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Lève-tôt? Je me lève assez tôt à cause de notre chien, Teddy. C’est un Cavapoo – moitié King Charles Cavalier, moitié caniche. Nous aimons sortir avant la ruée folle des promeneurs de chiens.
Où emmènes-tu Teddy ? Hampstead Heath, pour se promener autour des étangs. Il y a de superbes vues, de belles forêts et c’est vraiment proche de mon pub préféré pour un rôti du dimanche, le Bull & Last.
Qu’est-ce qui fait un bon rôti de pub ? Pommes de terre croustillantes, fromage de chou-fleur, Yorkies moelleux, un peu de sauce supplémentaire…
Le ménage du dimanche ? Je ne fais pas beaucoup. je laisse le soin à Jeremy [Parisi, her husband]. Est-ce méchant? Je suis plus dehors dans le jardin. J’adore balayer les allées de jardin, arroser les choses.
Dispute du dimanche ? Jeremy est un économe en énergie, donc il mettra toujours le lavage de 15 minutes en marche. Je soutiens que ce n’est pas assez long pour laver quoi que ce soit et examiner chaque T-shirt pour les restes d’une tache. Nous avons ce débat au moins une fois par semaine.
Les dimanches après-midi ? Je travaille du lundi au vendredi, de 16h à 19h, à la radio, puis de 9h à 12h le samedi matin. Donc, nous descendons généralement dans le Kent un dimanche après-midi pour rendre visite à la famille et préparer le dîner.
Pour qui cuisinez-vous ? Ma mère, mon frère, ma sœur, mes neveux et nièces. La famille de Jeremy vit à Paris, donc certains week-ends, ils viendront dans le train. Les dimanches sont consacrés à bricoler, à faire des choses ménagères, à faire des barbecues, à faire exploser des structures gonflables pour la piscine.
Es-tu proche de ta maman ? Oui. Elle fera des scones ou un gâteau. C’est ce que j’aime dans ma famille : personne n’arrive jamais les mains vides.
Les dimanches pour grandir ? Très classe ouvrière, le tout tournant autour de l’ancien pub David Copperfield à Rochester. Il y aurait des pommes de terre rôties au bar, des parties de billard, peut-être des fléchettes. On traînait jusqu’à 15h puis on rentrait à la maison. Ma mère préparait un dîner rôti et ma grand-mère venait.
Dernière chose avant de se coucher ? Une tasse de thé à la camomille et un documentaire sur un tueur en série sur Netflix. Je dors comme un bébé après avoir regardé quelque chose comme ça. Je ne sais pas pourquoi.
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