Customize this title in frenchDes experts appellent à une réforme de l’élevage laitier

Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 words Exclusif Statut : 03.04.2023 05h00 De combien d’espace une vache laitière a-t-elle besoin ? Doit-elle avoir accès à un pâturage? Jusqu’à présent, il n’y a pas d’exigences minimales légales pour garder les animaux. Un avis juridique commandé par Greenpeace considère qu’une réforme est nécessaire. Vaches broutant devant un décor montagneux à couper le souffle, un ciel bleu éclatant – c’est ainsi que la vie des vaches est souvent représentée sur les emballages de lait ou dans la publicité. La réalité est différente. Selon le ministère fédéral de l’Agriculture, environ une vache sur trois seulement a accès aux pâturages en été. La majorité des vaches vivent en stabulation libre dans des conditions très différentes. Jusqu’à présent, il n’y a pas d’exigences législatives spécifiques pour l’hébergement approprié des bovins âgés de plus de six mois. « C’est incroyable quand on sait qu’il y a plus de 50 000 fermes laitières en Allemagne », déclare Martin Hofstetter, expert agricole à l’organisation de protection de l’environnement Greenpeace. Et si l’on regarde de plus près l’élevage laitier, selon le lobbyiste animal et environnement, les conditions sont parfois effrayantes. Greenpeace a donc commandé un avis juridique qui examine de plus près l’élevage laitier et Recherche BR cadeau. Le document de plus de 40 pages identifie les déficits en matière de bien-être animal. Selon le rapport, rédigé par un cabinet d’avocats bien connu de Hambourg, une pratique s’est établie qui soulève des inquiétudes quant au bien-être des animaux. Attaché dans l’écurie pour la vie Un exemple est le soi-disant tethering. Les animaux sont attachés au cou avec une chaîne, par exemple, et se tiennent les uns à côté des autres dans l’étable. Il est possible de se coucher et de se lever, mais la vache ne peut pas faire quelques pas en avant ou en arrière. Selon l’Office fédéral de la statistique, dix pour cent des bovins en Allemagne vivent dans des logements attachés. Selon le ministère fédéral de l’Agriculture, environ une vache sur trois seulement a accès aux pâturages en été. Image: picture alliance/dpa/dpa-Zentral Selon le rapport, l’attache peut, dans des cas individuels, constituer une infraction pénale de cruauté envers les animaux, mais en tout cas viole les principales exigences de la loi sur la protection des animaux. « Avec cette forme d’élevage, les besoins fondamentaux du bétail sont sévèrement limités », explique Davina Bruhn, avocate en droit du bien-être animal, qui a co-rédigé l’avis juridique. « A priori, c’est une attitude qui n’a jamais vraiment été autorisée par le législateur », explique l’avocat. Dans la pratique, cependant, il est établi depuis des décennies. « Tethering illégal et punissable » Jamais explicitement autorisé et non interdit – quelles sont les conséquences juridiques ? « Si nous supposons – ce qui est à la pointe de la recherche comportementale et de la médecine vétérinaire – que les animaux souffrent d’être attachés, nous n’évoluons pas dans une zone grise », déclare le juriste Jens Bülte. Le professeur de droit pénal de l’Université de Mannheim suppose que l’attache permanente viole la loi sur la protection des animaux et est donc illégale et punissable. Le tribunal administratif de Münster a également statué dans ce sens en décembre 2019. Une autorité de protection des animaux avait ordonné à un propriétaire de bétail de laisser courir son bétail au moins deux heures par jour en été. L’action en justice de l’agriculteur a été rejetée. Le tribunal a justifié sa décision par les besoins de base sévèrement restreints des animaux en raison de l’attache. De plus, en raison du manque d’exercice, les maladies et les douleurs peuvent augmenter, selon le verdict. Le gouvernement fédéral veut réglementer l’élevage bovin Le gouvernement fédéral s’est donné pour tâche de résoudre le problème du tethering. L’accord de coalition stipule qu’ils veulent combler les lacunes de l’ordonnance sur l’élevage et mettre fin à l’attache dans dix ans au plus tard. Une période de transition de dix ans est complètement fausse, dit l’avocat Bruhn. Afin de créer des conditions favorables au bien-être animal dans l’élevage bovin, le législateur doit immédiatement interdire l’attache et créer des règles pour d’autres formes d’élevage, selon l’avis juridique. Bavière : 10 000 entreprises attachent des animaux toute l’année Dans le sud de l’Allemagne en particulier, les agriculteurs gardent leurs animaux attachés. En Bavière, il y a environ 10 000 fermes où les animaux sont attachés toute l’année, selon un recensement agricole de 2020. Le ministère bavarois de l’agriculture écrit BR-Demande qu’une interdiction fondamentale du logement attaché, qui inclut le logement combiné, soit catégoriquement rejetée du point de vue bavarois. L’objectif est de conseiller et d’accompagner financièrement les exploitations agricoles lors du passage à la stabulation libre ou à une combinaison stabulation attachée et pâturage. Attache toute l’année adaptée à l’espèce selon l’association des agriculteurs L’Association des agriculteurs bavarois prend également la parole BR-Demande contre une interdiction générale du partage de connexion toute l’année, mais en même temps soutient le développement et les alternatives. Lorsqu’on lui demande si cette forme d’élevage est appropriée à l’espèce, le président du lait, Peter Köninger, répond : « Selon les cinq libertés d’appréciation du bien-être des animaux, une vache en stabulation attachée est à l’abri de la faim, protégée et ne ressent aucune douleur. , pas de peur et pas de souffrance mentale ». On dit que chaque propriétaire d’animaux veut que ses animaux se portent bien. Avis juridique également sur l’élevage porcin L’avis juridique invite le législateur à garantir la clarté et à fixer des exigences minimales nationales pour l’élevage laitier. Greenpeace avait déjà fait sensation avec un avis juridique en 2017. Le rapport de l’époque traitait de l’élevage porcin conventionnel et de la question de savoir si cela était compatible avec la loi sur la protection des animaux. Cela a été suivi d’une action en révision judiciaire, que la Cour constitutionnelle fédérale a l’intention de trancher avant la fin de cette année. Greenpeace appelle à la fin du tethering Katrin Schirner, ARD Berlin, 3 avril 2023 14 h 09

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