Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 words Lorsque nous avons lancé pour la première fois Together for Sustainable Packaging — une alliance d’entreprises et d’associations issues d’un large éventail de secteurs de l’économie européenne de l’alimentation et de l’hôtellerie, connue sous le nom de HORECA (hôtel, restaurant, restauration) — en avril de cette année, le débat autour de l’UE La proposition de réglementation sur les emballages et les déchets d’emballages (PPWR) en était encore à ses balbutiements. Ce n’est plus le cas. C’est devenu l’une des questions politiques les plus fréquemment débattues de mémoire récente, et ce n’est pas sans raison. Les implications des propositions s’étendent largement à l’économie et aux secteurs d’activité de l’UE et affecteront énormément tous les consommateurs en Europe et au-delà. Les implications des propositions s’étendent largement à l’économie et aux secteurs d’activité de l’UE et affecteront énormément tous les consommateurs. Nous avons lancé l’alliance parce que, même si nous soutenons pleinement les objectifs généraux du Green Deal de l’UE, nous étions préoccupés par les conséquences imprévues de la proposition de législation PPWR sur l’environnement, l’économie, la sécurité alimentaire et les consommateurs. Et même si le débat a évolué, nous sommes toujours préoccupés par la direction à prendre lorsqu’il s’agit d’imposer des emballages réutilisables plutôt que des solutions d’emballage recyclables à base de fibres, ainsi que par les conséquences négatives qui en résultent. Par exemple, l’idée de réutiliser quelque chose encore et encore semble être la solution évidente, mais ce n’est pas si simple. Pour que les emballages réutilisables aient un impact positif sur l’environnement, ils doivent être réutilisés 50 à 100 fois afin de les rendre écologiquement préférables aux gobelets en papier à usage unique, selon une étude indépendante menée par le cabinet de conseil en gestion mondial Kearney. Mais l’expérience actuelle sur le marché suggère que nous sommes très loin d’atteindre ce niveau de réutilisation. Cela signifie que les matériaux réutilisables entraîneront une forte augmentation des matières plastiques en Europe, selon le rapport Kearney, No Silver Bullet. Les objectifs de réutilisation proposés dans le PPWR créeront quatre fois plus de déchets d’emballages plastiques pour les repas sur place et 16 fois plus pour les plats à emporter. Ces dernières années et surtout cette année, l’Europe a été victime de sécheresses, d’incendies de forêts et de canicules. Tout cela ajoute au stress hydrique. Selon les chiffres de l’UE, près d’un tiers des citoyens de l’Union sont concernés, et les prévisions suggèrent que la situation ne fera qu’empirer. Pourquoi alors, dans ce contexte, ces mêmes décideurs politiques de l’UE qui adoptent des mesures pour économiser l’eau et réduire la pression sur les infrastructures, imposent-ils des réglementations sur les emballages dans le cadre du PPWR qui ne feront qu’aggraver le stress hydrique local du continent ? Les emballages réutilisables doivent être lavés après chaque utilisation. Pour une industrie comme la nôtre dans le secteur HORECA, cela déplace la demande en eau d’un petit nombre de sites de production d’emballages en fibres à usage unique vers tous les restaurants à travers l’Europe, dont beaucoup se trouvent dans des zones de plus grande pénurie d’eau. Une comparaison entre le papier et les emballages réutilisables destinés à la consommation sur place dans les restaurants à service rapide, réalisée dans le cadre d’une évaluation du cycle de vie (ACV) de Ramboll — qui est une étude évaluée par des pairs et vérifiée par l’ISO — montre que les emballages réutilisables consomment 3,4 fois plus d’eau que les emballages en papier à usage unique. La Commission européenne reconnaît la pénurie d’eau et la sécheresse comme une priorité du Green Deal ; la question est mise en avant dans plusieurs stratégies européennes majeures, dont le Plan d’action 2020 pour l’économie circulaire. Mais les exigences en matière d’emballages réutilisables pourraient entraîner une augmentation de la consommation globale d’eau pouvant atteindre 267 pour cent, selon Ramboll. La production d’emballages plastiques réutilisables, ainsi que leur lavage, séchage et transport, nécessitent également plus d’énergie, ce qui entraîne une augmentation des émissions de gaz à effet de serre. L’étude Kearney montre qu’une transition vers des produits 100 % réutilisables d’ici 2030 augmenterait les émissions jusqu’à 50 % pour les repas sur place et jusqu’à 260 % pour les plats à emporter. L’emballage n’est pas seulement destiné à la présentation. Il joue un rôle fondamental dans la protection de nos aliments et la sécurité des consommateurs. De nombreuses études sur les défis d’hygiène liés au remplacement des emballages à usage unique par des emballages réutilisables révèlent que les systèmes de réutilisation circulaire présentent de plus grands risques de contamination croisée en raison des normes de nettoyage, d’assainissement et de stockage multisites, ainsi que du transport. L’emballage permet également un transport pratique et sûr. Il facilite la livraison dans les zones où les produits frais sont rares, garantissant ainsi les normes les plus élevées pour les consommateurs. Et pourtant, nous ne plaidons pas en faveur d’une solution unique au problème des déchets d’emballages dans l’UE. Nous souhaitons plutôt une combinaison de solutions. Toute loi doit prendre en compte les besoins spécifiques des secteurs d’activité complexes et les solutions d’emballage adaptées aux circonstances. C’est pourquoi nous demandons qu’il n’y ait aucune discrimination à l’encontre des emballages à base de fibres, car ils sont recyclables et constituent la meilleure solution de notre secteur pour l’environnement, l’économie, la sécurité alimentaire et les consommateurs. Il ne devrait y avoir aucune discrimination à l’encontre des emballages à base de fibres, étant donné qu’ils constituent la meilleure solution pour l’environnement, l’économie, la sécurité alimentaire et les consommateurs. Together for Sustainable Packaging et d’autres ont réussi à stimuler un débat précieux, mais des décisions aussi importantes que celles-ci devraient être fondées sur la science et les preuves et pas seulement sur l’idéologie. En tant que secteur, l’HORECA génère des milliards d’euros pour l’économie de l’UE et crée des millions d’emplois. Nous voulons tous le meilleur pour la planète et les bonnes solutions pour la société, mais nous ne devons pas nous précipiter, aussi tentant soit-il, car si nous le faisons, nous risquons d’aggraver le problème – et comme les événements climatiques de cette année nous l’ont montré, nous ne pouvons pas permettre de commettre cette erreur. Des décisions aussi importantes que celles-ci devraient être fondées sur la science et les preuves et pas seulement sur l’idéologie. pl_facebook_pixel_args = []; pl_facebook_pixel_args.userAgent = navigator.userAgent; pl_facebook_pixel_args.language = navigator.language; if ( document.referrer.indexOf( document.domain ) < 0 ) pl_facebook_pixel_args.referrer = document.referrer; !function(f,b,e,v,n,t,s) if(f.fbq)return;n=f.fbq=function()n.callMethod? n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments); if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0'; n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0]; s.parentNode.insertBefore(t,s)(window, document,'script', 'https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js'); fbq( 'consent', 'revoke' ); fbq( 'init', "394368290733607" ); fbq( 'track', 'PageView', pl_facebook_pixel_args ); if ( typeof window.__tcfapi !== 'undefined' ) { window.__tcfapi( 'addEventListener', 2, function( tcData, listenerSuccess ) { if ( listenerSuccess ) }); }
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