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Sillonner le pays pour la cuisine — et la culture ! Padma Lakshmi est de retour pour la saison 2 de Goûtez la nationet Nous hebdomadaire a le premier regard exclusif sur le dernier opus.
Dans la bande-annonce de la nouvelle saison, le Excellent chef hôte, 52 ans, fait son chemin à travers l’Amérique, partageant repas, rires et histoire culturelle avec les chefs et restaurateurs qu’elle rencontre en cours de route. Alors que la personnalité de la télévision primée se lance dans «une aventure culinaire sur le sol américain», selon le synopsis officiel de la saison 2, ses voyages l’amènent à Porto Rico, Washington, DC, les Appalaches, New York (deux fois!), Texas, Californie, Floride, Massachusetts et Michigan à travers 10 épisodes qui devraient tous tomber en même temps le vendredi 5 mai sur Hulu.
Alors que le synopsis de l’émission donne aux fans un avant-goût de la nourriture que Lakshmi dégustera au cours de son road trip – y compris « bortsch, pain de maïs et pastels » – c’est la bande-annonce qui offre les délices alléchants que les téléspectateurs attendaient .
« Toute ma bouche est vivante ! » déclare Lakshmi dans les premières secondes du teaser après avoir croqué dans un plat particulièrement chaud. « C’est tellement épicé, mon cuir chevelu me démange ! »
Comme le Tomates pour Neela l’auteur continue son voyage, elle mange un plat fusion unique qui est « 50% pakistanais, 50% appalachien », mord dans un plat délicieusement satisfaisant (et croustillant !) et se retrouve même face à face avec certains des siens des premières culinaires, dont le découpage d’une tête de cochon.
« Je n’ai jamais rien massacré de ma vie », dit-elle au boucher en fixant le visage du bovin. Le chef, pour sa part, veut s’assurer que l’hôte Hulu se salit.
« Nous allons sauter les gants. C’est un peu plus sensuel », ironise-t-il. « Pour moi ou le cochon ? Lakshmi rit.
Le mannequin, qui a produit et animé Goûtez la nation depuis sa création en 2020, « découvre les racines et la relation entre notre nourriture, notre humanité et notre histoire » dans l’émission, selon le synopsis, ce qui conduit finalement à révéler « des histoires qui remettent en question les notions d’identité, d’appartenance et ce que signifie être américain.
La native de l’Inde, pour sa part, appelle les États-Unis « paradis de la nourriture » dans la voix off du teaser, discutant de « l’image idéalisée de l’Amérique » que les immigrants peuvent avoir du pays.
« Les immigrants doivent avoir ce sentiment d’identité », lui dit un restaurateur dans la bande-annonce. « Ce sens de la communauté. »
Alors que Lakshmi incite les téléspectateurs à « venir avec moi pendant que je voyage et goûte la nation », elle révèle exactement ce qu’elle recherche.
« Champagne, cornichons, vodka », annonce-t-elle à l’un de ses nombreux arrêts. « Mon genre de fête ! »
Saison 2 de Goûtez la nation premières sur Hulu le vendredi 5 mai.