Customize this title in frenchAvis sur le restaurant : Be Bo Bun

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Avenue des Arts 24

Ce qui est bon? Cet endroit est un joyau (bien) caché dans le désert alimentaire qu’est la rue de la Loi. Le menu du déjeuner propose de délicieux classiques de la cuisine vietnamienne allant du Bánh mì, un sandwich fusion franco-vietnamien né du colonialisme, composé d’une baguette, une protéine charnue ou végétale, des carottes hachées, des concombres et de la coriandre, au Bò bún, un plat froid avec des vermicelles de riz, le même mélange de protéines végétales et de savoureux nems nappés de sauce aigre-douce.

Sinon, lorsque le temps bruxellois redevient inévitablement froid et humide, Phô – la soupe de nouilles vietnamienne traditionnelle avec un bouillon savoureux – a récemment été ajouté au menu.

Le personnel amical se fera un plaisir de répondre aux demandes diététiques. Vous voulez retirer les concombres ou la coriandre de certains plats ? Ce ne sera pas un problème.

Qu’est-ce qui ne l’est pas? La saucisse à la citronnelle s’est avérée être un peu trop étrange pour mon palais.

Ambiance: Un peu particulier. L’entrée du restaurant est cachée au fond d’un couloir sombre qui mène directement à la rue. Les deux salles à manger sont joliment décorées, avec des boiseries et des lumières tamisées. L’une des chambres donne de manière intéressante sur une entrée de parking souterrain.

Qui récupère le chèque ? Les prix varient de 8,90 € à 15 €. De plus, roulement de tambour s’il vous plaît… Les employés de la Commission européenne bénéficient d’une réduction de 10 % sur présentation de leur badge à la caisse !

Repéré: De nombreux employés de la Commission profitent de la réduction — après tout, plusieurs DG sont juste de l’autre côté de la rue.

Conseil d’initié : Vous pouvez obtenir un menu du midi avec une boîte Bento — en gros un Bò bún mais avec du riz — et quelques nems en accompagnement pour 12,90 €. Toutes les commandes doivent être passées au comptoir, alors assurez-vous d’arriver tôt pour éviter les files d’attente, ainsi que la pénurie occasionnelle de riz.

Comment aller là: Passez devant EXKi et Pulp (passez toujours devant EXKi et Pulp !), tournez au coin de la rue et l’entrée se trouve juste à côté de la sortie des lignes de métro 2 et 6.

Revue publiée le 22 juin 2023. Illustration par Dato Parulava pour POLITICO.



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