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Je Whare Ra Toru, Marlborough, Nouvelle-Zélande 2022 (20,35 £, lescaves.co.uk) Le monde du vin a un faible pour les événements dans lesquels les vins d’un supposé parvenu du Nouveau Monde sont dégustés aux côtés des vins qui les ont inspirés dans les régions européennes classiques. C’est une habitude qui remonte au Jugement de Paris, une dégustation qui occupe toujours une place importante dans l’imaginaire du commerce du vin bien qu’elle ait eu lieu il y a près d’un demi-siècle en 1976, lorsqu’un marchand britannique basé à Paris, Steven Spurrier, a obtenu un panel de vins français. experts pour goûter à l’aveugle un bouquet de vins californiens contre les meilleurs vins de Bordeaux et de Bourgogne. De manière sensationnelle, deux vins californiens sont arrivés en tête, annonçant l’arrivée de la région américaine en tant qu’acteur sérieux des vins fins sur la scène mondiale. Le dernier événement de ce type auquel j’ai assisté a opposé un ensemble de vins de Nouvelle-Zélande à leurs équivalents alsaciens. « Alsace Rocks, New Zealand Rolls », a été conçu pour être plus instructif que compétitif, mais il a certainement montré le chemin parcouru par les meilleurs blancs aromatiques de Nouvelle-Zélande, tels que Toru.
Domaine Zind Humbrecht Heimbourg Pinot Gris, Alsace 2017 (32 £, thewinesociety.com) La magnifique ondulation aromatique de fruits tropicaux et tempérés (ananas et mangue rencontrent pomme et poire) du mélange alsacien de gewürztraminer, de pinot gris et de riesling de Toru a donné le ton à une dégustation dans laquelle les vins néo-zélandais ont obtenu des résultats bien plus forts que ce que ce francophile attendait. , avec de nombreuses bouteilles néo-zélandaises correspondant (sinon jamais tout à fait à la hauteur) au vin d’Alsace équivalent contre lequel elles ont été dégustées. Le Toru, par exemple, n’était pas du tout à sa place en compagnie du mélange miellé immaculé à la texture soyeuse de 13 raisins de l’un de mes producteurs alsaciens préférés : Marcel Deiss Berckem 2018 (26,95 £, leaandsandeman.co.uk). Et ce fut également une surprise pour moi que Prophets Rock Pinot Gris 2020 de Central Otago, avec ses somptueuses poires et coings succulents et ses tons floraux doux, ait pu se tenir côte à côte avec le vin luxueusement moelleux mais fluide fabriqué à partir du même cépage, le pinot gris, par l’un des vignerons blancs les plus célèbres au monde, Olivier Humbrecht en Alsace.
Ken Forrester Réserve de Stellenbosch Chenin Blanc, Stellenbosch, Afrique du Sud 2020 (12 £, Marks & Spencer) La région viticole française avec laquelle la Nouvelle-Zélande est le plus souvent comparée et contrastée n’est pas l’Alsace mais la Loire, grâce à une installation partagée avec le sauvignon blanc. Tel a été le succès de la variété néo-zélandaise au cours des 30 dernières années, il n’est pas surprenant que certains vignerons de la Loire aient essayé d’incorporer une partie du style exubérant de Kiwi dans leurs sauvignons, bien que le meilleur de Sancerre, Pouilly-Fumé et al est toujours tout à fait l’hémisphère nord dans son style frais et herbeux. La Loire est également au centre des dégustations des vignerons sud-africains, qui sont sans cesse curieux de savoir comment leurs versions souvent superbes de chenin blanc sec se mesurent aux vins élaborés dans la maison d’origine du cépage. Voici un couple à essayer à la maison de deux maîtres de la variété : le chenin de réserve grillé, concentré et d’un excellent rapport qualité-prix de Ken Forrester sud-africain ; et la merveille nerveuse, pétillante et acidulée du Domaine de la Taille aux Loups Montlouis Sur Loire 2017 (25,68 £, justerinis.com), un hommage au défunt maître du chenin de Loire Jacky Blot, décédé en mai.
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