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Pensez aux champignons : qu’est-ce qui vous vient à l’esprit ? Des infections pourries et malsaines peut-être ? Mais et si je vous disais que les champignons sont incroyables, beaux et vitaux pour nos forêts ?
J’ai fait une promenade dans les bois avec ma mère. C’était froid. Un vent glacial me pinçait le visage et je pouvais à peine sentir mes doigts. Alors que je rentrais mon menton dans le col de ma veste pour me garder au chaud, j’ai baissé les yeux et j’ai remarqué une superbe grappe de champignons poussant sur une souche d’arbre. De couleur orange brillant et doré, ils me rappellent Alice au pays des merveilles.
J’ai pris une photo de ma découverte inhabituelle pour faire des recherches plus tard – c’était un champignon à tige de velours. J’ai découvert que la tige de velours se trouve souvent sur les feuillus morts ou en décomposition, comme l’orme, le hêtre ou le chêne. Connu sous le nom de champignon d’hiver, c’est l’un des rares champignons que l’on peut observer pendant les mois d’hiver de novembre à février.
Les champignons sont extrêmement importants pour les écosystèmes : ils aident à recycler les nutriments des plantes mortes ou en décomposition et fournissent de la nourriture ou un abri à la faune. Certains champignons microscopiques poussent sous terre : c’est le réseau mycorhizien ou la « toile à l’échelle du bois ». Ces champignons aident les arbres et les plantes à accéder à l’eau et aux nutriments du sol ; en échange, ils fournissent aux champignons les sucres produits lors de la photosynthèse.
La prochaine fois que vous visiterez une forêt, en vous promenant parmi les arbres et en apercevant peut-être des champignons, prenez un moment pour apprécier le travail incroyable que font les champignons pour garder toute la forêt en bonne santé.
Jenna, 12 ans
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