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Ben Napier de HGTV a passé le jeudi 12 janvier à travailler dur au Scotsman General Store & Woodshop, le magasin de produits secs et de menuiserie qu’il possède et exploite aux côtés de sa femme et co-animatrice de « Home Town » Erin Napier. Après avoir quitté le magasin plus tard que prévu, Ben a été ravi de voir l’équipe JD Q BBQ – qui vendait sa nourriture ce week-end sur la pelouse de Scotsman Company – toujours aussi au travail.
« J’ai quitté l’atelier de menuiserie tard ce soir et j’ai vu que #TeamJDQ cuisinait toujours sur la pelouse », a écrit Ben sur son histoire Instagram sur une vidéo de l’équipe JD Q en train de griller un gros steak, « C’est le meilleur steak que j’ai eu depuis un moment. Ils font le souper les jeudis et vendredis soirs !! Sur la pelouse à [Scotsman General Store].”
Ben et Erin Napier ont organisé une soirée familiale sur la pelouse au magasin général Scotsman
L’équipe JD BBQ était dans la cour du magasin général Scotsman dans le cadre d’une soirée familiale sur la pelouse que l’entreprise de Ben et Erin Napier organisait pour attirer les clients dans leur magasin et dans d’autres camions de restauration locaux qu’ils cherchent à mettre en valeur. Une affiche partagée sur l’histoire Instagram de Scotsman Company a annoncé l’événement, qui a eu lieu dans la soirée du vendredi 13 janvier, et a présenté Team JD BBQ avec Papa Dough’s Pizza, un food truck qui sert des pizzas au feu de bois.
Les Napiers ont déjà écrit sur Papa Dough’s dans leur blog et l’ont qualifié de « de loin la pizza la plus inventive et la plus délicieuse que vous goûterez à Laurel ». Les Napiers mentionnent que toute la pâte est faite à la main, qu’ils ont des pizzas sans gluten disponibles et qu’ils ont des garnitures vraiment intéressantes, y compris des cornichons.
Ben et Erin Napier organisent un food truck Laurel, Mississippi dans leur cour
Family Night on the Lawn n’est pas la première fois que des food trucks locaux vendent leur nourriture sur la pelouse de la star de HGTV. Ben et Erin Napier ont animé un food truck local, Les 5000, dans la cour du magasin général Scotsman pendant des années. Ayant trouvé une maison semi-permanente à côté du Scotsman General Store à 2018Le 5000 est rapidement devenu un incontournable de Laurel, Mississippi, et en 2021, lorsque Scotsman General rénové leur espace extérieurune place permanente pour The 5000 a été prise en compte dans leurs plans.
Le couple derrière The 5000, Bill et Julie Hogue, a également été présenté dans un épisode de 2019 de « Home Town ». Leur épisode a suivi le déménagement du couple de l’Arizona à Laurel, Mississippi, où Ben et Erin Napier leur ont trouvé la maison parfaite. L’épisode s’est concentré sur les Napiers préparant leur nouvelle maison, bien que Ben et Erin aient également partagé un article de blog sur le couple.
«Depuis leur première visite, Julie et Bill se sont rendus à quatre reprises avant de décider de déménager dans leur ville natale pour toujours», lit-on sur le blog, faisant référence à la décision de Hogues de déménager à Laurel et de s’enraciner. Cette décision s’est très bien déroulée pour eux, car le blog continue de dire: «Les Hogues ont certainement donné à cette communauté tout ce qu’ils avaient et leur investissement est décuplé. Leur food truck The 5000 a un flux et reflux constant de trafic à côté du magasin général Scotsman ».
Même aussi récemment que ce week-end, The 5000 est sorti dans la cour prêt à prendre des commandes et à servir les clients.
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