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À partir du 1er juillet, les travailleurs les moins bien payés d’Australie recevront une augmentation de salaire bien nécessaire, le salaire minimum augmentant jusqu’à 8,6 %.
Mais c’est de l’argent qui ne vient pas du gouvernement mais des entreprises et bien que les grandes entreprises puissent l’absorber, les petites entreprises mères et pères prétendent que cela les brisera.
« Les factures d’électricité ont explosé, les taux d’intérêt aussi et l’inflation augmente chaque semaine », a déclaré Claire, du café Rosy Lea dans l’Inner West de Sydney.
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« Maintenant, nous devons payer plus pour les salaires de notre personnel et nous ne pouvons tout simplement pas faire face. »
« En fait, le personnel gagne plus que nous », a déclaré son mari Dan.
« Nous avons donc dû réduire le personnel et revenir à un café à emporter uniquement.
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« Nous n’avons donc pas de personnel de table.
« C’est la seule option qui nous reste. »
De l’autre côté de la ville, au café de Jen Ramos, elle a introduit le codage QR afin que les clients commandent leurs propres repas, économisant ainsi de l’argent sur le personnel d’attente.
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« Je n’aime pas ça, parce que les gens viennent dans un café pour parler et profiter de l’ambiance et maintenant il n’y en a plus. Mais que puis-je faire d’autre ? » dit-elle.
Au salon de beauté d’Olivia Mangold, elle a trouvé une idée originale qui semble fonctionner.
« Je pense que ça va changer la donne pour moi », a déclaré Mangold.
Les soins capillaires et de beauté sont généralement la première chose à faire lorsque les gens ressentent le pincement financier, alors au lieu que ses clients soient durement touchés par une grosse facture pour des services comme une coupe et une couleur, Olivia adoucit le coup.
« Les clients peuvent désormais payer un peu chaque semaine et créer un compte bancaire avec moi lorsqu’ils veulent un traitement et cela leur permet de bien mieux budgétiser », a-t-elle déclaré.
« Et cela semble fonctionner, car je n’ai perdu aucun client. »
Avec la montée en flèche de l’inflation, des coûts des services publics, des taux d’intérêt et maintenant des salaires, les petites entreprises comme celles-ci disent qu’elles doivent trouver de nouvelles façons de garder leurs portes ouvertes.