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- Nos choix de vie sont le plus grand indicateur de notre durée de vie, a déclaré un médecin.
- Le Dr Michael Greger a partagé les quatre choses qu’il fait quotidiennement pour augmenter sa longévité.
- Greger mange principalement des aliments entiers à base de plantes et fait de l’exercice quotidiennement.
Le Dr Michael Greger a écrit quatre best-sellers du New York Times sur le thème de longévité et un mode de vie sain.
Il a consacré sa carrière à étudier comment les facteurs liés à la nutrition et au mode de vie peuvent augmenter la durée de vie et partage ses découvertes dans ses livres et dans son association caritative Nutritionfacts.org.
Greger applique ensuite ses découvertes à sa propre vie, a-t-il déclaré à Business Insider. grand défenseur de habitudes qui prolongent la vie, telles que manger sainement et rester actif.
Greger a partagé quatre choses qu’il essaie de faire quotidiennement pour vivre la vie la plus longue et la plus saine possible.
Mangez des baies, des légumes crucifères et des graines de lin
« La chose la plus importante que nous puissions faire est de suivre l’exemple des zones bleues et de centrer notre alimentation sur les aliments végétaux entiers », a déclaré Greger.
Zones bleues Il existe de petites régions – comme Loma Linda, en Californie – où la population vit environ 10 ans de plus que la moyenne du pays.
Les habitants des zones bleues ont tendance à avoir une alimentation riche en fruits, légumes, légumineuses, noix et graines et pauvre en sucre raffiné, produits d’origine animale et aliments ultra-transformés. Le régime Zone Bleue est similaire au régime méditerranéen, largement considéré comme la façon la plus saine de manger.
« Essentiellement, de la vraie nourriture qui pousse à partir du sol », a déclaré Greger.
Greger mange principalement, mais pas exclusivement, des plantes. « J’essaie certainement de ne pas être hypocrite et d’essayer de suivre le régime que je recommande à tout le monde », a-t-il déclaré.
Plus précisément, il essaie de manger quotidiennement des baies et des légumes crucifères. Il les mélange souvent dans un smoothie qu’il sirote tout au long de la journée.
Le petit-déjeuner, quant à lui, sera généralement composé de flocons d’avoine avec des cerises, des noix, des graines de citrouille et de la poudre de cacao.
« Pour une sorte de sensation matinale de cerises enrobées de chocolat », a-t-il plaisanté.
Les légumes crucifères, comme le brocoli, le chou et le chou-fleur, contiennent des nutriments tels que le sulforaphane, un composé qui peut neutraliser les toxines et réduire l’inflammation, tandis que les baies sont riches en antioxydants, qui aident à combattre les dommages cellulaires, a déclaré Greger sur sa chaîne YouTube.
Greger mange également une cuillère à soupe de graines de lin moulues chaque jour, car elles contiennent de grandes quantités de lignanes, associées à un risque réduit de maladies cardiovasculaires. Il en saupoudre son avoine ou l’ajoute à un smoothie.
Utilisez un bureau sur tapis roulant
Être sédentaire, ou rester assis 10 heures ou plus par jour, est lié à un risque plus élevé de mourir prématurément, tandis qu’un mode de vie actif est connu pour avoir de nombreux avantages pour la santé, allant de améliorer la santé cardiaque à réduire le risque de cancer.
Chaque fois que Greger travaille à domicile, il marche toute la journée sur un tapis roulant réglé à une vitesse de deux à trois miles par heure. Il estime qu’il marche environ 14 miles par jour.
« Cela m’empêche d’être sédentaire, mais cela ne me donne pas vraiment d’exercice en soi », a-t-il déclaré.
Augmente sa fréquence cardiaque
Greger s’assure d’augmenter sa fréquence cardiaque chaque jour d’une manière ou d’une autre, dans le but de faire 90 minutes d’exercice modéré ou 40 minutes d’exercice vigoureux.
Mais il était en route pour une tournée de conférences lorsqu’il a parlé à BI et est le premier à admettre qu’il peut être difficile de maintenir des habitudes saines lorsque l’on voyage. Il travaille donc avec ce dont il dispose.
« Ce nouvel appartement que j’ai près de l’aéroport est au 18ème étage, donc j’essaie de monter 18 étages chaque jour », a-t-il déclaré.
Il emporte également une bande de résistance et fait des burpees si l’endroit où il séjourne n’a pas suffisamment d’escaliers.
Mangez des calories plus tôt dans la journée
On pense que manger plus tôt que plus tard est bénéfique pour la santé et la longévité en raison du fonctionnement de notre rythme circadien, a déclaré Greger.
Le même nombre exact de calories consommées le soir entraîne moins de pics de glycémie le matin et nous absorbons moins de triglycérides, la graisse dans laquelle le corps convertit les calories inutilisées, a-t-il déclaré.
Dans une revue d’études réalisée en 2022 portant sur 485 adultes, les chercheurs ont découvert que les participants qui consommaient la plupart de leurs calories plus tôt dans la journée perdaient plus de poids que ceux qui faisaient l’inverse, même s’ils mangeaient globalement une quantité similaire.
Ils ont également constaté des améliorations plus importantes de leur taux de sucre dans le sang et de leur taux de cholestérol.
« Si vous mangez n’importe quel type de cochonnerie, vous le mangez le matin car le corps est mieux à même de le gérer », a-t-il déclaré.