Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 wordsLe thé est la boisson la plus consommée dans le monde, après l’eau. Pour célébrer le patrimoine culturel, les bienfaits pour la santé et l’importance économique de la boisson, les Nations Unies ont désigné le 21 mai comme la Journée internationale du thé. Le thé joue un rôle significatif dans de nombreuses sociétés et offre une riche sélection de saveurs aromatiques du monde entier. Le thé est également apprécié pour ses qualités anti-inflammatoires et antioxydantes. Bien que les origines exactes du thé soient inconnues, on pense qu’il est originaire du nord-est de l’Inde, du nord du Myanmar et du sud-ouest de la Chine, selon l’ONU. Il est prouvé que le thé était consommé en Chine il y a environ 5 000 ans, ce qui en fait l’une des plus anciennes boissons au monde. Comment dire thé autour du monde ? Partout dans le monde, presque tous les mots pour le thé peuvent être dérivés des mots racines « cha » ou « te ». (Al Jazeera) Dans de nombreuses régions d’Asie du Sud, d’Asie du Sud-Est, d’Asie centrale, du Moyen-Orient et d’Europe de l’Est, le mot thé est dérivé de cha. En mandarin : 茶 (chá) En arabe : شاي (shāy) En turc : çay En hindi : चाय (chāi) En Europe occidentale, de nombreux pays utilisent un dérivé de te, par exemple, le «thé» a été introduit dans la langue anglaise à la suite des routes commerciales à l’Est. Le mot vient de Chine, où il se prononçait « te » dans le dialecte hokkien. En anglais : thé En anglais : thé En espagnol : té En allemand : tee Qui produit le plus de thé dans le monde ? Le théier est généralement cultivé dans des climats tropicaux et subtropicaux chauds où sa culture et sa transformation soutiennent les moyens de subsistance de millions de personnes. Selon les dernières données de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), plus de 6,5 millions de tonnes de thé ont été produites dans le monde en 2021. L’Extrême-Orient était responsable de la production de 80 % (5,3 tonnes) de tout le thé mondial. La Chine produit près de la moitié du thé mondial (47 pour cent), avec quelque 3 milliards de tonnes produites en 2021. L’Inde est le deuxième producteur de thé, représentant 20 pour cent (1,35 million de tonnes) du thé mondial, suivi du Kenya avec plus de 8 % de la production mondiale. Le Sri Lanka, la Turquie, le Vietnam, l’Indonésie, le Bangladesh et l’Argentine font partie des 10 premiers pays producteurs de thé dans le monde. (Al Jazeera) Quelle quantité de thé est consommée quotidiennement dans le monde ? La consommation de thé est très courante dans de nombreux pays, dont la Chine, où plus de 2,7 millions de tonnes de thé ont été consommées en 2021, suivie de l’Inde (1,1 million de tonnes) et de la Turquie (0,3 million de tonnes). Le Pakistan, la Russie, les États-Unis, l’Égypte, le Japon, le Bangladesh et l’Indonésie complètent le top 10 des pays consommateurs de thé en 2021. Comment faire différentes sortes de thé ? La consommation de thé est culturellement importante à travers le monde, qu’il s’agisse d’être un marqueur d’hospitalité ou des méthodes idiosyncratiques dans lesquelles différents thés sont fabriqués. Vous trouverez ci-dessous quelques techniques pour fabriquer des thés bien connus du monde entier. Masala chai Masala chai est un thé épicé populaire répandu dans toute l’Asie du Sud. Le thé au lait est connu pour ses saveurs riches et aromatiques. L’Inde est connue pour ses vendeurs de rue ou chai wallahs, qui bordent les rues. (Al Jazeera) Thé turc Le thé turc, également connu sous le nom de çay, est fabriqué dans un caydanlik, une théière à deux niveaux. La partie supérieure est destinée aux feuilles de thé noir et la partie inférieure à l’eau bouillante. La majeure partie du thé turc est produite dans la région nord-est de la mer Noire, dans la province de Rize, en raison de la douceur de son climat. (Al Jazeera) Thé anglais Les Britanniques sont tristement célèbres pour la consommation de thé, bien qu’il y ait un débat national en cours sur qui produit le meilleur thé – PG Tips ou Yorkshire Tea. Selon un traqueur de thé YouGov, plus de 60 % des Britanniques boivent du thé au moins une fois par jour. (Al Jazeera) Thé matcha Le matcha est une poudre de thé vert traditionnelle japonaise obtenue en broyant des feuilles de thé entières. Bien que le matcha soit connu comme un thé japonais, il a été importé de Chine au Japon. Le matcha est riche en catéchines – un composé antioxydant connu pour avoir de nombreux avantages pour la santé. (Al Jazeera) Thé à la menthe marocain Le thé à la menthe marocain, également connu sous le nom de thé à la menthe maghrébin, est apprécié au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. Servie dans de petits verres décoratifs, la boisson chaude est un symbole d’hospitalité. (Al Jazeera) Yerba maté La yerba maté est une tisane traditionnelle sud-américaine qui se boit à l’aide d’une bombilla – un type spécial de paille en métal – dans un bol ou une gourde. Il est consommé en commun, les gens buvant généralement dans la même gourde. (Al Jazeera)
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