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© Reuter. Des dindes et d’autres viandes sont exposées à Jewel-Osco avant les vacances de Thanksgiving à Chicago, Illinois, États-Unis le 21 novembre 2023. REUTERS/Vincent Alban/file photo
(Reuters) – Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis ont mis en garde contre d’autres marques de charcuterie vendues chez Costco (NASDAQ 🙂 et Sam’s Club alors que l’agence étend son enquête sur une épidémie de salmonelle dans plusieurs États.
Le CDC, dans un article mis à jour jeudi, a demandé aux gens de jeter tous les paquets de viande de charcuterie Antipasto Gran Beretta de Fratelli Beretta achetées chez Costco et de Charcuterie Sampler de Busseto achetées au Sam’s Club de Walmart (NYSE :).
« Une fois que nous avons été informés du rappel, nous avons travaillé avec le fournisseur pour rappeler le code de lot en question, retiré ce produit de nos clubs et mis en place un blocage des ventes dans nos caisses », a déclaré un porte-parole du Sam’s Club.
Le dernier avertissement du CDC fait suite à celui du 5 janvier contre la consommation d’échantillons de charcuterie de marque Busseto provenant d’un lot qui a été rappelé début janvier.
Costco, dans une lettre adressée aux membres qui avaient acheté de la viande Fratelli Beretta, a déclaré vendredi que la marque avait émis un rappel volontaire de sa viande de charcuterie en raison d’une possible contamination par la salmonelle.
Le rappel concerne tous les produits dont la date de péremption est antérieure au 13 juin, a indiqué la société dans une lettre adressée aux membres de Costco.
Les enquêteurs de l’agence s’efforçaient de déterminer si d’autres produits pourraient être contaminés.
Le CDC a déclaré jeudi que 23 autres cas de salmonelle avaient été signalés dans huit autres États des États-Unis depuis son dernier avertissement. Le nombre total de cas est désormais de 47 dans 22 États, le plus grand nombre d’infections étant signalé dans l’Ohio.
La plupart des personnes infectées par la salmonelle souffrent de diarrhée, de fièvre et de crampes d’estomac. Jusqu’à présent, 10 personnes ont été hospitalisées en raison de l’épidémie dans plusieurs États, selon le CDC.