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jeJe dois arrêter de mettre « influenceur du bien-être » entre guillemets. Ce sont de vraies personnes ; nous devons accepter qu’ils ont de l’influence. Le bien-être est incontestablement une réalité, car la « santé » est un peu trop neutre pour être le contraire de la maladie. Quoi qu’il en soit, un influenceur bien-être a publié sur TikTok le nombre de boissons alcoolisées que vous devez réduire avant de prendre 1 livre (450 g) de poids. Je sais pertinemment que ce n’est pas ainsi que fonctionne le corps humain. La conception mécanique des calories injectées et dépensées, selon laquelle toutes les calories ont un effet similaire et où chaque corps est le même, a été démystifiée de toutes les manières. Même si nous convenions que 37,5 flûtes de prosecco devraient ajouter 1 livre de poids corporel, uniformément, à tout buveur, nous saurions immédiatement que les circonstances feraient bouger le cadran. Et si vous les buviez tous d’un coup ? Vous pourriez vous rendre si malade que vous perdriez du poids.
La liste était une sorte d’hommage aux grands mystères de l’alcool : comment diable la bière blonde est-elle plus calorique que la Guinness ? À qui appartient l’idée brillante du Rekorderlig aux fraises et au citron vert, un cidre suédois qui contient plus d’énergie dans neuf bouteilles que Corona dans 25 ? Mais la liste rejoint également le canon de la « haine de soi pour l’auto-indulgence annuelle » dont je ne suis pas sûr qu’elle soit plus réelle que le Père Noël.
Si les annonces publiques de calories ont leur propre message spécifique – l’établissement d’un ensemble de règles, avec des chiffres attachés, car comment peut-on contrôler le comportement des autres si la loi n’est pas fixée à l’avance ? – c’est légèrement moins ridicule que les conseils compagnon sur la façon d’éviter la gueule de bois en cette saison des fêtes. J’ai lu tout cela, dans les nouveaux et anciens médias, depuis la nuit des temps, en partie pour que vous n’ayez pas à le faire, en partie parce qu’ils ont la forme d’une énigme ancienne. Les conseils, qu’il s’agisse de « Alterner chaque boisson avec un verre d’eau » ou de « Ne buvez jamais plus de quatre unités en une seule fois » se résument toujours à : « Ne vous enivrez pas. » En d’autres termes, vous pouvez éviter cette conséquence de l’ivresse en ne buvant pas vraiment. Là encore, l’intention n’est pas de changer de comportement mais de délimiter à l’avance ce qui est aberrant ; sinon, où est la satisfaction de le juger ?
C’est la première année que je vois une carte de Noël qui dit « Ne mange pas trop, espèce de connard gourmand – tu sais à quoi tu es », mais cet esprit de Statler et Waldorf qui accueille le carnaval à venir avec un « universalisé » Pourquoi nous faisons-nous ça ? est aussi Noël que Die Hard. Cela me semble être une habitude particulièrement anglo-saxonne, projeter l’excès d’indulgence sur les autres, puis le déplorer, sous le couvert d’infographies utiles sur les calories, de cartes plaisantes et de comparaisons de tartelettes du service public. Je ne suis pas suffisamment immergé dans une autre culture européenne pour savoir s’ils s’envoient des cartes en se traitant de gourmands ; J’ai juste l’impression que ce n’est pas le cas.
Il y a une note de tête puritaine, qui peut ou non être liée à toute l’imagerie chrétienne soudainement partout. « Ah, le christianisme », soupire cette nation largement athée, lorsque ses rues principales sont pleines d’anges illuminés. « Qu’est-ce que ça me rappelle ? N’est-il pas censé être davantage une question de retenue et d’humilité que d’hédonisme et d’excès ? Cela déclenche de nombreuses angoisses et de longs et durs regards dans le miroir. Les modes changent, mais le message reste le même ; la version des années 2000 de ce tableau des alcools était une exploration de celui qui nuisait le plus à votre bien-être, le gâteau de Noël ou le panettone ? Les nouvelles informations n’étaient pas vraiment la question : la plupart des gens seraient capables de deviner que le gâteau italien moelleux et léger était plus moelleux et plus léger que le gâteau britannique en brique. Il s’agissait plutôt d’un avertissement saisonnier : cette chose dont vous êtes sur le point de profiter ? Ne l’appréciez pas trop. Le plaisir a des conséquences. Ce qui, bien sûr, arrive parfois. Mais puis-je rappeler à la majorité morale un autre principe fondamental : au milieu de la fête, mettre le nez dans vos hypothétiques conséquences est en fait un peu grossier.