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Ouand mai arrive, je dois faire face aux choix de semis que j’ai faits en février. Je sème toujours plus de plantes que j’ai d’espace pour en cas d’échec de germination ou de pertes de semis. Mais si toutes les graines germent et que toutes les jeunes plantes survivent, je commence l’été avec plus de plantes que j’ai de place dans mon potager. Et à en juger par tous les plants de tomates apparaissant devant les portes du jardin de mes voisins pour 50 pence chacun, je ne suis pas le seul.
Lorsque j’ai écrit mon premier livre – Comment faire pousser votre dîner sans quitter la maison – je voulais encourager les jardiniers en herbe à tirer le meilleur parti des petits espaces de culture, alors j’ai décidé d’écrire sur la plantation de cultures dans des conteneurs. Tant que vous avez accès à un espace bien ensoleillé, c’est un excellent point d’entrée pour les nouveaux jardiniers, plus accessible pour les personnes à mobilité réduite (posez vos pots sur une table !) et un moyen pour ceux qui louent ou avoir de modestes jardins pavés pour faire pousser des plantes comestibles.
Lors du choix des conteneurs, il y a quelques facteurs à considérer. Premièrement, la taille du pot sera déterminée par la taille de la plante à pleine maturité. Un contenant de 10 litres peut accueillir confortablement une succession de radis, mais il faut de la place pour au moins 40 litres de compost pour une tomate cerise en cascade. Faites attention aux variétés naines car elles sont élevées pour prospérer dans de petits espaces.
La composition de vos conteneurs est également importante. Les plantes en métal ont tendance à chauffer au soleil et la terre cuite ne retient pas l’humidité longtemps, donc les deux options, bien qu’esthétiques, peuvent signifier que vous devez arroser vos plantes plus fréquemment. Les pots en plastique sont utiles car ils sont légers, retiennent bien l’eau et dureront si vous en prenez soin. Mais s’il vous plaît, ne les achetez jamais : des pots en plastique d’occasion peuvent être trouvés par milliers dans les jardins communautaires, jetés par les jardineries et entassés dans des hangars à travers le pays.
Pour les plantes plus grandes, comme les courgettes et les aubergines, mon contenant de prédilection est un sac de culture en tissu. Ils sont solides, réutilisables et encouragent les plantes à développer des systèmes racinaires robustes. De plus, même lorsqu’ils sont pleins de compost, vous pouvez utiliser leurs poignées pour les déplacer – je trouve cela idéal pour tirer le meilleur parti de l’endroit ensoleillé de mon jardin avant qu’il ne soit éclipsé par notre plante de houblon déchaînée.
Lorsque vous cultivez une plante dans un récipient, n’oubliez pas que les nutriments contenus dans le compost finiront par s’épuiser. Vous devrez donc introduire une alimentation supplémentaire dans votre régime d’entretien des plantes, en particulier pour les plantes fruitières affamées telles que les tomates. J’utilise un aliment liquide aux algues biologiques pour m’assurer que toutes mes cultures en pot ont la nutrition dont elles ont besoin pour réussir.