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DPendant ce magnifique printemps du premier verrouillage, mon partenaire plaisantait en disant que, pendant que tout le monde était devant Netflix, je regardais mes plantes de façon excessive. Je suis un observateur compulsif des semis. Je veux être témoin de chaque étape du processus, de la suggestion initiale de germination au premier déploiement des feuilles. Je note chaque instant minuscule dans mon journal de croissance, alors que mes minuscules graines se transforment en jeunes plantes prometteuses.
Maîtriser la culture de jeunes plantes fortes est essentiel pour tout jardinier qui souhaite cultiver à partir de graines : ces premiers jours préparent le terrain pour le reste de la vie de la culture et la probabilité d’une bonne récolte.
La température du sol – ou, plus probablement, du compost – doit être correcte. Certaines graines (principalement des cultures de temps chaud comme les tomates, les courgettes et le basilic) ont besoin de chaleur pour germer, tandis que d’autres (presque tout ce que je cultive pour manger) n’en ont pas besoin. J’utilise un propagateur ou un tapis chauffant pour faire avancer mes graines qui aiment la chaleur, mais j’ai entendu dire qu’un placard à air peut faire l’affaire tant que vous déplacez votre bac à graines dans un endroit lumineux dès que les pousses apparaissent.
Et c’est parce que la lumière est également essentielle. Une fois qu’ils ont émergé du sol, les semis ont besoin de beaucoup de soleil (souvent un défi au printemps britannique) et se pencheront vers la source de lumière la plus puissante – un phénomène connu sous le nom de phototropisme. Les plantes sont souvent cultivées sur des rebords de fenêtres, où la lumière vient d’une seule direction, ce qui fait que les semis s’étirent et s’affaiblissent par leurs efforts. L’utilisation d’une lampe de culture (comme je le fais avec les piments et les tomates), la rotation régulière de vos bacs à graines et l’utilisation de papier d’aluminium pour réfracter la lumière peuvent aider à gérer cela.
Il est également important de bien arroser, car une trop grande quantité peut faire pourrir une graine avant qu’elle ne germe ou submerger une racine naissante. Et, bien sûr, pas assez d’eau tuera une jeune plante tout aussi facilement.
Cultiver à partir de graines est une expérience exquise mais peut être extrêmement décevant quand cela ne fonctionne pas. Alors, rappelez-vous, il n’y a absolument rien de mal à reconnaître que vous n’avez pas les bonnes conditions pour démarrer des plantes à partir de graines et à la place acheter des mottes pour peupler vos lits de légumes.
Mes plants de tomates et de piments produisent maintenant leurs vraies feuilles, mais restent dans la sécurité de la maison tandis que les cultures un peu plus résistantes que j’ai semées au début de mars résistent dans la serre froide. Je les surveille tous les jours, leur offrant des mots d’encouragement et une douce caresse. C’est un geste un peu étrange mais scientifiquement valable qui – en imitant les secousses du temps et la bousculade des créatures qui passent – devrait aider à persuader vos plantes de devenir fortes et robustes.