Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 words Grâce à une augmentation de son salaire l’été dernier, Norberto Ruiz a pu s’offrir un climatiseur à 150 $ pour empêcher la maison familiale de deux chambres à North Hollywood de se sentir comme une fournaise lorsque les températures montaient en flèche. L’immigrant hondurien, qui travaille dans un magasin d’alcools à West Hollywood, a vu son salaire horaire grimper de 1 $ à 16 $. Pour la première fois, l’homme de 53 ans, sa femme, ses deux filles et ses beaux-parents ont pu goûter au plaisir simple d’un salon un peu frais, grâce notamment à une petite augmentation de salaire. »Je ne pense pas que les gens comprennent à quel point un dollar ou deux supplémentaires peuvent changer la vie des gens », a déclaré Ruiz. « Nous ne serons jamais une famille riche, mais au moins nous pouvons être heureux. »Ruiz et de nombreux travailleurs à bas salaire verront une autre augmentation samedi, lorsque West Hollywood aura officiellement le salaire minimum le plus élevé du pays : 19,08 $ de l’heure. Cela place la ville de 35 000 habitants devant Seattle, San Francisco et Denver. L’augmentation intervient à un moment de hausse des loyers, des prix de l’essence et de l’inflation.Les employeurs confrontés à des difficultés financières peuvent demander un délai d’un an via une dérogation auprès de la ville. Pourtant, de nombreux propriétaires de petites entreprises de West Hollywood se prononcent contre la hausse des salaires, affirmant qu’ils atteignent un point de rupture et ont besoin d’aide pour éviter de fermer. »Ces augmentations de salaire concernent la superficialité et les politiciens opportunistes qui essaient juste de se faire un nom », a déclaré le restaurateur de West Hollywood, Lucian Tudor, un immigré roumain. « Ils n’ont aucun sens pour les petites entreprises qui n’ont jamais été consultées. Si nous faisons faillite, cela signifie que les travailleurs perdront également leur emploi. »Tudor est le directeur général de La Boheme, un restaurant haut de gamme français et japonais sur le boulevard Santa Monica qui s’appuyait sur un coin salon extérieur agrandi pour survivre aux fermetures de COVID-19, lorsque de nombreuses autres entreprises ont été contraintes de fermer.Mais le défi apporté par la pandémie, a-t-il dit, ne se compare pas à ses maux de tête financiers actuels. Tudor a déclaré que son entreprise avait perdu 100 000 dollars au cours du premier trimestre de cette année, après que la ville a mis en place en janvier une augmentation de 1 dollar du salaire minimum pour les moyennes et grandes entreprises, le portant à 17,50 dollars de l’heure.Il a réduit son personnel de 120 à 80 au cours des 12 derniers mois et réduit 1 000 heures de travail pour tenter de réduire les dépenses.Tudor, 36 ans, a déclaré que son entreprise n’était « pas un échec ». La Boheme réalise des ventes moyennes de 600 000 $ par mois, selon Tudor, et accueille 400 personnes pour le brunch et 400 pour le dîner le samedi, le jour le plus chargé.Au lieu d’une augmentation générale du salaire minimum, il favoriserait la politique salariale de New York. Là-bas, les travailleurs de la restauration doivent gagner 15 $ de l’heure, mais jusqu’à 5 $ peuvent être gagnés grâce aux pourboires, ce qui signifie que les propriétaires peuvent payer aussi peu que 10 $ de l’heure.Tudor a déclaré que les membres de son personnel perçoivent facilement 400 $ en pourboires par nuit et n’ont pas besoin de la même augmentation de salaire que les employés de l’hôtel et d’autres dans la ville.Brett Latteri, 44 ans, propriétaire du Den on Sunset, est d’accord avec Tudor. Latteri a déclaré que le personnel du bar et du restaurant est passé de 30 à 22, et que la dernière augmentation n’est pas « seulement quelques milliers de dollars ». »Vous pouvez dépenser des centaines de milliers de dollars par an en masse salariale supplémentaire », a déclaré Latteri. « Ce n’est pas seulement strictement le salaire. »L’augmentation de salaire du conseil municipal en 2021 comprenait une stipulation selon laquelle les restaurants accordaient un minimum de 12 jours de congé personnel payé et 10 jours supplémentaires de temps non rémunéré, a-t-il déclaré. »De nombreux employés sont des