Customize this title in french Le summum de la fraîcheur : les refuges de montagne dans le Tyrol autrichien | Voyage

Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsUN jetée de baignade en bois s’avance dans un lac d’un vert émeraude des plus profonds. Au loin, des dériveurs à voiles blanches glissent sur l’eau, propulsés par une douce brise descendant des montagnes. C’est Achensee, le plus grand lac du Tyrol autrichien. Et si vous avez enduré la canicule de l’été dernier sur une plage britannique collante et bondée ou si vous avez regardé le ciel devenir rouge au-dessus de la Méditerranée alors que le mercure atteignait les 40 degrés, il y a de fortes chances que vous vous soyez retrouvé à fantasmer sur une scène comme celle-ci.Chute à terre : cascade Dalfazer au lac Achensee. Photographie: Getty ImagesJ’aimerais dire que nous avons sauté de cette jetée dans le lac, mais ce n’est pas seulement la couleur qui est glaciale, alors nous nous retirons dans les eaux plus tempérées de la piscine à débordement sur le toit de l’atoll Achensee. Ce complexe de loisirs étincelant au bord du lac a l’apparence d’une retraite spa exclusive, toutes courbes blanches et vues sur la montagne, mais vous pouvez passer une demi-journée ici, oscillant entre les piscines intérieure et extérieure, les bains à remous, le sauna et les terrasses ensoleillées pour seulement quelques euros de plus que ce qu’il vous en coûterait pour nager dans une piscine municipale chez vous. Ce n’est pas la seule chose qui s’avère être une grande valeur. L’été est la basse saison dans le Tyrol et de nombreux hôtels ici – y compris le Sonnenhof chic mais confortable à Pertisau où nous séjournons – proposent des formules alléchantes en demi-pension.Le lendemain matin, nous montons au Gramai Alm, une belle maison d’hôtes qui est un point de départ pour explorer les sommets calcaires des montagnes du Karwendel, à pied ou en VTT. Nous optons pour une promenade circulaire facile qui nous emmène à une cascade et donne des aperçus alléchants du lac bien en dessous. Sur la terrasse ensoleillée de l’Alm, nous commandons des käsespätzle – un plat de nouilles tyroliennes arrosées de fromage fondu et d’oignons frits – puis dérivons vers un hamac à proximité pour une sieste, au doux accompagnement des cloches des vaches tintant dans les pâturages. Il est difficile de quitter cet endroit idyllique, mais après avoir dit au revoir à contrecœur aux chèvres résidentes, nous redescendons la montagne pour les 45 minutes de route jusqu’à notre prochain arrêt.Pâturages nouveaux : la belle région de Wildschönau se trouve à 1 000 m d’altitude sur le versant ouest des Alpes de Kitzbühel. Photographie : Nick Brundle / Getty ImagesHaut dans les Alpes de Kitzbühel, Wildschönau est une paisible vallée de pâturages verdoyants parsemés de fermes dont les balcons en bois sont une débauche de géraniums rouges et roses. Quelques minutes après avoir déposé nos bagages au sympathique hôtel familial Wastlhof à Niederau, nous sommes emmenés dans un téléphérique jusqu’au sommet de la montagne Markbachjoch pour une promenade courte mais spectaculaire jusqu’à une petite chapelle avec une grande vue. Tous les clients de l’hôtel séjournant dans la vallée reçoivent une carte Wildschönau, qui donne une entrée gratuite ou à prix réduit aux attractions locales et l’accès au réseau de téléphériques, remontées mécaniques et bus, ce qui rend incroyablement facile, même pour les novices de la montagne et les familles, d’attraper quelques paysages à couper le souffle.Le lendemain matin, nous montons à bord du délicieux train routier Bummelzug d’Oberau, qui roule tranquillement à travers forêts et prairies jusqu’au Kundler Klamm. Cette gorge calcaire escarpée offre l’une des promenades les plus satisfaisantes (et les plus accessibles) de la région, en suivant le cours de la rivière