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Dans les années 1880, les travailleurs domestiques n’avaient pas beaucoup de temps libre. Par conséquent, les serviteurs se réunissaient à l’aube pour danser et célébrer avant le travail quotidien. Jusqu’à 8 000 femmes de chambre, domestiques, soldats, cuisiniers – appelés Kocherl – ont balancé leurs jambes au Kocherlball de la tour chinoise. Mais le bal fut interdit en 1904 à cause d’un prétendu « manque de moralité ». La tradition n’a été reprise qu’en 1989, pour célébrer le 200e anniversaire du Jardin anglais. Cette année le Kocherlball aura lieu le 16 juillet, le petit format à Hebertshausen est un peu plus tôt : le dimanche 2 juillet, dès 4h du matin vous pourrez danser. Dans une interview, le maire de Hebertshausen, Richard Reischl (CSU), explique quelles compétences en danse sont requises et comment l’idée est née.
SZ : Monsieur Reischl, le premier Kocherlball aura lieu dimanche sur la Pfarrplatz à Hebertshausen. Comment est-ce arrivé?
Richard Reischl : En tant que communauté, nous voulons dire merci à nos bénévoles avec un événement chaque année. Ces dernières années, nous avons organisé un théâtre en plein air au château d’Unterweilbach ou invité l’artiste de cabaret Bruno Jonas. Cette année, nous avons opté pour le Kocherlball, car j’y suis moi-même allé plusieurs fois et j’ai toujours trouvé l’ambiance du Jardin anglais très agréable.
Mais à Hebertshausen, ce sera plutôt un bal de cuisine à petite échelle : nous avons distribué des tickets gratuits à environ 200 bénévoles, y compris des aides sur le chemin de l’école et des conseillers locaux. Au total, nous attendons environ 400 visiteurs – au Kocherlball de Munich, il y en a jusqu’à 15 000.
200 bénévoles de la communauté ont reçu des billets gratuits pour le Hebertshausen Kocherlball, déclare le maire Richard Reischl.
(Photo : Niels P. Jørgensen)
Le bal commence à quatre heures du matin. Comment le processus est-il planifié ?
Avant que la danse ne commence à six heures, la matinée commence confortablement. Le Kocherlball est un mélange de festival forestier et de café en plein air. C’est pourquoi les visiteurs sont autorisés à emporter leur propre nourriture avec eux, à Munich certains ont aussi leurs nappes, chandeliers et lanternes avec eux. Nous installons des parasols, des tables et des bancs sur la place paroissiale, mais vous pouvez également vous étendre sur les deux prés voisins avec votre couverture de pique-nique. De plus, les clubs de garçons Prittlbach et Hebertshausen, l’aide de quartier et le fan club Mike Thiel s’occupent de l’accueil et proposent, par exemple, des assiettes à grignoter, des obatzdn ou des sandwichs au saindoux. Le groupe joue avec plaque d’écrasement de Vilsbibourg.
Quelle expérience faut-il pour pouvoir danser ?
En fait rien du tout. Parce que notre maître de danse Vroni Schweikel annonce par microphone si Polka, Zwiefacher ou Française est dansé et donne des instructions précises, par exemple, s’il faut se balancer vers la gauche ou vers la droite – sinon beaucoup seraient probablement dépassés. Vous pouvez danser à tout moment, sans aucune connaissance dans ce sens.
Y at-il un code vestimentaire?
Non. Mais je pense que beaucoup viendront en costume traditionnel et quelques-uns peut-être en vêtements de la période Biedermeier. La fin est prévue vers 11h, mais on peut aussi rallonger d’une heure spontanément.
Les billets de bal à dix euros sont disponibles le jeudi de 14h à 18h au bureau du citoyen de la mairie.