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- Les prix du cacao ont presque doublé en 2024, dépassant le bitcoin au cours des 12 derniers mois.
- La hausse des prix du cacao pourrait faire grimper les prix du chocolat de Pâques.
- Hershey et Cadbury ont tous deux déclaré que des hausses des prix à la consommation étaient possibles.
Les prix du cacao sont si élevés que les parents voudront peut-être utiliser leur chocolat de Pâques comme déduction fiscale cette année.
Les prix du cacao étaient déjà en hausse constante en 2023, mais le prix du produit a presque doublé jusqu’à présent cette année, Bloomberg dit. Les prix des haricots atteignent un niveau « impensable » alors que les prix de gros à New York ont bondi de plus de 47 %, soit 8 900 dollars la tonne, ces dernières semaines, selon le média.
Le gain de 186% du cacao au cours des 12 derniers mois a été dépassé Bitcoin une hausse record de 150 % sur la même période.
L’augmentation des prix pourrait se répercuter dans les magasins à l’approche de Pâques. L’année dernière, les détaillants américains ont facturé 11,6 % de plus pour le chocolat qu’en 2022, BI signalé.
Lors des appels aux résultats en janvier et février, les dirigeants de Hershey et de Cadbury ont noté que des hausses de prix pour les consommateurs étaient possibles à la lumière des pénuries d’approvisionnement en cacao. De fortes pluies en Afrique de l’Ouest, où est cultivée la majeure partie du cacao mondial, ont production entravée pour les six derniers mois.
« Étant donné l’évolution des prix du cacao, nous utiliserons tous les outils à notre disposition, y compris la tarification, pour gérer l’entreprise », a déclaré Michelle Buck, présidente et directrice générale de The Hershey Company, lors d’une conférence de presse. Appel aux résultats du 8 février.