Customize this title in frenchMoins de variété dans le supermarché – les fabricants réduisent leur gamme

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Étagère de supermarché avec des produits Maggi

Le fabricant Nestlé, qui produit également Maggi, est en train de réduire radicalement ses variantes de produits.

(Photo : IMAGO/Martin Wagner)

Düsseldorf Kitkat, Nescafé, Maggi, Thomy – plus de 2000 marques appartiennent à Nestlé, la plus grande entreprise alimentaire au monde. Y compris les nombreuses variantes de saveur et de taille, l’entreprise suisse a jusqu’à présent fabriqué plus de 100 000 articles différents. Le patron de Nestlé, Mark Schneider, est maintenant en train de nettoyer radicalement la gamme qui déborde. Car en période d’inflation et de réticence à acheter, Nestlé ne veut plus s’offrir une gamme de produits aussi large.

D’ici 2022, Nestlé a déjà abandonné un cinquième de ses variantes de produits. Schneider a récemment annoncé que ce nombre serait encore réduit de 10 % cette année. « C’est une coupe énorme et inhabituelle, mais raisonnable », juge Hermann Sievers de SMK Consult, un expert des biens de consommation et du commerce de détail. Au cours de la seule crise financière de 2008, la gamme a été rationalisée dans la même mesure.

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