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Des cas de salmonelle ont désormais été signalés dans 32 États en lien avec cette épidémie, et 45 personnes ont été hospitalisées.
Les deux décès ont été signalés par les autorités sanitaires du Minnesota, a indiqué le CDC.
Le nombre de marques impliquées dans un rappel de fruits connexe s’est également élargi pour inclure les pastèques entières de marque Rudy et les pastèques prédécoupées de marque Fraîcheur Garantie et RaceTrac, en plus de certains produits à base de fruits Vinyard et Aldi.
Les pastèques rappelées peuvent porter un autocollant indiquant « Rudy » ou « Malichita » avec le numéro 4050 et « Product of Mexico/produit du Mexique », a indiqué le CDC.
Si vous avez chez vous l’un de ces produits rappelés, jetez-le ou rapportez-le au magasin où vous l’avez acheté, a déclaré le CDC.
Assurez-vous de laver tous les objets ou surfaces qui sont entrés en contact avec les fruits avec de l’eau chaude savonneuse.
Un lave-vaisselle aidera également à éliminer les bactéries.
Le CDC exhorte également les entreprises à ne pas vendre les fruits contaminés et à laver et désinfecter les articles qui sont entrés en contact avec ces fruits.
La salmonelle est une bactérie qui peut provoquer des vomissements, de la diarrhée, des crampes d’estomac et de la fièvre.
Les symptômes commencent généralement six heures à six jours après que quelqu’un a avalé la bactérie.
Tout le monde peut contracter la salmonelle, mais certaines personnes sont plus vulnérables aux symptômes graves, notamment les personnes âgées, les personnes enceintes, les enfants et les personnes souffrant de maladies sous-jacentes qui affaiblissent le système immunitaire.
Les infections à Salmonella sont courantes.
La bactérie est à l’origine d’environ 1,35 million d’infections humaines et de 26 500 hospitalisations aux États-Unis chaque année, selon le CDC.
De telles infections sont également coûteuses.
Les infections à salmonelles d’origine alimentaire coûtent 4,1 milliards de dollars par an aux États-Unis, selon le ministère américain de l’Agriculture.
Le CDC déclare qu’il continuera d’enquêter sur l’épidémie pour identifier tout autre produit à base de melon ou de fruit coupé qui pourrait être contaminé.
Les responsables de la santé au Canada enquêtent également parce qu’il existe également certaines maladies dans ce pays.