travailleurs saisonniers dans cette industrie et maintenant, chaque fois qu’ils démissionnent, disons dans six mois, nous devrons payer des vacances chaque année », a déclaré Latteri.Les employés à temps partiel bénéficient de congés au prorata, selon Laura Biery, directrice du développement économique de West Hollywood.Genevieve Morrill, directrice générale de la Chambre de commerce de West Hollywood, a déclaré que les entreprises sont trop facilement considérées comme des méchants. »Nous croyons en un salaire décent pour tous les employés », a-t-elle déclaré, « mais nous devons également corriger le faux récit sur le succès des petites entreprises ». Le membre du conseil, John Heilman, a déclaré que le conseil ne reconsidérerait probablement pas l’augmentation de salaire prochainement, mais qu’il était prêt à aider les petites entreprises par d’autres moyens, comme le renforcement de la sécurité. La ville a voté en mai pour financer quatre nouveaux postes de shérif après avoir coupé le financement un an plus tôt. Tudor a réduit son personnel de 120 à 80 au cours des 12 derniers mois et a réduit de 1 000 heures de travail dans le but de réduire les dépenses. (Jay L. Clendenin / Los Angeles Times) Certains habitants de West Hollywood applaudissent l’action du conseil municipal comme progressiste. Le résident Jorge Zeparak, 52 ans, travaille au Beverly Hills Hotel en tant que serveur de service de chambre pendant la journée. Lui et des milliers d’employés d’hôtels du sud de la Californie prévoient de faire grève samedi à l’expiration de leurs contrats.Il a dit que beaucoup de ses amis qui travaillent dans des hôtels à West Hollywood ont vu leurs moyens de subsistance s’améliorer au cours des dernières années en raison des augmentations de salaire.« Le salaire minimum a changé la vie des travailleurs de notre ville », a écrit Zeparak, originaire du Pérou. « La réalité est que les entreprises hôtelières réalisent des bénéfices records alors que les travailleurs s’en sortent à peine. » Les experts divergent sur ce qui constitue un salaire vital. L’Economic Policy Institute estime qu’un individu doit gagner 49 000 dollars par an pour vivre dans la métropole de Los Angeles. Le calculateur de salaire vital du MIT répertorie une moyenne pour un adulte sans enfant à 21,53 $ de l’heure. Un récent rapport fédéral a déclaré que les travailleurs « qui gagnent le salaire minimum fédéral ou national ou local en vigueur » ne peuvent pas se permettre une modeste maison de location de deux chambres à un loyer équitable partout aux États-Unis.Ellen Scott, professeur de sociologie à l’Université de l’Oregon, a déclaré que payer un salaire décent n’est pas seulement une poursuite altruiste. Elle a fait valoir que la grande majorité des augmentations de salaire sont redistribuées à l’économie locale. »Les services publics et le loyer sont payés plus rapidement, et des vêtements que les travailleurs ne pouvaient pas se permettre pour leurs enfants sont achetés », a déclaré Scott. « C’est aussi l’épicerie qui est maintenant achetée, et potentiellement le luxe occasionnel de sortir avec sa famille. »La superviseure du comté de LA, Lindsey Horvath, qui a été membre du conseil de West Hollywood en 2021, a déclaré qu’elle était ravie à la fois de l’augmentation de salaire et des congés payés. »Je suis très fière que nous recherchions des moyens de garantir que le bien-être mental et physique des personnes est protégé dans leur travail », a-t-elle déclaré. « Que nous ne disons pas que les gens doivent choisir entre pouvoir payer un loyer et prendre du temps pour s’occuper d’eux-mêmes ou d’un être cher. Horvath, dont le district comprend une grande partie du Westside et de la vallée de San Fernando, a déclaré qu’elle comprenait que certaines petites entreprises étaient en difficulté. Mais elle considère les politiques de West Hollywood comme des aspirations pour les autres villes.«C’est pourquoi vous voyez des communautés comme West Hollywood intervenir et dire:« Nous devons faire mieux », a-t-elle déclaré,« pas seulement dans notre discours, mais dans les actions et dans les lois que nous adoptons, et c’était ce qui était prévu avec cette politique.
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