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Selon les experts, passer à un régime alimentaire à base de plantes pourrait contribuer à réduire le risque de ronflement et d’apnée du sommeil.
Près de 40 pour cent des Australiens ne dorment pas suffisamment, selon Danny Eckert, professeur à l’Université Flinders.
Dans une première étude de ce type, des chercheurs du laboratoire du sommeil de l’université de Flinders ont exploré l’impact de l’alimentation sur le sommeil et les troubles du sommeil.
En se basant sur le régime alimentaire de 14 000 adultes américains, ils ont découvert qu’un régime alimentaire était supérieur.
« Lorsque les gens suivent un régime alimentaire sain à base de plantes, ils sont environ 20 % moins susceptibles de souffrir d’apnée du sommeil ou de ronflements perturbateurs », a déclaré Eckert.
Selon les chercheurs, la clé est de manger des aliments entiers, notamment des légumes, des fruits, des céréales et des noix.
La recherche a révélé que même les produits transformés à base de plantes, comme les substituts de viande, étaient associés à un risque accru de ronflement et d’apnée du sommeil.
« Vous pouvez altérer le fonctionnement de chaque organe de votre corps, qu’il s’agisse de la fonction cérébrale, de la fonction cardiaque, de la fonction métabolique, votre système immunitaire est potentiellement compromis », a déclaré Eckert.