Un dicton populaire affirme que « vous êtes ce que vous consommez », et de nombreuses études soulignent l’importance d’une alimentation équilibrée pour prévenir diverses maladies. Cependant, certains aliments, souvent perçus comme sains, peuvent être nuisibles. Le muesli prêt à l’emploi, les barres protéinées, et les jus de fruits sont mis en lumière pour leur teneur élevée en sucres ajoutés et leur manque de nutriments essentiels. Préférer des alternatives maison et naturelles est conseillé pour une meilleure santé.
« Vous êtes ce que vous consommez », affirme un dicton populaire. De nombreuses recherches confirment la véracité de cette assertion. En effet, plusieurs pathologies telles que la goutte, le diabète ou l’hypertension sont liées à l’alimentation, et une diète appropriée peut agir en prévention. En outre, une bonne nutrition contribue à notre vitalité et à notre bien-être général. C’est pourquoi il est essentiel de privilégier une alimentation équilibrée et saine.
Cependant, il est crucial d’être vigilant : certains aliments, bien connus du grand public, ne sont pas aussi bénéfiques qu’ils le laissent croire. Voici une liste de cinq produits dont les effets sur la santé sont souvent sous-estimés.
1. Muesli prêt à consommer
Le muesli en sachet n’est pas toujours le meilleur choix pour commencer la journée. En réalité, beaucoup d’entre eux contiennent une quantité excessive de sucre. Les mélanges de muesli prêts à l’emploi peuvent également inclure de l’huile de palme et divers additifs peu recommandables.
Les variétés chocolatées et croustillantes semblent rapidement riches en sucre. Mais même les mueslis aux fruits prêts à l’emploi sont souvent chargés de sucres ajoutés. Il est donc essentiel de lire attentivement la liste des ingrédients pour voir combien de sucre se cache réellement dans votre muesli favori. Prenez garde aux termes comme dextrose, glucose, saccharose ou maltodextrine, qui désignent également des formes de sucre.
Optez plutôt pour des recettes maison : le muesli peut être facilement préparé chez soi, et dans ce cas, il sera d’autant plus sain. Avec des flocons de céréales complètes, quelques fruits de saison et des noix, vous pouvez concocter rapidement un petit-déjeuner nutritif, sans ajout de sucre industriel.
2. Barres protéinées et énergétiques
Les barres protéinées sont très prisées par les amateurs de fitness. Beaucoup les consomment comme en-cas entre les repas. Bien que le corps nécessite des protéines de haute qualité pour le développement musculaire, ces barres ne sont pas indispensables : les protéines issues d’aliments naturels répondent bien mieux aux besoins nutritionnels et sont souvent plus saines.
Il est vrai que toutes les barres protéinées ne sont pas intrinsèquement malsaines, la qualité varie d’un fabricant à l’autre. Cependant, beaucoup de barres contiennent de grandes quantités de sucre. Sur le marché, on trouve également des barres sans sucre, édulcorées avec des substituts. Pourtant, les effets à long terme de ces édulcorants sur notre organisme ne sont pas encore clairement établis. Certaines études suggèrent qu’ils pourraient perturber notre sensation de satiété et influer négativement sur la flore intestinale.
Pour un apport protéique optimal, il est préférable de se tourner vers des aliments naturels, qu’ils soient d’origine animale ou végétale, comme la viande blanche, les œufs, les légumineuses ou le brocoli.
3. Jus de fruits
Les jus de fruits ne sont pas aussi bénéfiques que beaucoup le pensent, surtout en cas de consommation excessive. Contrairement aux fruits frais, le jus est dépourvu de fibres, ce qui est essentiel pour la satiété. Ainsi, il est facile d’ingérer beaucoup plus de calories en buvant du jus que si l’on mangeait simplement une pomme ou une orange. Bien que le jus de fruits soit riche en antioxydants et en vitamines, il peut contenir autant de sucre qu’un soda. Le fructose en particulier est problématique, car il peut augmenter les graisses dans le sang, menant à des problèmes comme le foie gras. En grandes quantités, le fructose peut également favoriser le diabète de type 2.
En alternative, privilégiez les fruits frais ou les smoothies faits maison. Les smoothies « verts » qui incluent des légumes sont particulièrement recommandés. Néanmoins, les experts conseillent de les consommer avec modération.
Si vous envisagez de préparer régulièrement des smoothies, investir dans un mixeur à smoothies pourrait être une bonne idée. Que vous cherchiez le meilleur modèle ou un bon rapport qualité-prix, vous trouverez nos recommandations actuelles dans le tableau ci-dessous, en partenariat avec AllesBeste. Pour découvrir nos meilleures suggestions et d’autres modèles, consultez notre guide d’achat détaillé.
Les meilleurs mixeurs à smoothies testés (4 sur 21)
Meilleur de son test
Bon rapport qualité-prix
Meilleure alternative
Sans fil
300 Watts
270 Watts
450 Watts
n/a
23.000
18.000
40.000
n/a
600 ml
600 ml
600 ml
470 ml
Récipient de 300 ml avec couvercle à boire
Brosse de nettoyage, mini moule à glaçons
Couvercle à boire
Couvercle à boire
10,5 cm x 10,5 cm x 15,5 cm
10 cm x 10 cm x 30 cm
12,6 cm x 12,2 cm x 36,7 cm
9 cm x 8,5 cm x 27 cm
1,62 kg
0,89 kg
1,3 kg
0,79 kg
35 €
(Amazon)
38 €
(Amazon)
38 €
(Amazon)
44 €