Wildschönau qui se fraye un chemin à travers le canyon. Le train nous ramène à Oberau juste à temps pour un déjeuner tardif de brezenzuppe (bretzel et soupe au fromage) au Thalmuehle, une auberge fleurie au charme tyrolien.Käsespätzle : un plat de nouilles tyroliennes arrosé de fromage fondu et d’oignons frits. Photographie : Simon Reddy/AlamyWildschönau est un pays d’élevage laitier et l’un des points forts de notre semaine est une visite à la laiterie de Schönanger Alm. Le maître fromager Johann Schönauer nous fait visiter et déguster le tilsiter et les emmentals qu’il s’apprête à inscrire aux Mountain Cheese Olympics – ici, ils prennent leur fromage au sérieux. Nous sommes les derniers visiteurs de la journée, nous avons donc également droit à un coup de Krautinger, un schnaps vivifiant produit exclusivement dans les villages locaux à partir de navets blancs.Le dernier jour, nous prenons le téléphérique sur la montagne Schatzberg pour visiter un festival de musique tyrolienne, où il devient évident que nous sommes les seuls à ne pas avoir reçu le mémo pour venir déguisés en famille von Trapp. Dans une prairie alpine idyllique, une fanfare joue des airs folkloriques autrichiens tandis que des couples en lederhosen et dirndls se déplacent à travers des danses élaborées. Les serveuses transportent d’immenses plateaux de bière pour les badauds qui se balancent et chantent au rythme de la musique sur des bancs de pique-nique en bois. L’ambiance est à la gaieté contagieuse. La femme à côté de moi insiste pour que je rejoigne la file d’attente pour le schmalznudel, des beignets délicieusement légers servis avec des canneberges. « Si vous essayez une fois le schmalznudel », me dit-elle, « vous reviendrez à Wildschönau ». Je rejoins docilement la file d’attente.Au coeur des AlpesPlus de stations tyroliennes et d’attractions alpines pour les estivantsCodes couleurs : la ville médiévale de Rothenburg ob der Tauber, Bavière. Photographie: Getty ImagesBavière, Allemagne Explorez les lacs, les montagnes et les châteaux du sud de l’Allemagne lors d’une promenade bavaroise avec Inntravel (inntravel.com). À partir de 1 765 £ par personne, comprenant sept nuits en B&B au Biohotel Eggensberger et un aller-retour en train depuis Londres.Bad Gastein, Autriche Rechargez vos batteries au Comodo, un hôtel design flambant neuf et luxueux dans la station thermale autrichienne de Bad Gastein avec un centre de bien-être, un décor du milieu du siècle et une vue fantastique sur les montagnes du Haut Tauern. Chambres doubles à partir de 142 £ (thecomodo.com).Morzine, France Contrairement à de nombreuses stations de ski, Morzine est animée toute l’année. La Suite Valdez, un chalet de deux chambres à 100 m de la télécabine de Super Morzine, est l’un des cinq chalets proposés cet été par VIP SKI (vip-chalets.com). L’auto-restauration de sept nuits en juillet coûte à partir de 385 £ par personne, sur la base de quatre partages. Vols non inclus.Jardins dans le ciel : le cadre spectaculaire de Gardena Grodnerhof. Photographie : Fiorenzo CalossoOrtisei Gardena Grödnerhof est un luxueux hôtel de bien-être dans les Dolomites italiennes. Situé dans la ville d’Ortisei, il se trouve à quelques minutes du téléphérique qui monte à l’Alpe di Siusi, le plus grand plateau alpin d’Europe. Après une journée passée à explorer les sommets, les sentiers et les prairies de fleurs sauvages, détendez-vous dans le fabuleux spa de l’hôtel. Double à partir de 290 £, B&B (gardena.it).Joanne O’Connor a voyagé avec l’Office du tourisme du Tyrol (visittirol.co.uk) et Achensee Tourismus (achensee.com). Séjournez à l’hôtel Sonnenhof Achensee (hotelsonnenhof.at) à partir de 280 £ pour deux personnes en demi-pensionou à l’hôtel Wastlhof à Niederau (hotelwastlhof.at) à partir de 204 £ par chambre, B&B

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