Une célèbre boulangerie familiale, active depuis 120 ans, fermera définitivement tous ses établissements, entraînant la perte de 100 emplois. Fondée en 1905, Oddie’s a souffert des impacts économiques exacerbés par la pandémie. Malgré des tentatives de restructuration, la hausse des coûts et la diminution du trafic piéton ont conduit à cette décision difficile. La fermeture illustre les défis rencontrés par de nombreuses boulangeries face à la concurrence croissante des achats en ligne et à la hausse des loyers.
Fermeture d’une boulangerie emblématique après 120 ans d’histoire
Une célèbre chaîne de boulangeries, active depuis 120 ans, a annoncé la fermeture définitive de tous ses établissements, ce qui entraînera la perte d’emplois pour 100 personnes. Fondée en 1905, cette boulangerie familiale était reconnue pour ses pains fraîchement cuits et ses délicieuses tourtes. Avec des magasins dispersés à travers le Lancashire, y compris Burnley, Colne, Foulridge, Nelson, Padiham et Todmorden, la perte de ces points de vente marquera un tournant pour la communauté locale.
Dans une déclaration récente, un porte-parole de l’entreprise a confirmé que les 16 points de vente fermeraient leurs portes pour la dernière fois le samedi 11 janvier. « C’est avec une grande tristesse que nous annonçons la fermeture des boulangeries Oddie à travers l’Est du Lancashire après 120 ans d’activité, » a-t-il déclaré. L’entreprise a souffert de manière significative à la suite des impacts de la pandémie, qui ont exacerbé des défis économiques déjà présents.
Les défis économiques et l’impact de la pandémie
La direction a expliqué que la chaîne avait été frappée de plein fouet par la crise économique, ce qui a gravement affecté sa capacité à fonctionner à des niveaux viables. Malgré des efforts pour relancer les activités par le biais de fermetures de magasins non rentables, d’une rationalisation de la gamme de produits et de réductions d’effectifs, les pressions financières se sont intensifiées, notamment en raison de la crise énergétique actuelle.
La directrice Lara Oddie a décrit la situation comme « dévastatrice », rappelant l’importance de l’établissement pour la communauté. « Oddie’s a été un pilier local pendant des décennies, mais face à des coûts en forte augmentation et à une diminution du trafic piéton, nous avons été contraints de prendre la décision difficile de vendre, » a-t-elle déclaré. Malheureusement, un retrait inattendu d’un acheteur potentiel a laissé la famille sans autre option que d’envisager la fermeture définitive de la boulangerie.
Cette fermeture s’inscrit dans un contexte plus large où de nombreuses boulangeries et magasins de détail rencontrent des difficultés. Même de grandes chaînes comme Greggs, qui comptent plus de 2 500 succursales au Royaume-Uni, ont été touchées par des fermetures. L’augmentation des achats en ligne, la hausse des loyers et les changements dans les habitudes de consommation ont conduit à une multitude de fermetures dans les zones commerciales. Pour rester informé sur les fermetures potentielles dans votre région, il est conseillé de consulter les ressources en ligne et de rejoindre des groupes communautaires sur les réseaux sociaux.