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- Dans un essai pour Oprah Daily, Michelle Obama a écrit sur sa mission d’améliorer la santé des enfants.
- Un médecin lui a dit un jour que la nourriture préparée qu’elle donnait à sa fille avait un impact négatif sur sa santé.
- Elle l’a appelé « l’un des plus grands appels au réveil de ma vie ».
L’ancienne première dame Michelle Obama poursuit le travail qu’elle a commencé à la Maison Blanche pour promouvoir et améliorer la santé et la nutrition des enfants.
Dans un essai pour Oprah Daily publié jeudi, Obama a rappelé comment ses premières années en tant que parent signifiaient souvent nourrir ses jeunes enfants avec des aliments livrés et préparés par commodité.
« Saisir des aliments préparés devient plus simple que de couper des carottes. Commander la livraison est parfois tout ce pour quoi vous avez de l’énergie », a-t-elle écrit.
« Je me souviens encore d’avoir emmené une de mes filles pour une visite de santé et que le médecin m’a dit que tous ces choix simples que je faisais avaient un impact négatif sur sa santé. C’était l’un des pires sentiments que j’ai eu en tant que parent – et l’un des plus gros réveils de ma vie. J’étais un peu effrayé, et aussi un peu exaspéré. »
Obama a deux enfants avec l’ancien président Barack Obama : Malia, qui a eu 25 ans le 4 juillet, et Sasha, aujourd’hui âgée de 22 ans.
L’expérience a inspiré Michelle Obama à défendre la santé des enfants en tant que première dame. Son Let’s Move! La campagne a œuvré pour lutter contre l’obésité infantile et la loi Healthy, Hunger-Free Kids Act a établi de nouvelles normes pour la nutrition des repas scolaires.
Elle a également cofondé PLEZi Nutrition, une entreprise d’aliments et de boissons proposant des « boissons et collations plus saines » pour les enfants. En mai, PLEZi a lancé une gamme de quatre jus de fruits sans sucre ajouté.
Obama a écrit qu’en créant ses propres produits, elle « travaille maintenant de l’intérieur » pour s’attaquer au problème.
« Il n’y a pas de solution parfaite qui fonctionnera pour chaque enfant, sans parler de millions d’entre eux », a-t-elle écrit. « Mais mon temps en tant que Première Dame m’a appris que l’industrie alimentaire joue un rôle démesuré dans le sort de la santé des enfants. »