Customize this title in french Mon conseil sur la zone de stress qu’est l’heure des repas des tout-petits : faites de votre mieux et débrouillez-vous – tout le reste n’est que bruit | Rhiannon Lucy Cosslett

Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsWAvant de proposer un livre de recettes, ce serait ceci : des repas sains et faciles pour les tout-petits qui prennent moins de 20 minutes, pour des parents occupés et fatigués qui ne peuvent pas être culottés. Il ne serait pas brillant et ne contiendrait pas de photographies ambitieuses de moi, souriant de toutes mes dents alors que je remue d’une seule main un risotto laborieux tout en serrant un bébé chérubin parfait dans un catalogue, à côté d’une copie alarmiste sur les sachets de nourriture pour bébé. Non, ce serait écrit sous forme de puces d’un paragraphe ou moins, sans fioritures du tout. Les recettes se liraient comme ceci :Risotto d’aiglefin : 1) Faire bouillir l’œuf. 2) Parsemez le filet d’aiglefin surgelé de beurre; micro-ondes pendant 2½ minutes. 3) Cuire au micro-ondes 1/3 paquet de riz basmati pendant 1½ min. 4) Mettez les petits pois au micro-ondes avec de l’eau pendant 4 minutes. 5) Préparez la sauce au fromage. 6) Mélangez le tout.Il contiendrait également le genre de conseils politiquement incorrects pour faire manger votre enfant qui pousseraient les influenceurs de l’alimentation pour bébé d’Instagram à appeler les services sociaux. Des conseils tels que : mettre Postman Pat et réessayer (merci, belle-mère !), mélanger dans un sachet de nourriture Ella’s Kitchen avec la nourriture qu’ils refusent (belle-sœur), et ajouter du beurre à la purée. (un lecteur à qui je dois de nombreuses nuits paisibles).Je ne pense pas que cela se vendrait beaucoup, parce que quiconque apprécie sa santé mentale fait déjà une version de ces choses. Les repas avec les tout-petits sont déjà assez stressants. L’essor des micro-ondes – et donc l’obésité – est souvent imputé au féminisme. Toutes ces mères de famille très occupées qui ont arrêté de donner la priorité à leur famille en transpirant sur un poêle pendant des heures ! Mais un micro-ondes n’est pas nécessairement signifient des plats préparés, comme vous le dira quiconque a consulté un livre de recettes pour micro-ondes des années 1970. Vous pouvez préparer un nombre surprenant de choses au micro-ondes (des côtés entiers de saumon ! – c’est ahurissant). Lorsqu’une amie avec deux jeunes enfants m’a dit qu’elle n’en avait pas, je lui ai demandé – une fois que j’ai arrêté de crier – comment elle avait survécu. Tous les deux mois, je prépare une sauce tomate et basilic à cuisson lente et je congèle le tout pour la décongeler au micro-ondes, et cela m’a véritablement sauvé.Je suis probablement une mauvaise mère, parce que la mode parentale actuelle veut que je sois censée donner à mon garçon exactement ce que nous mangeons, au lieu des pâtes réchauffées d’hier au pub. Souvent, je le fais, mais hier soir, nous avons mangé de la salicorne parce que j’avais envie de quelque chose d’extrêmement riche en sodium, tout comme parfois vous voulez un curry qui peut vous faire exploser la tête, pas un autre bébé crémeux.Parfois aussi, j’aimerais dîner à une heure normale. Souvent, cette partie de Seinfeld sur le spécial lève-tôt me vient à l’esprit (« Il est 16h30. » « Qui dîne à 16h30 ? » « Au moment où nous nous asseyons, il sera cinq heures moins le quart »). J’aimerais aussi avoir du temps pour le manger. Mon livre comprendrait une section entière sur l’indigestion, ainsi que des conseils sur la façon de maximiser la cuisine pour votre famille comme seule pause de la journée (vin, Bruce Springsteen).Ici, dans le nord de Londres, mon mari et moi préparons la plupart de nos repas à partir de zéro, mais je trouve toujours les autres parents assez jugés. Mes amis gallois ne semblent pas avoir autant de problèmes à l’idée de nourrir leurs bébés avec de la bouillie de banane toute prête. L’autre jour, une autre mère m’a dit, d’un ton horrifié, que ses parents avaient l’habitude de préparer tout ce qu’ils mangeaient