Customize this title in frenchDes fidèles terminent le jeûne du Ramadan à l’iftar dans un quartier du Caire

Alors que la fin du Ramadan approche à grands pas, environ 10 000 personnes se sont assises mardi au coucher du soleil dans le quartier de Faisal au Caire pour dîner ensemble à des tables disposées bout à bout dans 13 rues et ruelles.

Pour les résidents, ce n’était que la deuxième fois qu’ils organisaient l’iftar de masse après un événement similaire organisé pendant le Ramadan l’année dernière.

Les repas communs font partie intégrante du Ramadan en Égypte, où il est courant que les citoyens riches fournissent des tables d’iftar aux moins nantis tout au long du mois, mais l’iftar de Faisal, un quartier à faible revenu du quartier de Gizeh, a été organisé par le habitants eux-mêmes.

Les ménagères et les jeunes hommes de la région ont donné de leur temps pour préparer la nourriture, dresser les tables et décorer le quartier.

Des portions de bœuf, de riz et de pommes de terre étaient cuites dans des cuisines de fortune installées dans la rue près des tables, tandis que des guirlandes de lumières colorées et des ornements sur le thème du Ramadan tels que des lanternes et des croissants de lune étaient accrochés au-dessus.

Cependant, une grande partie de la nourriture qui a fini par être servie a été préparée et apportée à l’iftar par les ménages de la région. Ces plats étaient plus variés et donnaient à l’iftar l’ambiance d’une fête de quartier alors que les gens arrivaient avec des pots recouverts de papier d’aluminium de différentes tailles à partager avec d’autres convives.

Hommes, femmes et enfants se sont assis ensemble pour manger ensemble, en rupture avec la tradition des hommes et des femmes dînant séparément en public.

À partir de grands haut-parleurs installés à divers endroits de la salle à manger, des chansons traditionnelles du Ramadan ont été jouées pendant que les habitants chantaient ou applaudissaient.

Un autre iftar de masse organisé par les habitants a eu lieu dans le district de Matareya, au nord du Caire, le 6 avril, le 15e jour du Ramadan, pour une neuvième année.

Contrairement à l’iftar de Faisal, l’événement Matareya est bien connu et a reçu une large couverture des principaux médias du pays.

Mis à jour : 20 avril 2023, 16 h 13