Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsL’inflation des prix alimentaires est tombée à un chiffre pour la première fois en un an et demi, alors que la crise du coût de la vie s’atténue légèrement.L’inflation des prix des produits alimentaires a ralenti à 9,7 % au cours des quatre semaines précédant le 29 octobre, la première fois que le taux tombe à un chiffre depuis juillet 2022, selon la société de données Kantar.Bien qu’il s’agisse d’une « étape importante » pour le public britannique et les détaillants, les gens ressentent toujours les effets de la hausse continue des prix, a déclaré Fraser McKevitt, responsable de la vente au détail et de la connaissance des consommateurs chez Kantar. »Nous constatons seulement une baisse des prix d’une année sur l’autre dans un nombre limité de grandes catégories, notamment le beurre, les pâtes sèches et le lait », a-t-il déclaré.McKevitt a ajouté : « Les détaillants continuent de chercher des moyens d’atténuer le coup porté aux acheteurs et de ralentir le rythme de la hausse des prix. Cela a notamment consisté à augmenter la mise en matière de promotions – chacun des épiciers a augmenté la proportion de ventes grâce à des offres spéciales par rapport à l’année dernière, ce qui n’est arrivé qu’à une seule autre occasion en près de 10 ans.Les dépenses des consommateurs en promotions ont atteint 27,2 % des ventes totales d’épicerie, le niveau le plus élevé depuis Noël de l’année dernière. Il s’agit d’un changement important par rapport à octobre 2022, où ce chiffre était inférieur à un quart.Les acheteurs continuent de vendre leurs produits à la baisse pour économiser de l’argent, en mettant davantage d’articles de marque de supermarché dans leur panier plutôt que des produits de marque plus chers.Les produits de marque propre ont augmenté chaque mois plus que ceux de marque depuis février 2022, avec des ventes de marque propre en hausse de 8 % au cours des quatre dernières semaines, contre une hausse de 6,7 % pour les ventes de marque. Cependant, la situation pourrait changer à l’approche de la période des fêtes, car c’est à ce moment-là que les acheteurs achètent généralement davantage d’articles de marque. L’écart entre les produits de marque propre et les produits de marque est à son plus faible niveau depuis le printemps de l’année dernière.Le prix moyen payé pour une bouteille standard de vin mousseux a chuté de 8 %, passant de 7,46 £ en août à 6,86 £ en octobre. Alors que les prix de la bière à faible teneur en alcool ont augmenté plus rapidement, les volumes de ventes ont augmenté de 16 % au cours du mois dernier, aidés par le défi Sober October.Lidl a de nouveau été le détaillant à la croissance la plus rapide, avec des ventes sur les 12 semaines précédant le 29 octobre en hausse de 14,7 %. Son collègue discounter Aldi a attiré 207 000 clients de plus que l’année dernière et, aux côtés de Waitrose, il était le seul épicier à augmenter son nombre d’acheteurs d’année en année. Aldi et Waitrose ont augmenté leurs ventes de 13,2 % et 5,4 % respectivement, pour prendre 9,7 % et 4,6 % du marché.ignorer la promotion de la newsletter passéeInscrivez-vous pour Affaires aujourd’huiPréparez-vous pour la journée de travail : nous vous indiquerons toutes les actualités et analyses économiques dont vous avez besoin chaque matin. », »newsletterId »: »business-today », »successDescription »: »Préparez-vous pour la journée de travail : nous vous indiquerons toutes les actualités et analyses commerciales dont vous avez besoin chaque matin »} » config= » »renderingTarget » : »Web », »darkModeAvailable »:false »>Avis de confidentialité: Les newsletters peuvent contenir des informations sur des organismes de bienfaisance, des publicités en ligne et du contenu financé par des tiers. Pour plus d’informations, consultez notre Politique de confidentialité. Nous utilisons Google reCaptcha pour protéger notre site Web et la politique de confidentialité et les conditions d’utilisation de Google s’appliquent.après la promotion de la newsletterSainsbury’s a été le supermarché traditionnel à la croissance la plus rapide ce mois-ci, avec des ventes en hausse de 10,1 % sur 12 semaines.La nouvelle est intervenue alors que Primark a déclaré avoir procédé à des « augmentations de prix sélectives » plus tôt cette année pour protéger sa rentabilité, tout en ajoutant que la hausse des coûts était temporaire. Son chiffre d’affaires est en croissance de 8,5% à données comparables au 16 septembre, avec une croissance plus forte de 10% au premier semestre contre 7% au second.George Weston, directeur général d’Associated British Foods, propriétaire du détaillant discount, a déclaré : « Nous prévoyons une nouvelle croissance des ventes l’année prochaine, tirée par une nouvelle expansion de l’espace de vente d’environ 1 million de pieds carrés et des niveaux modestes de croissance des ventes à données comparables. .»
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