pour le dîner et de le leur donner à manger. Son bébé était en train de mâcher une feuille de radicchio à ce moment-là, mais je n’arrivais pas à comprendre quel était le problème. Tu veux dire que tu ne mets pas simplement le poulet cacciatore dans le mixeur ? Est-ce que tout le monde ne fait pas ça ?J’avais visiblement oublié l’orthodoxie du sevrage dirigé par le bébé, ayant effacé de ma mémoire les mois de sevrage ennuyeux (je détestais qu’on me fasse sentir que j’étais une mauvaise mère pour ne pas faire de muffins végétariens). J’ai nourri mon enfant à la cuillère et, bien qu’on m’ait dit que cela ferait de lui un mangeur difficile, il mange désormais n’importe quoi, même des choses que je ne pouvais pas supporter avant d’être adulte : des olives, des anchois et du baba ganoush avec tellement d’ail qu’il marchait avant. Il a fait. Et maintenant qu’il mange n’importe quoi, le temps passé à préparer des muffins en vaut la peine. C’est un grand plaisir de voir votre enfant apprécier quelque chose que vous avez préparé avec amour.Je ne suis pas suffisant, cependant, car je sais qu’un jour viendra où il ne voudra que des nuggets de poulet et des chips, et cela ne me fera absolument pas de mal. Il est normal de lier votre identité à la nourriture – cela en dit long sur qui nous sommes, notre culture et nos valeurs – mais lorsqu’il s’agit de parentalité, la compétitivité peut atteindre un niveau supérieur. Tout cela semble tellement inutile, quand vous pouvez tout faire selon les règles et vous retrouver quand même avec un mangeur difficile. Les enfants sont vraiment eux-mêmes, et s’ils ne veulent pas manger de falafel à la patate douce, ils ne le mangeront pas ; les gens qui se vantent de « les miens mangent ce qu’on leur donne ou ils mourront de faim » ne comprennent pas cela.Il faut faire ce qu’on peut pour s’en sortir, et tout le reste n’est que bruit. Les repas peuvent être assez éprouvants sans regarder d’un mauvais œil les autres parents quant à la manière dont ils choisissent de le faire. Mon frère est autiste et n’a jamais aimé s’asseoir à table. Au lieu de le forcer, ma mère le laissait simplement entrer et sortir, choisissant ce qu’il voulait dans l’assiette. Pourquoi rendre la vie plus difficile à tout le monde ?Mon tout-petit traverse une phase où il se méfie beaucoup de la première bouchée de nourriture qu’on lui présente, comme s’il était un roi médiéval qui avait entendu des rumeurs d’un complot d’empoisonnement. Moi, son humble bouffon, je dois donc exécuter la danse des sept cuillères, qui consiste à essayer de lui mettre la cuillère dans la bouche (il aime toujours être nourri – c’est ma faute s’il ne fait pas BLW) pendant qu’il me la fait tomber des mains. Je reçois une autre cuillère. Il s’agite sauvagement jusqu’au moment exact où la nourriture touche ses lèvres, moment auquel il l’agite comme s’il était un contrôleur aérien. Mmm oui, plus de ça. C’est un jeu amusant pour nous deux. Il y aura sans aucun doute de nombreux autres jeux amusants à venir, c’est pourquoi il y aura également un chapitre sur l’élimination des taches.Qu’est-ce qui fonctionneJe voulais rendre hommage publiquement à Vicky Arlidge, dont j’ai découvert la musique en cherchant sur Spotify des comptines chantées avec un accent britannique. Elle a une belle voix et ses interprétations ont un style folk et traditionnel, ce qui les rend beaucoup plus agréables pour les adultes. Mon fils adore s’endormir avec eux. Merci, Vicky.Qu’est-ce qui ne l’est pasL’elfe sur l’étagère. Une amie n’a pas pensé que son enfant de trois ans pourrait être alarmé à l’idée qu’un jouet devienne sensible la nuit. Sa fille était très inquiète et a insisté pour établir quelques règles de base. «Cher Elfe», dit leur lettre, «Voici quelques règles. Tu n’as pas le droit de me faire peur. Tu dois rester en bas et ne pas venir dans ma chambre. Et ne me touche pas non plus. «J’envisage simplement de brûler la chose lors d’une cérémonie», dit mon ami. Rhiannon Lucy Cosslett est chroniqueuse au Guardian

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