Customize this title in french Les parents demandent à rencontrer les patrons des applications de livraison au Royaume-Uni après la réaction allergique mortelle de leur fils | Allergies

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Les parents d’un homme de 23 ans décédé après avoir mangé une pizza au poulet tikka masala à emporter ont convoqué une réunion avec les patrons des trois grandes applications de livraison du Royaume-Uni pour discuter de la manière dont les choses peuvent être améliorées pour les personnes souffrant d’allergies alimentaires.

James Atkinson, qui souffrait d’une allergie connue aux arachides, est décédé en juillet 2020 après avoir mangé moins d’une tranche de pizza commandée dans un restaurant de Newcastle via l’application Deliveroo. À son insu, les ingrédients comprenaient une poudre composée à 99 % d’arachides.

Un coroner a statué lundi qu’Atkinson était décédé d’une grave réaction allergique aux arachides et ignorait que la nourriture en contenait.

Karen Dilks a renvoyé une conclusion narrative décrivant comment Atkinson a commandé la nourriture sur l’application, qu’il n’a pas contacté directement le restaurant pour les informer de ses allergies et qu’il n’avait pas d’EpiPen disponible une fois qu’il a commencé à se sentir mal.

Stuart et Jill Atkinson tenant une photo de leur fils James.
Les parents d’Atkinson, Stuart et Jill, ont déclaré qu’ils pensaient que l’enquête avait « mis en lumière des problèmes bien plus importants qui nécessitent une attention urgente ». Photographie : Tom Wilkinson/PA

Pour éviter de futurs décès, elle a déclaré qu’elle écrirait au ministère de la Santé pour exhorter les médecins généralistes à examiner régulièrement les patients allergiques et à les informer sur l’importance de porter des EpiPens. Elle écrira également aux autorités pour soutenir la loi Owen, qui oblige les restaurants à indiquer par écrit les allergènes contenus dans leurs plats.

Mais Dilks a déclaré qu’elle ne ferait aucune recommandation directe aux trois principales applications de commande de nourriture, qui n’avaient aucune obligation légale de fournir des informations sur les allergènes.

S’exprimant ensuite, les parents de James, Stuart et Jill, ont déclaré qu’ils pensaient que l’enquête avait « mis en lumière des problèmes bien plus importants qui nécessitent une attention urgente ». Ils ont déclaré que le Royaume-Uni possédait l’un des plus grands marchés de livraison de nourriture en ligne au monde et qu’une personne sur quatre vivait avec des allergies. « Les plateformes alimentaires en ligne jouent un rôle majeur dans le choix des partenaires avec lesquels elles s’associent et dans la manière dont les aliments sont fournis en toute sécurité aux clients par leurs fournisseurs partenaires.

« Nous profitons maintenant de cette occasion pour appeler publiquement les patrons des trois grandes applications, Will Shu de Deliveroo, Matthew Price d’UberEats et Claire Pointon de Just Eat, à nous rencontrer pour mener un examen collaboratif des prochaines étapes possibles. prises pour mieux protéger les consommateurs. Il ne s’agit pas de concurrence ou de ventes. Il s’agit de la vie des gens.

L’enquête de six jours au centre civique de Newcastle a révélé qu’Atkinson, originaire de Leeds, avait étudié l’informatique à l’Université de Newcastle et était resté dans la ville après avoir obtenu son « emploi de rêve » en tant que programmeur.

Atkinson s’est rendu compte que quelque chose n’allait pas quelques secondes après avoir mangé la première part de pizza et a demandé à ses amis de chercher son EpiPen, pendant qu’il appelait une ambulance. Aucun EpiPen n’a été trouvé par ses amis paniqués, selon l’enquête.

Un pathologiste a déclaré que même si cela n’avait pas fait de différence, un EpiPen augmentait les chances de survie.

Gulfam Ulhaq, 58 ans, qui dirigeait le restaurant Dadyal, désormais fermé, situé sur Howard Street, à Newcastle, a déclaré qu’il appartenait aux clients d’informer le personnel s’ils avaient une allergie.

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