Make this article seo compatible,Let there be subheadings for the article, be in french, create at least 700 words
Selon une nouvelle analyse menée par la Commission, une proportion importante de miel importé dans l’UE est soupçonnée d’avoir été frelatée frauduleusement avec des sirops ajoutés, ce qui représente une augmentation substantielle par rapport aux années précédentes.
À l’heure actuelle, l’UE ne produit pas suffisamment de miel pour répondre à la demande et en importe environ 40 % de pays tiers. Mais cela a laissé les producteurs européens aux prises avec des importations croissantes à bas prix, notamment en provenance de Chine, avec lesquelles les producteurs européens ne peuvent pas rivaliser.
Pour obtenir une image plus claire de la situation, l’analyse a été menée par la DG SANTE de la Commission européenne, en collaboration avec les autorités nationales de 18 pays faisant partie du réseau européen de lutte contre la fraude alimentaire, l’Office européen de lutte antifraude (OLAF) et le Centre commun de recherche (CCR) de la Commission.
L’analyse, publiée jeudi 23 mars, a révélé que 46 % des 320 échantillons de miel importés – prélevés au hasard entre novembre 2021 et février 2022 et analysés par le JRC – étaient probablement falsifiés.
Sur cette base, il existe « une forte suspicion qu’une grande partie du miel importé de pays tiers et jugé suspect par le CCR d’être frelaté reste présent et non détecté sur le marché de l’UE », a-t-il conclu.
Alors que la méthode de test était insuffisante pour déterminer l’adultération, elle donne une idée que les échantillons sont « suspects d’être falsifiés » et donc non conformes à la directive européenne sur le miel.
Le miel contient naturellement des sucres et, conformément aux règles de l’UE en la matière, doit rester pur, ce qui signifie qu’il ne peut pas y avoir d’ingrédients ajoutés. L’adultération se produit lorsque des ingrédients tels que de l’eau ou des sirops de sucre bon marché sont ajoutés artificiellement pour augmenter le volume de miel.
Bien que le risque pour la santé humaine soit considéré comme faible, de telles pratiques escroquent les consommateurs et mettent en péril les producteurs de l’UE qui sont confrontés à la concurrence déloyale de produits contenant des ingrédients illicites et bon marché.
Par exemple, la valeur unitaire moyenne de l’UE pour le miel importé était de 2,32 € par kilogramme en 2021, tandis que les sirops de sucre à base de riz étaient d’environ 0,40 €/0,60 kilogramme.
Le taux trouvé dans cette dernière analyse était considérablement plus élevé que celui obtenu en 2015-17, qui s’élevait à 14 %, montrant une tendance à la hausse inquiétante.
Le nombre absolu le plus élevé d’envois suspects provenait de Chine (74 %), mais le miel provenant de Turquie présentait la proportion relative la plus élevée d’échantillons suspects (93 %).
Pendant ce temps, le miel importé du Royaume-Uni avait un taux de suspicion encore plus élevé (100%), ce qui, selon les chercheurs, était probablement le résultat de miel produit dans d’autres pays et mélangé au Royaume-Uni avant d’être réexporté vers l’UE.
Au total, plus de la moitié (57 %) des opérateurs avaient exporté des envois de miel suspectés d’être frelatés avec des sucres étrangers, tandis que plus de 60 % des opérateurs ont importé au moins un envoi suspect.
« L’UE est un importateur de miel car la demande intérieure est supérieure à notre production nationale. Il est important que nous restions vigilants contre tout abus », a déclaré Ville Itälä, directeur général de l’OLAF.
Il a ajouté que si le type de fraude le plus fréquent avec le miel se produit par falsification, une deuxième enquête a également révélé des cas de fraude à l’origine, avec des étiquettes revendiquant de fausses origines du produit.
« Cette action a servi à attirer l’attention, à rappeler à l’ordre et à dissuader toute pratique frauduleuse », a-t-il conclu, appelant à une bon suivi des soupçons.
Réagissant aux conclusions, l’association européenne des agriculteurs COPA-COGECA a appelé les décideurs européens à « agir maintenant pour éviter la destruction de la profession », qui, selon eux, pourrait entraîner un déclin substantiel des abeilles sur le continent.
Stanislav Jaš, président du groupe de travail sur le miel de l’association des agriculteurs européens COPA-COGECA, a déclaré que les résultats expliquent « pourquoi nous traversons une véritable catastrophe agricole dans l’UE. »
En écho récent appels des États membres de l’UE pour un étiquetage d’origine et une traçabilité plus stricts, l’association demande un étiquetage d’origine obligatoire avec « percentage des parts par ordre décroissant », ainsi que des contrôles nationaux renforcés et des contrôles systématiques des lots de miel importés basés sur des méthodes améliorées associées à une preuve de traçabilité de la ruche au pot.
[Edited by Gerardo Fortuna/Alice Taylor]