ne pas faire le travail acharné et l’introspection pour trouver ma véritable passion plus tôt dans ma carrière. »Phrases qu’elle abuse « J’ai interrogé l’équipe et ils m’ont répondu : ‘Un chameau est un cheval conçu par un comité’ et ‘La vie est trop courte pour être misérable.' » Comment elle se détend « Écouter des podcasts de startup tout en cuisinant par lots pour la semaine à venir. La cuisson par lots est l’un de mes meilleurs conseils pour vivre de manière durable : elle facilite grandement la consommation de produits à base de plantes et vous pouvez également réduire considérablement les déchets alimentaires et d’emballage..»
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