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Le prix des œufs de Pâques devrait augmenter cette année, même si leur taille diminuera en raison de la hausse du prix des matières premières.
Cadbury a averti qu’ils pourraient devoir augmenter les prix ou réduire les produits « en dernier recours ».
Nestlé a déclaré qu’elle pourrait devoir « procéder à des ajustements du prix ou du poids de certains de nos produits » en raison de la hausse des prix du cacao.
Leur avertissement intervient alors que le prix du cacao a augmenté de plus de 40 % depuis le début de l’année – et a plus que doublé depuis le début de 2023.
Une tonne de cacao a atteint 5 500 dollars (4 355 £), dépassant le dernier record établi en 1977, selon des rapports.
Cadbury a averti qu’ils pourraient devoir augmenter les prix ou réduire les produits « en dernier recours » (image de stock)
Un porte-parole de Mondelez, propriétaire de Cadbury, a déclaré au Telegraph : « Pour l’avenir, compte tenu de ces défis et en particulier de la hausse des prix du cacao, nous pourrions être amenés à apporter d’autres changements soigneusement étudiés au sein de notre portefeuille au Royaume-Uni.
« Cela pourrait inclure différentes mesures telles que des augmentations des prix de revient ou une modification des poids unitaires de nos produits, mais toujours en dernier recours. »
La crise est liée aux mauvaises récoltes qui ont un effet sur la production dans les pays d’Afrique de l’Ouest, notamment la Côte d’Ivoire et le Ghana, qui fourniraient 60 pour cent du cacao mondial.
Les experts prévoient que la production de ces deux pays diminuera de 20 pour cent cette année, car les unités de transformation au Ghana ont déjà commencé à fermer en raison d’une pénurie de haricots, selon les rapports.
Les agriculteurs ont signalé que la pression du changement climatique et des conditions météorologiques avait un impact sur l’offre. Le vieillissement des cacaoyers en Afrique de l’Ouest serait également un facteur.
Parlant du prix du cacao, Ben Greensmith, directeur national de Tony’s Chocolonely au Royaume-Uni, a déclaré : « À la même époque l’année dernière, nous l’avons examiné et nous nous sommes dit, eh bien, il faudra qu’il baisse à un moment donné. Mais ça ne descend pas.
Cadbury UK a déclaré à ses clients que les ingrédients de base comme le cacao et le sucre sont plus chers
En réponse à un client de X qui se plaignait du prix des mini-œufs, Cadbury’s a écrit : « … modifier le prix de nos produits est toujours un dernier recours, cependant, les coûts tout au long de notre chaîne d’approvisionnement ont fortement augmenté.
« Les ingrédients de base dont nous dépendons fortement, comme le cacao et le sucre, sont beaucoup plus chers, tandis que les coûts de l’énergie, de l’emballage et du transport restent également élevés.
« En conséquence, nous devons procéder à des augmentations de prix soigneusement étudiées sur l’ensemble de notre gamme afin de pouvoir continuer à proposer aux consommateurs les marques qu’ils aiment sans compromettre le goût ou la qualité. »
Un porte-parole de Mondelēz International a déclaré à MailOnline : « Nous comprenons les pressions économiques auxquelles les consommateurs continuent de faire face et l’augmentation des prix de revient est un dernier recours pour notre entreprise.
« Cependant, en tant que producteur alimentaire, nous continuons à subir des coûts d’intrants considérablement plus élevés tout au long de notre chaîne d’approvisionnement, avec des ingrédients tels que le cacao et le sucre, qui sont largement utilisés dans nos produits, coûtant bien plus cher qu’auparavant.
«Cela signifie que nos produits continuent d’être beaucoup plus chers à fabriquer et, même si nous avons absorbé ces coûts dans la mesure du possible, nous sommes toujours confrontés à des défis considérables.
« En conséquence, nous devons procéder à des augmentations de prix soigneusement étudiées pour notre gamme de Pâques afin de pouvoir continuer à proposer aux consommateurs les marques qu’ils aiment, sans compromettre le bon goût et la qualité dont ils bénéficient. »
Un porte-parole de Nestlé a ajouté : « Comme tous les fabricants de produits liés au cacao, nous avons connu des augmentations significatives du coût du cacao, ce qui rend la fabrication de nos produits beaucoup plus coûteuse.
« Même si nous faisons tout notre possible pour maîtriser ces coûts, afin de maintenir les plus hauts standards de qualité, il est parfois nécessaire de procéder à des ajustements sur le prix ou le poids de certains de nos produits.
« Les prix de détail sont toujours à la seule discrétion de chaque détaillant. »
Cela vient après une recherche de Which? a révélé que les prix de nombreux produits quotidiens dont dépendent les consommateurs augmentent beaucoup plus fortement que le taux d’inflation global.
Ils ont constaté que l’inflation varie selon les différents types de produits, mais que le chocolat reste la hausse de prix la plus rapide des 20 catégories dans leur étude publiée au début du mois.
Les biscuits, chips, jus de fruits et smoothies font également partie des catégories les plus touchées.
En décembre, les acheteurs britanniques ont partagé des photos de boîtes de chocolat des années passées dominant les contenants récents, dans un contexte d’inquiétudes croissantes concernant la « rétrécissement » – alors qu’ils sont confrontés à des prix plus élevés pour les petits emballages.