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- Priyanka Naik est une blogueuse culinaire de 34 ans qui est sur la bonne voie pour faire six chiffres cette année.
- En novembre, Naik a été licenciée de son rôle de responsable des partenariats chez Twitter.
- Naik a partagé quelques conseils avec Insider sur la façon dont elle embrasse la vie après le monde de l’entreprise.
Il s’agit d’une histoire racontée basée sur une conversation avec Priyanka Naik, la blogueuse culinaire derrière la marque Chef Priyanka. L’initié a vérifié ses revenus avec des documents. Cette conversation a été condensée et modifiée pour plus de clarté.
Pendant plus d’une décennie, j’ai jonglé avec un travail à temps plein dans le domaine de la technologie avec une activité parallèle florissante en tant que blogueur végétalien.
Pendant ce temps, j’ai basculé entre les rôles dans des endroits comme Bloomberg et Conde Nast. J’ai atterri sur Twitter en 2018.
J’ai passé près de cinq ans chez Twitter à diriger des partenariats aux États-Unis, puis pour l’ensemble de l’Amérique du Nord et de l’Amérique latine.
Pendant tout ce temps, je construisais ma marque : Chef Priyanka.
J’ai grandi végétarien. Entre l’observation de mes parents et l’expérimentation par moi-même, j’ai appris à préparer de délicieux plats à base de plantes.
Pourtant, ce n’est que lorsque j’ai commencé à travailler et à sortir déjeuner que j’ai réalisé qu’il n’y avait pas beaucoup de bonnes options pour les végétaliens. Alors, j’ai commencé à diffuser mes idées culinaires en bloguant. Finalement, j’ai commencé à être reconnu par divers sites de médias alimentaires.
J’ai commencé à penser : Peut-être que je suis meilleur que je ne le pense ?
Twitter m’a donné de la flexibilité
L’une des raisons pour lesquelles je suis resté si longtemps sur Twitter était la portée et la flexibilité que cela m’a donné pour faire grandir Chef Priyanka.
J’étais franc avec l’entreprise à propos de mon bousculade lorsque je me suis joint. Je leur ai dit que je ne travaillerais pas dans un endroit qui ne supportait pas ma passion. Même si j’ai été l’un des plus performants pendant toute ma carrière, et cela aurait peut-être été une autre histoire si je ne l’avais pas été.
Pendant plusieurs jours, je travaillais presque simultanément sur mon blog et effectuais les tâches de mon travail, ce que je ne recommande pas.
Ce qui est cool avec Twitter, c’est que beaucoup de mes collègues poursuivaient également leurs passions à travers des bousculades.
Rien ne dure éternellement, bien sûr. Je planifiais déjà ma stratégie de sortie lorsque j’ai été licencié en novembre dernier. Je pouvais dire que la culture de l’entreprise changeait et je ne voulais pas faire partie du drame de l’ère Musk.
Et à certains égards, c’était le coup de pouce dont j’avais besoin pour transformer le chef Priyanka en un concert à plein temps. J’ai toujours rêvé d’exercer ma passion à plein temps. J’ai hésité, cependant, me demandant si j’avais suffisamment de crédibilité dans l’industrie pour faire tapis. Je m’inquiétais également de la compatibilité de l’étape avec mes objectifs financiers.
Comment je gagne un revenu à six chiffres
Je suis sur la bonne voie pour gagner six chiffres cette année : une partie de l’argent provient de la publication sur des plateformes de médias sociaux comme TikTok et Instagram. Certaines d’entre elles proviennent de mon livre de cuisine, The Modern Tiffin, que j’ai publié en 2021 via Simon & Schuster. Une part importante, cependant, provient des partenariats et des activations de marques. Depuis avril dernier, j’écris également une chronique pour le Washington Post intitulée EcoKitchen.
J’attribue tout cela au travail que j’ai mis dans ma marque au cours de ces 10 dernières années.
En plus de développer de nouvelles recettes et de publier des vidéos sur les réseaux sociaux, j’ai également participé à des concours de cuisine. J’ai remporté le concours Food Network Cooks vs Cons en 2017. Mon nom dans l’industrie a vraiment commencé à décoller après cela.
Je ne suis pas obsédé par le fait de devenir viral
L’une des façons dont j’ai gardé les pieds sur terre, malgré tant de fers au feu, c’est grâce à une identité de marque claire.
Ce n’était pas facile d’ailleurs. Quand j’ai commencé, les gens me disaient qu’il n’y avait pas de public pour quelqu’un comme moi, une femme brune et végétalienne avec un parcours atypique dans le monde culinaire. Je confondais les gens et c’était frustrant.
Au fil du temps, cependant, j’ai développé un sens plus clair de moi-même. J’ai même commencé à adopter une approche « zéro déchet » dans ma cuisine. Ce qui signifie que je mange de la pastèque au lieu de jeter les écorces pour en faire un cornichon.
Ces jours-ci, je me décrirais comme quelqu’un qui donne aux gens les moyens de vivre une vie respectueuse de l’environnement.
L’un des plus grands avantages d’avoir une marque claire est qu’elle soulage la pression de devenir virale sur les réseaux sociaux. Je poste des recettes dont je suis fier au lieu de me soucier du nombre de téléspectateurs qu’elles vont attirer.
Il est également difficile de prédire comment quoi que ce soit fonctionnera. Une fois, j’ai publié une recette pour une collation salée indienne appelée chaat utilisant des tostones que je pensais deviendrait virale – ce n’est pas le cas.
Ma recette de fusilli géants au pesto d’épinards et de jalapeno, cependant, était mon article le plus viral de 2022. Chrissy Teigen a même acheté les pâtes à cause de ma vidéo. Pour être honnête, je n’ai pas mis une tonne de travail dessus et j’ai été surpris qu’il ait si bien fonctionné.
L’essentiel est que si vous avez une passion, continuez à pousser. J’ai réalisé tout cela tout en ayant une toute autre carrière – c’est faisable.
Avez-vous été licencié ? Comment cela a-t-il affecté votre vie ? Et qu’avez-vous fait ensuite ? Nous serions ravis d’entendre votre histoire – envoyez-nous un e-mail à [email protected].