Make this article seo compatible, Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 words
- Plus de la moitié des Américains bénéficiant des prestations SNAP mangent moins, selon un nouveau rapport.
- De plus en plus d’Américains sautent des repas six mois après la fin de l’expansion pandémique SNAP.
- Une fermeture du gouvernement pourrait aggraver les problèmes d’insécurité alimentaire, prédit l’administration Biden.
De nombreux Américains mangent moins et fréquentent les garde-manger plus fréquemment six mois après la fin de l’expansion du programme d’assistance nutritionnelle supplémentaire, ou bons d’alimentation, à l’ère de la pandémie.
Une étude de la société de logiciels Propel montre que plus de la moitié des Américains qui utilisent les fournisseurs d’applications EBT ont déclaré avoir mangé moins en septembre. Cela se compare à environ 32 % en janvier 2023, avant l’expiration des prestations SNAP élargies, ce qui permettait aux ménages éligibles au SNAP de recevoir jusqu’à 95 $ de plus chaque mois, soit un montant qui porterait le total des prestations au montant maximum.
Propel a analysé un échantillon aléatoire de près de 2 600 utilisateurs de fournisseurs du 1er au 14 septembre. Le rapport a montré que quatre indicateurs d’insécurité alimentaire restaient élevés : 39 % ont déclaré avoir sauté des repas, contre 29 % en janvier, tandis qu’environ 30 % ont déclaré avoir visité un garde-manger. ou comptaient sur la famille ou les amis pour les repas.
Les prestations SNAP ne suffisent pas à la plupart des familles, puisque près de quatre ménages interrogés sur cinq ont dépensé plus de 100 dollars en nourriture en plus de leur allocation, indique le rapport.
Les prix des denrées alimentaires restent obstinément élevés, ce qui signifie que de nombreuses familles doivent réduire leurs achats de nourriture aux seuls produits de première nécessité. L’indice des prix à la consommation pour les produits alimentaires pourrait augmenter jusqu’à 6 % sur un an en 2023, prédit le ministère américain de l’Agriculture – et 7 % pour les achats dans les restaurants. Même si l’inflation dans son ensemble a ralenti cette année, les prix des produits alimentaires ne devraient pas baisser de façon drastique de si tôt.
Pas moins de 16 millions de ménages ont bénéficié de réductions de leurs prestations SNAP à partir de mars. Le Food Research & Action Center a estimé que les participants perdraient en moyenne 82 $ en mars, certains ménages voyant des réductions de 250 $ ou plus. Cela équivaut à environ 6 dollars par personne et par jour.
Plus de 80 % des personnes bénéficiant des prestations SNAP sont des Américains âgés, des familles de travailleurs ou des personnes handicapées, a déclaré l’USDA.
Deux mamans de la génération X ont déjà déclaré à Insider que leurs prestations SNAP avaient été réduites à 23 dollars, contre 516 dollars et 281 dollars respectivement, ce qui a rendu difficile de mettre de la nourriture sur la table ou de payer leurs factures.
Le 30 septembre, le gouvernement va manquer de financement – et il est peu probable que le Congrès intervienne avec des mesures pour que tout reste financé. Même si les paiements de sécurité sociale continueront à être supprimés en cas de fermeture, ceux qui reçoivent une aide alimentaire pourraient avoir davantage de raisons de s’inquiéter.
Une fermeture pourrait signifier que près de 7 millions de mères et d’enfants à faible revenu risquent de perdre l’aide du Programme spécial de nutrition supplémentaire pour les femmes, les nourrissons et les enfants – ou WIC. L’USDA dispose d’un fonds de prévoyance qui ne permettrait au programme de fonctionner que pendant un ou deux jours, a déclaré le secrétaire à l’Agriculture, Tom Vilsack, après quoi les bénéfices seraient réduits, voire supprimés. Près de la moitié des nouveau-nés aux États-Unis dépendent du WIC, selon l’USDA.
Vilsack a déclaré dans un Compte rendu que les avantages du SNAP se poursuivraient au moins jusqu’en octobre en cas de fermeture. « Si la fermeture devait durer plus longtemps, cela aurait de graves conséquences pour le SNAP », a déclaré Vilsack.