Customize this title in frenchCette raison qui pousse les Américains à devenir obèses vous semblera familière

Pensez-y, vous allez au marché et deux options vous sont proposées : D’une part, des fruits/légumes frais pleins de vitamines et de minéraux, D’un autre côté, les aliments transformés qui sont riches en calories mais faibles en valeur nutritionnelle. Bien entendu, le prix des produits sains est presque toujours plus élevé.

« D’où? » tu demandes. « Pourquoi manger sainement coûte-t-il si cher ? » C’est exactement ce que nous poursuivons. Nous expliquerons pourquoi une alimentation saine en Amérique brûle le portefeuille et les raisons sous-jacentes de cette situation.

Des études récemment publiées dans le Journal of Consumer Research ont révélé que les consommateurs ont tendance à croire que les aliments sains sont en réalité plus chers.

Des études ont montré que l’intuition fonctionne dans les deux sens. Dans la première étude, lorsque seules les informations sur les prix étaient présentées aux consommateurs, un du bar du petit déjeuner Il a été démontré que les perceptions quant à savoir si c’est sain ou non varient en fonction du prix : prix plus élevé = plus sainprix inférieur = moins sain.

Dans une autre étude, les consommateurs ont été invités à goûter deux wraps au poulet similaires. Il leur a été demandé de choisir le plus sain. « Sauté Lorsque le « Wrap au poulet » est au prix de 8,95 $ et le « Wrap au poulet à la sauce balsamique » est au prix de 6,95 $, les gens au lieu du balsamique Il a choisi le sauté.

Autrement dit, les gens deviennent activement en meilleure santé parce qu’ils croient que c’est plus sain. option coûteuse ils ont préféré.

Mais le coût des options véritablement saines grignote plus rapidement leur budget.

Disons que vous vivez en Amérique et que vous êtes allé au supermarché, tu as 10 dollars en poche. Avec cet argent, tu peux acheter beaucoup de beignets ou quelques pommes. Vous obtenez plus de calories avec les beignets, mais c’est ce que nous appelons des calories pas toujours bon après tout. Les pommes regorgent de fibres et de vitamines.

Le plus drôle c’est qu’il faut manger beaucoup plus de pommes pour avoir la même quantité de calories qu’un beignet et donc tu dépenses plus d’argent Il est nécessaire. C’est pourquoi de nombreux Américains qui souhaitent manger sainement se heurtent à la barrière du coût.

Plusieurs raisons expliquent le prix élevé des aliments sains.

Tout d’abord, la culture de fruits et légumes frais est plus importante que les aliments transformés. plus coûteux. Par exemple, alors que les fraises fraîches doivent être cueillies à la main ; Les fraises en conserve peuvent être cueillies à la machine. Au travail Cet effort supplémentaire se reflète dans les prix.

Aussi subventions gouvernementales Cependant, lorsque nous nous impliquons, la question devient encore plus compliquée. Le gouvernement soutient généralement des cultures telles que le blé, le soja et le maïs. Ces produits, les aliments transformés les ingrédients principaux.

Conclusion? riche en fructose sirop de maïs et huile de soja Les produits qui en contiennent sont moins chers et plus accessibles sur le marché.

Tout ce que nous vous avons dit se reflète également dans la culture alimentaire des Américains.

Les Américains sur Internet Des aliments qui nous sont étranges Vous avez dû le voir. Les Oreos qu’ils versent dessus lors de la préparation des desserts sont ajoutés à chaque repas. beaucoup de cheddar Nous pouvons citer des exemples tels que :

Vous pouvez imaginer que la facilité d’accès à des produits malsains a incité de nombreux Américains à Cela vous entraîne vers l’obésité. Ils ont même un programme pour ça… Oui, Dr. Nous parlons de Nowzaradan.

Nous avons longuement parlé de l’Amérique, mais Le pays le plus obèse d’Europe N’oublions pas de mentionner qu’il s’agit de la Turquie, car nous partageons le même sort avec eux à cet égard.

Même s’ils sont comme nous pâtisseries et pâtisseries qui brûlent l’estomac Même si nous ne commençons pas à prendre un petit-déjeuner, la principale raison pour laquelle nous avons cette habitude est tout comme l’Amérique. Le coût d’une alimentation saine être.

Manger sainement est peut-être devenu un luxe, mais cela Ce n’est pas un destin immuable. Nous sommes convaincus que le coût d’une alimentation saine peut être réduit grâce aux efforts conjoints de l’État, des producteurs et des consommateurs.

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